وصفات جديدة

نكه حياتك

نكه حياتك

إنها أكثر من مجرد أغنية مشهورة من التسعينيات.

بقلم ساشا بيرولد

ملح الثوم

نعلم جميعًا ونحب الثوم الطازج ، ولكن كبديل سهل ، جرب ملح الثوم ، وهو مزيج من الثوم المطحون المجفف وملح المائدة. يضيف الكثير من النكهة ويقيك من رائحة الأيدي. هل تحب طعم الثوم ولكنك تريد تخطي الملح؟ جرب مسحوق الثوم ، وهو توابل خالية من الملح بنفس القوة الجريئة. جربه مع الهامبرغر ، الجواكامولي ، اليخنة ، الحساء ، الفشار.

شبت الأعشاب

ينشأ نبات الشبت من عائلة البقدونس وهو مشهور في المطابخ في جميع أنحاء العالم. هذه العشبة اللينة ولكن العطرية للغاية لها نكهة تذكرنا بالكرفس والبقدونس واليانسون والليمون اللطيف. جربه مع سمك السلمون والبيض والفاصوليا الخضراء وتغميس الزبادي اليوناني

توابل الكريول

عادة ما تكون هذه التوابل المالحة عبارة عن مزيج من البابريكا ومسحوق الثوم والبصل والفلفل الأسود والحريف. العلامة التجارية الأكثر شهرة هي العلامة التجارية الأصلية توني تشاشير ، المنحدرة من لويزيانا. تميل الكريول إلى مرافقة أطباق الكاجون مثل البامية ، ولكن يمكنها أيضًا توابل اللحوم والخضروات. جربه مع جامبالايا ، الفلفل الحار ، عصيدة من دقيق الذرة ، البرغر ، البيض ، الخضار على البخار

الفلفل الأحمر المسحوق

مصنوعة من الفلفل الأحمر المجفف والمكسر ، غالبًا ما يُنظر إلى رقائق الفلفل الأحمر على أنها توابل قياسية إلى جانب الملح والفلفل. تضيف هذه الرقائق الصغيرة المدخنة الحرارة وتزيد من نكهة المكونات التي تتبلها. جربه مع صلصة الطماطم والدجاج البرتقالي والفريتاتاس والباذنجان المشوي

الليمون والفلفل

يمزج هذا التوابل البسيط والقوي نكهة الليمون الحبيبية مع الفلفل الأسود المتصدع ، مما يضفي لمسة مشرقة وحمضية وفلفل. على الرغم من أن الفلفل الحار يستخدم بشكل شائع مع الأسماك ، إلا أنه يمكن أن يضيف نكهة إلى مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات والمعكرونة ، جربها مع اللحوم المشوية والمعكرونة والأسماك ولحم الخنزير والكوسا والكسكس.

ملح البحر

ظهر منشور Spice Up Your Life لأول مرة في جامعة Spoon.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم الطازج أو مسحوق الكركم طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وهي هنا حيث يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم الطازج أو مسحوق الكركم طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم الطازج أو مسحوق الكركم طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وهي هنا حيث يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم الطازج أو مسحوق الكركم طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة زمنية طويلة هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم الطازج أو مسحوق الكركم طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم أو الكركم الطازج طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وهي هنا حيث يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة زمنية طويلة هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم الطازج أو مسحوق الكركم طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم أو الكركم الطازج طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم أو الكركم الطازج طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة طويلة من الوقت هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


27 وصفة من الكركم ستجعل حياتك أكثر متعة

الكركم هو الطعام الخارق الذي يجعل طبخنا مبهرًا. لكنها تفعل أكثر بكثير من مجرد نكهة وتلوين طعامنا. يعد طهي وصفات الكركم باستخدام مسحوق الكركم أو الكركم الطازج طريقة غير مكلفة وسهلة وفورية لتحسين صحتنا الجسدية والنفسية. (1)

لكن ما هو الكركم؟ يُعرف أيضًا باسم & # 8216Indian Saffron ، & # 8217 الكركم هو جذر شائع ينمو في الغابات في جميع أنحاء آسيا. تنتج الهند في الواقع جميع محصول الكركم في العالم تقريبًا ، وفيها يتم استهلاك 80٪ من الكركم. الخصائص الرئيسية للكركم هي رائحته & # 8211 تلك الرائحة الشبيهة بالفلفل التي لا تُنسى & # 8211 طعمه الحاد والمر بعض الشيء ، وبالطبع لونه الذهبي المذهل # 8217.

فوائد الكركم

بصرف النظر عن استخدامها لجعل طعامنا يبدو أكثر جاذبية ، فإن هذه التوابل المتواضعة لها تاريخ في الاستخدام الطبي في آسيا يعود إلى ما يقرب من 4000 عام. كما أنه شائع الاستخدام في الممارسات القديمة للأيورفيدا ، وهو نظام شفاء الجسم بالكامل الذي تأسس في الهند منذ قرون.

في حين أن أسلافنا كانوا حكماء في تقدير القيمة الحقيقية لهذه التوابل الخاصة لآلاف السنين ، فقد أخذ الطب الحديث وقتًا طويلاً جدًا للحاق بالركب في النهاية. الآن فقط نحن نقدر حقًا عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن أن يعمل بها الكركم لشفاءنا بشكل طبيعي وفعال.

من خلال تكييف نظامنا الغذائي بشكل طفيف لإفساح المجال لوصفات الكركم ، يمكننا تحسين حياتنا عبر الطيف. لتكون قادرًا على الوصول إلى الفوائد الكاملة التي يمكن أن يقدمها الكركم ، فإن استهلاك كميات صغيرة على مدى فترة زمنية طويلة هو حقًا السبيل للذهاب.

أثناء استخدام الكركم للالتهابات هو الأكثر شيوعًا ، تشمل الاستخدامات الأخرى علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتهابات المسالك البولية وأمراض الكبد. (2)

من المثير للدهشة أن الجمع بين القرنبيط والكركم قد ثبت أنه يمنع سرطان البروستاتا ، وكذلك يوقف نمو سرطان البروستاتا الموجود (3). يمكن أن يكون الكركم أيضًا مساعدًا في إدارة الوزن ، لأنه يسهل عملية التمثيل الغذائي للدهون.


شاهد الفيديو: أكثر نكت قبيحة يمكن أن تسمعها في حياتك - جيمي كار ستاند اب مترجم +18 (ديسمبر 2021).