وصفات جديدة

وصفة سلطة التونة الحارة

وصفة سلطة التونة الحارة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة المأكولات البحرية
  • سلطة التونة

هذه سلطة مكسيكية ومليئة بالبروتين. من السهل صنعها وسيحبها الجميع. إنه حشو الشطائر المثالي.

27 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 4 علب تونة (160 جم) معبأة بزيت الزيتون
  • 1 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 1 فلفل برتقال مقطع مكعبات
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 1 (400 جم) فاصوليا سوداء ، مصفاة
  • 110 جرام فلفل أخضر معلب ، مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز (اختياري)
  • 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة خضراء حارة حسب الرغبة (اختياري)

طريقةالتحضير: ٢٥ دقيقة ›جاهز بعد: ٢٥ دقيقة

  1. في وعاء للخلط ، يُمزج التونة ، البصل الأحمر ، الفلفل البرتقالي ، الفلفل الأحمر ، الفاصوليا السوداء ، الفلفل الحار. اخلطي المايونيز حسب الرغبة. يتبل بالكمون والملح والفلفل. يُمزج الكزبرة والصلصة الخضراء إذا رغبت في ذلك.

مكونات

يمكن شراء الفلفل الأخضر المعلب والصلصة الخضراء الحارة في المتاجر المكسيكية المتخصصة أو عبر الإنترنت.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(20)

المراجعات باللغة الإنجليزية (14)

بواسطة ivygreen

هذه وصفة رائعة بنكهات مختلفة عن سلطة التونة المعتادة. كنت أبحث عن شيء مختلف لأحزمه في صناديق الغداء الكبيرة وهذا بالتأكيد كل شيء. شكرا! -27 أغسطس 2009

بواسطة TAMMYDACHEF

رائع! أحببت هذا. لقد استخدمت التونة المعبأة بالماء بدلاً من زيت الزيتون المعبأ لتقليل الدهون. عينت الكمون. (ربما انتهى بي الأمر كما في الوصفة ، كنت متشككًا ، لكن لا تتخطى هذا !! إنه يجعل السلطة!) لم يكن لدي فلفل أخضر أو ​​كزبرة طازجة ، لكن كان لدي جرة كبيرة من الصلصا الساخنة ، وأضاف بعضًا من ذلك. أحب جميع المكونات! صحية جدا. لقد أضفت للتو حوالي 1-2 تيرابايت من المايونيز بزيت الزيتون ، مما أدى إلى تهدئته ، بدلاً من خفض الحرارة قليلاً. أنا أحب ذلك مع المايونيز وبدونه. اضطررت إلى إضافة المزيد من الصلصة والكمون بعد أن أضفت المايونيز. (يعجبني ذلك بركلة) الكمون يغير هذا حقًا ويضيف طعمًا رائعًا لهذا. غداء الطاقة المفضل الجديد الخاص بي. لقد استخدمت الكثير من الفلفل الأصفر والأخضر والأحمر والبرتقالي. (كان لدي كل ذلك في متناول اليد) كان علي أن أخبرك كم هو رائع! اعتدت على مزج TBS من المايونيز والصلصة مع علبة التونة الخاصة بي (علمتني أختي ذلك. اعتقدت أنه كان مقززًا عندما رأيتها تفعل ذلك ، لكنه جيد) لن أفعل ذلك مرة أخرى. لا أستطيع الانتظار حتى أتذوق طعم هذا ... SSSOOOOO YUMMY! شكرا !!!! - 11 فبراير 2010

من TexasALo

يم !!! كنت أتصفح هذا الموقع ، وأتساءل عما إذا كان أي شخص قد جمع بين الفاصوليا السوداء والتونة ، ووجدت هذه الوصفة. انه لشيء رائع! عادةً ما أحاول اتباع الوصفات حرفياً عندما أجربها للمرة الأولى ، لكن كان علي إجراء بعض التغييرات لاستخدام ما لدي. لقد استخدمت فقط كيسين (2.6 أونصة) من التونة البيضاء البكورة ، وبضع شرائح رفيعة من البصل الأحمر ، وثلث الفلفل الأخضر ، وقليلًا من السوط المعجزة في ليو المايونيز. ذهبت أيضًا إلى الكمون واستخدمت بضع ملاعق من Rotel بدلاً من السالسا فيردي. أتمنى لو كان لدي الكزبرة ، لكنها لذيذة حقًا بدونها أيضًا! سأقوم بالتأكيد مرة أخرى !! - 25 فبراير 2011


يمتد هوسي بالوعاء إلى عمق هوسي بالسوشي وأنا لست وحدي! في العام أو العامين الماضيين ، انفجرت نيويورك بمطاعم poke bowl من مدينة نيويورك إلى نهاية لونغ آيلاند. لكن النبأ العظيم ، أنه من السهل صنعه من الصفر! المزيد من الوصفات مثل وعاء الوخز بالتونة الحار الذي قد يعجبك هو Ahi Poke Bowls مع Mango و California Shrimp Stacks و California Spicy Crab Stuffed Avocados.

ذهب صديقي لصيد التونة وأعطاني التونة الطازجة (من حسن حظي!) ، والتي ألهمت هذه الأطباق الحارة! من السهل جدًا صنعها ، كل ما تحتاجه هو بعض سمك التونة أو السلمون الطازج المصنوع من السوشي والأرز وإضافة الطبقة المفضلة لديك. لقد تناولتهم على العشاء والتي شاركتها في قصتي على instagram وكان لدي الكثير من الأسئلة التي أعتقد أنني سأشاركها في الوصفة.


تسمى سلطة التونة الحارة هذه إنسلادا دي أتون بالإسبانية ، مزيج لذيذ من التونة والأفوكادو والخضروات وشيلي سيرانو يقدم على توستادا.

الأفوكادو والخضار هم النجوم فلفل سيرانو وعصير الليمون يعطيه بعض الركلة والتونة تمنحه نكهة. ما عليك سوى 15 دقيقة لتحضيره وربما يكون لديك جميع المكونات في متناول اليد.

سلطة التونة على الطريقة المكسيكية الحارة

وصفة متعددة الاستخدامات

تحظى سلطة التونة بشعبية في جميع أنحاء المكسيك ولكل طاهية نسختها الشخصية. هذه الوصفة هي المفضلة لدي لكنها متعددة الاستخدامات.

استخدمه كأساس لإعداد وصفة سلطة التونة الخاصة بك. بعض الأفكار: حذف الخس وإضافة الجزر المبشور. استبدل البقدونس بالكزبرة. حذف الفلفل الحار. استخدم عصير الليمون بدلاً من عصير الليمون. أضف قليل من الفلفل الأسود. استبدل الخس بالسبانخ. استعمل مخيلتك. يكاد يكون من المستحيل إفسادها.


لفائف التونة بالسراتشا الحارة

تُعد لفائف التونة السريراتشا الحارة بديلاً رائعًا لفائف التونة الحارة وهي خفيفة ومنعشة. إنهم & rsquore مثاليون لتناول طعام الغداء ويجتمعون معًا في 5 دقائق فقط. الغداء عبارة عن وصفات سريعة وصحية. شيء فاز & rsquot يستغرق وقتًا طويلاً في صنعه وهو خفيف لذا فاز و rsquot يبطئك. اللفائف والسلطات هي خيار الغداء المفضل لدي لأنها & rsquore خفيفة ومنعشة ولذيذة للغاية.

اليوم ، نقوم بصنع لفائف التونة السريراتشا الحارة لخيار غداء صحي. تتذوق هذه اللفائف تمامًا مثل لفائف التونة الحارة مقابل جزء بسيط من السعر. إنها & rsquore محملة بتونة الباكور ، والخس ، والسبانخ ، والطماطم ، والبصل ، والكرفس ، والسريراتشا بالطبع. إذا لم يكن لديك sriracha أو الجاموس أو الصلصة الحارة فستعمل أيضًا. من أجل القوام الكريمي ، استخدمنا المايونيز ولكن للحصول على لفائف صحية أكثر ، فإن الزبادي اليوناني أو الأفوكادو المهروس يعمل بشكل رائع أيضًا!

كل شيء يبدأ مع سلطة التونة اللذيذة على الإطلاق. يُمزج التونة مع السريراتشا والمايونيز ومكعبات البصل والكرفس. لللفائف ، ستحتاج إلى خبز التورتيلا الطري المتوسط. كخيار منخفض الكربوهيدرات أو كيتو ، يمكنك استخدام أوراق الخس بدلاً من التورتيلا. الخطوة التالية والأخيرة هي تحميل اللفائف بسلطة التونة الحارة ، والخس ، والسبانخ ، والطماطم ، واللفائف. الزيتون والجزر المقطّع إلى شرائح رفيعة والأفوكادو والخيار كلها إضافات لذيذة أيضًا.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


كم عدد الكربوهيدرات في السوشي بدون الأرز؟

هذه صحن سوشي تونة حار يحتوي على 8 كربوهيدرات فقط لكل وجبة ، مما يجعله طريقة رائعة للاستمتاع بالسوشي على الكيتو. تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 400 سعرة حرارية ، ولكن هناك الكثير من البروتين والدهون الجيدة في هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات. هناك دهون جيدة من الأفوكادو ، وكذلك دهون من المايونيز ، لذا فهي مرضية للغاية.

هل الأعشاب البحرية مسموح بها في الكيتو؟

الأعشاب البحرية منخفضة الكربوهيدرات بشكل كبير ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمن يعيش أسلوب حياة كيتو. تحتوي ورقة واحدة من الأعشاب البحرية على 0.2 جرام من الكربوهيدرات منخفضة بشكل مذهل ، مع عدم وجود كربوهيدرات صافية!

اختيار ما إذا كنت ستقرر لف هذا الطبق مثل السوشي أمر متروك لك تمامًا. نوري هو عشب بحري ياباني له نكهة قوية. عندما تطلب السوشي العادي ، فإن لفائف التونة الخاصة بك ستكون ملفوفة في نوري حتى تكون على دراية بالفعل بنكهتها.

نظرًا لأنني لم أستخدم الأرز من أجل الحفاظ على سلطة التونة الحارة هذه وصفة منخفضة الكربوهيدرات ، فقد قمت ببساطة بلف ورقة نوري الخاصة بي ، وقطعتها إلى شيفونيد واستخدمتها كزينة لإحضار عناصر السوشي إلى المنزل.

أصبح العثور على نوري أكثر سهولة. يمكنك العثور عليه في Wal-Mart أو تجربة سوق الطعام الآسيوي. إذا فشل كل شيء آخر ، يمكنك أيضًا اختيار بعض من Amazon.


كيفية صنع سلطة التونة الحارة المنعشة والسهلة للغاية

لا يتطلب الأمر سوى القليل جدًا لإعداد هذه الوصفة الصحية للسلطة. أود أن أقول إن سلطة التونة الحارة المنعشة يمكن أن تتحقق في خطوتين بسيطتين. تأكد أولاً من أن جميع مكوناتك مفرمة وجاهزة للدخول في الوعاء ، ثم نقع في النهاية بالزيت البكر عالي الجودة والتوابل.

في هذا sوصفة العاد، سوف نستخدم طماطم البرقوق التي تتمتع بدرجة عالية من الحلاوة وتعمل بشكل جيد في السلطات. يضيف الخيار المخلل حموضة إلى السلطة ويتزوج جيدًا مع التونة المعلبة. استخدم الفلفل الأخضر الطازج كعامل تسخين وقم بإنهاء الطبق بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز والتوابل.

في بعض الحالات ، أحب إضافة القليل من الثوم المفروم وشرائح البصل الأحمر. ومع ذلك ، بالنسبة لهذه الوصفة ، سنبقيها بسيطة باستخدام 3 مكونات رئيسية فقط. انظر أدناه للحصول على الوصفة الكاملة.


مكونات

  • 2 (5 أونصات) من التونة البيضاء الصلبة في زيت فول الصويا
  • 2 سيقان صغيرة من عشب الليمون ، مقطعتان إلى شرائح رفيعة جدًا (انظر هنا لمزيد من التفاصيل)
  • 2 كراث كبير مقشر ومقطع إلى أنصاف ومقطع إلى شرائح رفيعة بالطول
  • 1/4 كوب من الزنجبيل الطازج، المقطّع إلى أعواد الثقاب
  • 2 إلى 3 من الفلفل الحار الطازج ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 إلى 3 حبات ليمون كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة السمك ، أكثر أو أقل حسب الرغبة
  • 1/2 كوب فول سوداني محمص جاف ويفضل غير مملح
  • أوراق الخس

سبايسي تونة ميلت

وقت التحضير: 25 دقيقة | 2 حصص

تريد بسرعة؟ تريد لذيذ؟ هل ترغب في الحصول على سمكة التونة الجبن ، الذائبة ، اللزجة التي تجعل براعم التذوق لديك ترتعش بالرضا السعيد؟ ثم استعد لجعل عقلك يذوب. يجمع Spicy Tuna Melt المشهور عالميًا بين تونا الباكور الأبيض الصلب الفاخر في الماء ، والثوم المعمر الطازج ، والبصل بالكراميل ، وجبن الشيدر الذائب الغني ، والهلابينيو الحارة ، كلها طبقات من العجين المخمر المحمص والمدهون بالزبدة.

الرضا مضمون. قد تختلف أنماط Ooze.

يشارك


سلطة تونة ساشيمي حارة


لا يوجد طعام شهي أكثر من الساشيمي ذو الجودة العالية. عندما تبدأ بمثل هذا المكون ، لا يمكن أن يخطئ شيء آخر. هذه هي وصفتي لنوع ياباني تقليدي مفضل - تونة حار مع خضار مشكلة. إنها وصفة سهلة للغاية لمتابعة تتطلب كل 10 دقائق أو نحو ذلك لإكمالها. والنتيجة النهائية هي طبق مغذي للغاية ولذيذ يحافظ على ذوقك وخصرك سعيدًا.

مكونات
1 رطل من التونة النيئة بدرجة الساشيمي
2 بصل أخضر (بصل أخضر) مفروم ناعم
1/2 خيار كبير مقشر ومقطع مكعبات
3/4 رطل سلطة خضراء مشكلة مغسولة ومصفى +
صلصة
4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا العادية
2 ملاعق كبيرة صلصة سريراتشا الفلفل الحار
2 ملاعق كبيرة ليمون طازج أو عصير ليمون
2 ملعقة طعام زيت سمسم
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

في وعاء كبير ، اخلطي البصل الأخضر مع مكعبات الخيار وسلطة الخضار. يقسم ويرتب على أطباق التقديم. اجلس جانبا.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي جميع مكونات الصلصة معًا حتى تمتزج جيدًا. اجلس جانبا.

على لوح تقطيع نظيف ، قطّع التونة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة تقريبًا. ارم مكعبات التونة برفق فوق السلطة الخضراء. أخيرًا ، قم برش الصلصة بالتساوي على التونة والسلطة. قدميها على الفور.

مرحبًا بكم في الطعام والسفر والحياة مع The Asian Fusion Girl. تعرف على المزيد حول AF Girl ومشاريعها المختلفة هنا.