وصفات جديدة

وصفة لفائف التورتيلا بالأفوكادو

وصفة لفائف التورتيلا بالأفوكادو

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • لا يوجد مقبلات طبخ

هذا مقبلات خفيف أو وجبة خفيفة تحصل على ركلة من فلفل الهالبينو. نقطع الهالبينو ناعماً ونرشها فوق التورتيلا حسب الرغبة.

203 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 3 حبات من الأفوكادو - مقشرة ، منزوعة النواة ومهروسة
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 12 تورتيلا ذرة أو طحين
  • 1 حزمة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
  • فلفل هالابينو مبشور ، مصفّى ومقطّع حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٥ دقائق› الاستعداد: ١٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية / علامة الغاز 3.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الأفوكادو والبصل والثوم.
  3. غلفي التورتيلا بورق الألمنيوم ، وضعيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 2 إلى 5 دقائق ، حتى تسخن تمامًا.
  4. تُوزّع التورتيلا بخليط الأفوكادو وتُطوى في لفّها. يُزين بالكزبرة ويُرش بالفلفل الحار.

نصيحة:

إذا كنت ترغب في تحويله إلى طبق رئيسي ، قدمه مع شرائح الدجاج المشوية والطماطم والسلطة داخل اللفافة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(200)

المراجعات باللغة الإنجليزية (136)

بواسطة Morganne

أحببت هذه الوصفة ، حتى صديقي آكل اللحوم استمتع بها. أدهن الجزء الخارجي من التورتيلا بخليط عصير زيت الزيتون والليمون قبل رميها في الفرن وتركتها هناك لفترة أطول قليلاً من الوصفة المطلوبة. لقد زينت سندويشات التاكو مع بعض بيكو دي جالو والفلفل الحار والقشدة الحامضة. - 13 أبريل 2007

بواسطة كيم كوكس سريدج

هذه فكرة جيدة ، لكنها مملة بعض الشيء كما هي. إنها ليست أكثر من مجرد غواكامولي في خبز التورتيلا. أنا أحب الأفوكادو وأتناوله بشكل عادي طوال الوقت ، ولكن إذا كانوا في تاكو ، أود الحصول على مكونات أخرى ، مثل الطماطم والخس وربما بعض الفاصوليا السوداء. - 21 يونيو 2006

بواسطة PETITERACHEL

اعتقدت أن هذه الوصفة كانت لطيفة ، لكنها ممتعة للعب بها. أضفت بعض الجبن المبشور إلى التورتيلا ثم قمت بتسخينها. أضفت بعض البصل المفروم والطماطم وعصير الليمون إلى خليط الأفكادو. أنا أيضا أخدمهم مع الأرز المكسيكي. أحب زوجي ، وعمري 16 شهرًا ، وأنا كذلك أنا !! - 22 يوليو 2004


لفائف الدجاج والأفوكادو السريعة لمدة 10 دقائق

لفائف التورتيلا الصحية السريعة المليئة بالدجاج المشوي والأفوكادو والجبن والطماطم والكريمة الحامضة. لفائف الدجاج والأفوكادو اللذيذة مليئة بالنكهات وتقدم مقبلات رائعة أو وجبة خفيفة وهي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج! بدأ موسم الأفوكادو ، ويمكنني الانتظار حتى أتناول هذا الطعام الرائع اللذيذ. لا يعني ذلك أنني لم أقم بالطهي مع الأفوكادو طوال العام ، ولكن الآن من الأفضل عدم دفع 2 دولار مقابل الأفوكادو.

لفائف الدجاج والأفوكادو هذه طريقة رائعة لتعبئة بعض الأفوكادو المغذي في نظامك الغذائي. إنها تشبه إلى حد بعيد لفائف الدجاج والأفوكادو الشهيرة ، والتي تم تثبيتها أكثر من 2 مليون مرة ، نعم أكثر مليونان مرات اعرف الجنون! لم أكن أعرف أبدًا أن الجميع أحب الأفوكادو بقدر ما أحب!
كل شيء يبدأ بصدور الدجاج المشوية. أنا شخصياً أحب أن أطهو صدور الدجاج بالكثير من توابل التاكو وشويها على الموقد حتى يتفحم ، لكن أي نوع من الدجاج المطبوخ سيعمل بشكل رائع أيضًا. الدجاج المشوي المتبقي أو الروبيان أو أي نوع من البروتين جيد أيضًا!

من الواضح أن الشيء الكبير التالي في هذه الوصفة هو الأفوكادو. للحصول على أفضل لفائف ممكنة ، ستحتاج إلى أفوكادو ناضج تمامًا. قد يكون قطف الأفوكادو من السوبر ماركت أمرًا صعبًا للغاية لأنه إما صعب جدًا أو مفرط النضج. للعثور على أفضل ثمار الأفوكادو ، اعصرها برفق دون الضغط عليها. إذا كانت ثمرة الأفوكادو تنتج ضغطًا لطيفًا ، فأنت تعلم أنها ناضجة وجاهزة للأكل. إذا لم تخضع الأفوكادو للضغط اللطيف ، فستظل صلبة وستكون جيدة للأكل بعد يوم أو يومين. من ناحية أخرى ، إذا شعرت الأفوكادو بأنها طرية ، فقد تكون مفرطة النضج.

بعد العثور على الأفوكادو المثالي ، قطعه وخلطه مع مكعبات الدجاج المطبوخ والقشدة الحامضة والجبن والطماطم والكزبرة والليمون والملح + الفلفل. يُوزّع على خبز التورتيلا الطري ويُلف ثم يُقطّع إلى عجلات. بدلاً من ذلك ، يمكنك لف التورتيلا في بوريتو وحرق المقلاة في ملعقة صغيرة من الزيت للحصول على قشرة مقرمشة. استمتع بهذه اللفافات دافئة أو باردة!


لفائف الساندويتش مع وصفة الهليون والأفوكادو

لفائف الساندويتش مع الهليون والأفوكادو رائعة وقليلة الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية! قدمي لفائف الساندويتش هذه على الغداء أو في حفلة على بوفيه المقبلات. إنها سهلة الصنع ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك. استخدم تورتيلا مختلفة لمجموعة متنوعة من الألوان لتقديم عرض جميل. يمكنك أيضًا اختيار استخدام التورتيلا قليل الدسم أو متعدد الحبوب للحصول على خيارات صحية. أحب الطعم الطازج الذي يبرزه الجير والكزبرة في هذه الشطيرة.

صنعت جارتي ، روكسان سينكيويتز من بيفيرتون بولاية أوريغون ، هذا الهليون الرائع وأغلفة الأفوكادو لمجموعة العشاء الذواقة.

لمزيد من الوصفات الرائعة قليلة الدسم ، والوصفات منخفضة السعرات الحرارية ، والوصفات منخفضة الكربوهيدرات ، ووصفات مرضى السكر ، تحقق من فهرس وصفات النظام الغذائي الخاص بي. تحقق أيضًا من مخطط التغذية الخاص بي لمعرفة جرامات الدهون وغرامات الكربوهيدرات والسعرات الحرارية لجميع الأطعمة المفضلة لديك.


ملخص الوصفة

  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 اندفاعة من صلصة الفلفل الحار (مثل Tabasco®)
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 7 أونصات روبيان مطبوخ مقشر ومنزوع العرق
  • 4 أوراق خس بوسطن
  • 4 تورتيلا من القمح الكامل (9 إنش)
  • حبة أفوكادو ناضجة - مقشرة ومقطعة إلى 8 أسافين

اخلطي المايونيز والكاتشب وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل الحار في وعاء. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. نضيف مزيج الجمبري جيداً.

سخني مقلاة أو مقلاة شواء فوق خبز التورتيلا المقلي على حرارة عالية واحدة تلو الأخرى ، واطهيها حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني ، حوالي 10 ثوانٍ لكل جانب.

ضع ورقة خس بوسطن في المنتصف على كل خبز تورتيلا دافئ. يُضاف مزيج الروبيان فوق كل قطعة بقطعتين من قطع الأفوكادو. قم بطي التورتيلا في النهايات لإحاطة الحشوة ، ولفها ، وتقطيعها إلى نصفين قطريًا للتقديم.


ما هي المكونات التي تحتاجها لفائف السبانخ والأفوكادو؟

أفضل جزء في هذه الوصفة هو أنها تتطلب عددًا قليلاً جدًا من المكونات الأساسية جدًا لدرجة أنها قد تكون بالفعل جزءًا من مشترياتك الأسبوعية من البقالة! يمكنك أيضًا تخصيص هذا بناءً على تفضيلاتك الشخصية. إذا لم تكن # 8217t من محبي النكهات الحارة ، قم بتدوير مقبس الفلفل للحصول على جبن شيدر حاد أو جاك كولبي.

  • التورتيلا (أستخدم مهمة خالية من الغلوتين)
  • جبنة بيبر جاك
  • السبانخ الطازجة
  • أفوكادو
  • الصلصا
  • الكريمة الحامضة


ما هو ورق تورتيلا تيك توك؟

تمامًا مثل لفائف التورتيلا العادية ، يتم إعداد هذا الطبق باستخدام التورتيلا والحشوات من اختيارك. الفرق هو كيف تتعامل مع هذه المكونات. بدلاً من لف الحشوات والتورتيلا في شكل اللف التقليدي ، ستقوم بطي الغلاف.

ستبدأ بقطع شق في منتصف التورتيلا حتى تصل إلى المركز. املأ كل ربع من الغلاف بحشواتك المفضلة. أخيرًا ، ستبدأ في طي غلاف التورتيلا.

اطوِ كل ربع على نفسه حتى تترك بلف ذو طبقات على شكل مثلث. يمكنك بعد ذلك تناول لفائفك كما هي أو استخدام محمصة الخبز المفضلة لديك لنقلها إلى المستوى التالي.

يمكنك ملء هذه الأغلفة بأي مكونات. سواء كنت ترغب في لفائف لذيذة على الغداء أو لفائف حلوة لإشباع رغباتك في تناول الحلوى ، فإن لفائف التورتيلا من TikTok هي الخيار الأمثل.


مكونات

  • 1½ كوب من الفاصوليا الشمالية المطبوخة أو علبة واحدة (15 أونصة) ، مغسولة ومصفاة
  • 1 ملعقة كبيرة أمينات سائلة (أو تماري أو صلصة الصويا)
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك أبيض
  • 1 حبة كبيرة أو 2 حبة أفوكادو صغيرة ، مقطعة إلى أنصاف
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج أو الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أخضر معلب مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • ملح البحر
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • 2 لفائف لافاش أو تورتيلا قمح كبير
  • 1-2 طماطم روما مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 حفنة كبيرة من السبانخ الصغيرة

الوصفة: BLT & # 038 Avocado Wraps

مرحبًا بكم في إصدار جديد أكثر صحة من BLT الكلاسيكي!

استبدل الغلوتين والكربوهيدرات في الخبز التقليدي بلفائف باليو جوز الهند أو خبز التورتيلا البني ، وقم بضخ محتوى العناصر الغذائية عن طريق استبدال الجليد المائي بأزمة السبانخ أو جرجير الفلفل.

الخطوة الأخيرة في ترقيتنا؟ أضف شرائح الأفوكادو الكريمية للحصول على ملمس ونكهة رائعة ، بالإضافة إلى زيادة أوميغا 3 لصحة قلبك ودماغك.

والنتيجة النهائية هي أن اللفائف المغذية واللذيذة هي جزء مثالي من وجبة غداء أو عشاء صحية ، جنبًا إلى جنب مع شيبوتل بيض ديفلد ، وحمص بالثوم مع رقائق العدس ، أو فاكهة طازجة مع زبدة القرفة واللوز.


الوصفات ذات الصلة:

  • وصفة
  • وصفة
  • وصفة
  • . المزيد من الوصفات اللذيذة قريبا

صورة الأفوكادو بواسطة Jessica Alpern ويتم استخدامها بموجب إذن بموجب ترخيص Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0). شكرا لك يا جيسيكا. صورة كبيرة. قد تكون الصور "ممثلة" للوصفة وليست الطبق النهائي الفعلي. كانت جميع تراخيص الصور المدرجة صحيحة وقت نشر الصفحة. معلومات إضافية مقدمة من Disney Wiki و Wikipedia ويتم استخدامها بموجب إذن.

قم بتثبيت دبوس الوصفة هنا


لفائف سلطة الدجاج بالافوكادو والسبانخ

سلطة دجاج فريدة من نوعها لذيذة للغاية ويتم تقديمها في لفائف مع السبانخ الطازجة والأفوكادو. سلطة الدجاج كريمية وتحتوي على الكثير من المكونات الهشة والمقرمشة.

مكونات

2 صدور دجاج ، عظم بالجلد

محلول ملحي:

3 & # 8211 5 فصوص ثوم مهروسة

1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود

لتحميص الدجاج:

الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة (لا تضيف الملح إذا قمت بنقع الدجاج في الماء)

1/2 ملعقة كبيرة من مزيج توابل الأعشاب الجافة (أي مزيج من مسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، والأعشاب الجافة ، والبقدونس ، والزعتر ، وإكليل الجبل ، والأوريغانو ، والريحان ، وما إلى ذلك ، والفلفل الحلو ، والفلفل الحار ، والكزبرة ، إلخ)

سلطة الدجاج:

2 & # 8211 3 خيار صغير ، مقطع أو مخلل

1 & # 8211 2 سيقان كرفس ، مفرومة أو مقطعة إلى شرائح

1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون

1 بصلة صغيرة مفرومة (يمكنك استخدام البصل الأخضر كبديل)

يلف:

تعليمات

طبخ الدجاج:

  1. لتسخين الدجاج ، قم بإذابة 1/8 كوب من ملح الطعام أو ملح البحر في كوبين من الماء. أضف 3-5 فصوص من الثوم المهروس وورقة الغار و 1/2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود إلى الماء. امزج حتى يذوب الملح تمامًا.
  2. من الأفضل استخدام العظام في الجلد على صدور الدجاج. سيساعد ذلك أيضًا في الحفاظ على نضارة الدجاج.
  3. أضيفي صدر الدجاج إلى المحلول الملحي مع التأكد من غمره بالكامل. اتركه لمدة 30 دقيقة. صفي المحلول الملحي وجففي الدجاج بالمناديل الورقية.

في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

إذا كنت لا تريد سلق الدجاج ، فهذا جيد أيضًا. رشي الدجاج بزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل الأسود المطحون. استخدم الملح فقط إذا لم تقم بنقع الدجاج في الماء المالح. كما أنني أستخدم مزيج توابل الأعشاب لرشها فوق الدجاج. استخدم أي مزيج من الأعشاب الجافة والتوابل التي تفضلها ، مثل مسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، والريحان الجاف ، والبقدونس ، والزعتر ، وإكليل الجبل ، والأوريغانو ، والبابريكا ، والفلفل الحار ، إلخ.

تحمص الدجاج في الفرن حتى تصل إلى 165 درجة فهرنهايت في المنتصف.

برّد الدجاج حتى تتمكن من الإمساك به ، انزع جلد الدجاج وقطع صدر الدجاج عن العظم. نقطع الدجاج ونضعه في وعاء كبير.

صنع سلطة الدجاج

  1. يقطع البصل ناعماً ويصب ما يكفي من الماء المغلي لتغطية البصل بالكامل. دعه يقف لمدة 10 دقائق. صفيها من خلال غربال وشطفها بالماء البارد.
  2. بينما يقف البصل في الماء المغلي ، ابدأ في صنع كريب البيض.
  3. اخفقي بيضة واحدة في وعاء مع القليل من الملح والفلفل.
  4. سخني مقلاة غير لاصقة ، أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من الزبدة أو الزيت. أضف البيضة ، مع إمالة المقلاة بحيث تغطي البيضة السطح بالكامل ، تمامًا كما تفعل عند صنع الكريب. اطبخي لمدة دقيقة تقريبًا في الجانب الأول وحوالي 30 ثانية في الجانب الثاني. كرر مع باقي البيض.
  5. رص كريب البيض فوق بعضها ولفه بإحكام. عادة ما أفعل نصف في كل مرة. قطّعيها إلى شرائح رفيعة إلى شرائح صغيرة من نودلز البيض. مرر السكين عبر شرائح البيض بالطريقة الأخرى أيضًا. لا يتعين عليك قطعها صغيرة جدًا ، لأن البيض سوف ينكسر أكثر عندما تقذف السلطة معًا.
  6. نضيف البصل المصفى والبيض إلى وعاء الدجاج.
  7. جوليان الخيار وفرم الكرفس ناعماً. يقطع البقدونس.
  8. تُمزج جميع المكونات في وعاء مع إضافة المايونيز والخردل. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون إذا احتاج إليه.
  9. ستبقى سلطة الدجاج طازجة لمدة تصل إلى 3 & # 8211 5 أيام. احتفظ بها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتقديمها.

صنع لفائف سلطة الدجاج

قم بتجميع الأغلفة مباشرة قبل تقديمها.

ضعي حوالي 1/4 & # 8211 1/3 كوب من سلطة الدجاج في وسط التورتيلا. أفضل استخدام خبز التورتيلا بالدقيق ، ولكن يمكنك استخدام أي تورتيلا تحبها ، مثل الذرة ، وجوز الهند ، والقمح الكامل ، وما إلى ذلك.

ضعي سلطة الدجاج مع السبانخ الطازجة وشرائح الأفوكادو. لف التورتيلا بإحكام حول سلطة الدجاج والخضروات.

هل صنعت هذه الوصفة؟

شارك صورة وقم بالإشارة إلينا - يمكننا & # 8217t الانتظار لنرى ما صنعته & # 8217ve!