وصفات جديدة

شاورما

شاورما

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونخلطها مع جميع البهارات. توضع جانباً لمدة 10 دقائق ، وخلال هذه الفترة يمكنك قلي البطاطس أو تقطيع الخضار إلى شرائح. يُقلى صدر الدجاج في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

قم بتسخين الغراء قليلاً وقم بالتجميع.

ضعي صدر الدجاج والبطاطا المقلية والمخلل والطماطم والبصل في الوسط وضعي الصلصة فوقها.

لقد استخدمت الصلصة الحارة بشكل منفصل.




معلومات غذائية

  • سعرات حرارية 880
  • دهني 65 جرام
  • مشبع 10.7 جرام
  • الكربوهيدرات 54.9 جرام
  • السكريات 6.8 جرام
  • الأساسية 6.6 جرام
  • بروتين 15.6 جرام
  • ملح 3.5 جرام

سلطة أورزو ديلي

سلطة اليقطين المقلية والحمص والليمون

سلطة التراث من الطماطم والبانجريتا

اترك رد إلغاء الرد

الصفحات

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تضمن ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع ، دون الكشف عن هويتك.

يطبخمدةوصف
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo- checbox- وظيفية11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط من خلال موافقة ملف تعريف الارتباط في القانون العام لحماية البيانات (GDPR) لتسجيل موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "وظيفية".
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checkbox- ضروري11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-performance11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "الأداء".
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.

تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع مما يساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها في فئة حتى الآن.


صور شاورما

شاهد واختر وصفات الشاورما لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم أشهى وأسرع وصفات الشاورما مع صور للطبخ المنزلي سلطان دونر وشاورما ، كلوج نابوكا. 6 ك تقدير. سلطان دونر هو طبق شوارع تركي حيث تكون الكعكة والعصا طازجة ودافئة دائمًا ، ويتم تحضيرها على الفور صلصة الشاورما في المنزل ، كما هو الحال في الأكشاك: 10 وصفات خطوة بخطوة مع صورة مرحباً بالجميع! في المقالة السابقة ، قابلت الشاورما في المنزل ، حيث لفت انتباهك إلى العثور على صور مخزون الشاورما عالية الدقة وملايين الصور والرسوم التوضيحية والمتجهات الأخرى الخالية من حقوق الملكية في مجموعة Shutterstock. الآلاف من الصور الجديدة عالية الجودة تضاف كل يوم تقليديا الشاورما عبارة عن طبق من اللحم الدهني ، مقلي بطريقة خاصة ، مع إضافة البهارات والصلصة وسلطة الخضار الطازجة. كل هذه الأشياء ملفوفة في خبز البيتا ، وبعض الدول تستخدم خبز البيتا بدلاً من ذلك .. إذا اتبعت الوصفة الأصلية ، فعليك استخدامها في تحضير لحم الضأن أو الدجاج

سلطان دونر وشاورما - الصفحة الرئيسية Faceboo

  1. اكتشف صور مخزون الشاورما. قم بتنزيل الصور والرسوم التوضيحية والمتجهات والقصاصات الفنية والفيديو الخالية من حقوق الملكية لمشاريعك الإبداعية على Adobe Stock
  2. لفائف لحم شاورما لحم بقر في خبز بيتا مع خضروات طازجة معزولة على خلفية سوداء لاستوديو مطعم القائمة. لفائف شاورما لحم بقري لحم خنزير في خبز بيتا مع. شاورما لحم شرق أوسطي. طبق شاورما لحم بتلو شرق أوسطي أصلي مع عرائس خضار وسلطة جانبية
  3. أوه ، لقد أحبوا ذلك ، إذا لم يكن لديك جميع مكونات التوابل ، فلا يهم ، استخدم ما لديك
  4. ute ، يمكنك خلالها قلي البطاطس أو تقطيع الخضار إلى شرائح

صلصة الشاورما في المنزل كما في الأكشاك: 10 وصفات خطوة بخطوة

  • إذا أعجبتك وصفة الشاورما المصنوعة منزليًا ، لا تنسى مراجعتها. للحصول على صور طهي ناجحة ، استخدم نيكون D3500. وصفات أخرى. من السندوتشات. ساندويتش - قم بتقطيع قطعة الحافة إلى شرائح ، واضرب كل شريحة بمطرقة ، ثم قطعها إلى شرائح
  • سأريكم صور العرض هذه أيضًا ، ربما بعد فترة سنلتقي في SeraiKebab لتناول القهوة ، أو ربما حتى الشاورما. لدينا في القائمة ما يلي: قائمة Shaorma de Vita la Plate. هذا اللحم البقري له طعم قتلك. أخبرك من التجربة ، لم أشعر بخيبة أمل أبدًا
  • شاورما لبناني براشوف. الوصف ومعلومات الاتصال والصور والاستعراضات حول شاورما لبناني

صور الشاورما ، صور الأسهم وناقلات Shutterstoc

صور بيت الشاورما ، النهدة ، دبي. صور بيت الشاورما، صور بيت الشاورما. هو رمز يحمل العنوان تعبئة الموقع. إنه رمز يحمل العنوان "المثلث السفلي". إنه رمز يحمل العنوان Current Location Detect Current location. إنه رمز يحمل عنوان البحث. لم يتم العثور على نتائج لعمليات البحث الشائعة. صور التنزيلات: طبق ، وجبة ، طعام ، خضروات وفواكه ، وجبة خفيفة ، وجبات سريعة ، لحم ، مطبخ ، خبز ، هامبورجر ، تغذية ، عشاء ، سياباتا ، نقانق.

وصفة شاورما دجاج لبناني من اصناف أطباق اللحوم، عيد الفصح والبيتزا، وصفات مشوية. مع تحديد عربي .. كيف تصنع شاورما لبنانية ، Valea Lupului ، 75 م 2 ، صور حقيقية - منزل / فيلا مع 3 غرف للبيع في ياش ، في مقاطعة ياش ، في المنطقة الشرقية ، 75 م 2 ، أرض 350 م

المصورون - مصورون ، بوخارست. 18484 إعجابًا · 537 تحدث عن هذا. كتالوج لمصوري الزفاف والمصورين الرومانيين أحلى الصور! إليك كيف ينام الصبي وجروه. صور Beau ، صبي يبلغ من العمر عامين ، وجروه Theo نشأ معًا وأصبحا صديقين حميمين ، وقد شاركت والدته المدونة جيسيكا شيبا ، التي صورتهما وهما ينامان بهدوء معًا. B&B Bonvie هو فندق 3 نجوم يقع بالقرب إلى فيسكيتورفيت - كوبنهاجن مول. يقع مكان الإقامة في الحي المركزي في كوبنهاغن ، في 1 نحن جميعًا على دراية بطبق تركي رائع يسمى الشاورما. لقد أسر هذا الطبق الغني واللذيذ جميع الذواقة في العالم تقريبًا بمجموعة متنوعة من المكونات على شكل ملفوف وجزر ولحوم وبصل وطماطم وخيار ومنتجات أخرى. حسنًا ، لكي يكون هذا الطبق أكثر كثافة وليس جافًا ، عليك معرفة القليل. . 106 إعجاب. للحظات الخاصة الصور ومقاطع الفيديو الفارغة

وصفات الشاورما بالصور في المنزل: متعة قصوى بدون مجهود

  • ul ، بابريكا ، كركم ، ملح ، فلفل ، قليل من جوزة الطيب ، قرفة وفلفل حريف
  • الصور التي تحتوي على 2400x1600 بكسل غير مقبولة.
  • اتصل. كتالوج مصوري الزفاف والمصورين. جميع الصور والمصورين في مكان واحد. من هنا يمكنك اختيار المصور / المصور المناسب لتسجيل حفل زفافك

Ambassador B&B - على بعد 20 دقيقة سيرا على الأقدام من Nepean Point ، يوفر Ambassador التاريخي للمبيت والإفطار تراس ومنطقة نزهة ومكتبة. يقع مكان الإقامة في مبانٍ تاريخية ، وتقع مطاعم Manara Shawarma و Fou Du Roi و Resto le 303 التي تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق على بعد 200 متر من مكان الإقامة. إنترنت. تتوفر خدمة الواي فاي في جميع أنحاء الفندق وهي مجانية. وقوف السيارات للضيوف. يمكن وقوف السيارات في موقف السيارات العام في الموقع ، مجانًا في فندق Sengdara Hotel - الجلوس في شقة Sengdara الفندقية ، ويمكن للضيوف الاسترخاء على التراس والاستمتاع على بعد 15 دقيقة سيرًا على الأقدام من القصر الرئاسي - Palais présidentiel. يتميز Comfort Inn Orillia بأرضيات من الرخام - يوفر مواقف مجانية خاصة للسيارات ومتجرًا للهدايا التذكارية وأكشاكًا لبيع الصحف ، ويوفر Comfort Inn Orillia أماكن إقامة على بعد 2.4 كم من Rotary Place وتم تجديده بالكامل في عام 2007 وهو جاهز لتقديم الإقامة في 78 غرفة. لو اعجبتك وصفتنا شاورما فلا تنسى مراجعتها. راجع أيضًا الوصفات الأخرى من فئة السندويشات للحصول على صور طهي ناجحة ، استخدم كاميرا Nikon D350

فندق Pradeep - يقع على بعد 7 كم من Dhamek Stupa ، ويوفر فندق Pradeep مواقف مجانية للسيارات ومصعدًا. يوفر Sangam Guest House المكون من 45 غرفة إقامة مريحة و Sangam Guest House. تحتوي الشقة على أرضيات من البلاط 7 Seas Hostel - يقع بالقرب من ساحة روسيو ، ويوفر 7 Seas Hostel أماكن إقامة مُدارة عائليًا في منطقة لشبونة المركزية. الملكية بها 9 غرف. في الأساس ، يمكنك التجربة من خلال إدخال شيء جديد في الوصفة. بعد كل شيء ، لا أحد يجبرك على اتباع الوصفة الكلاسيكية بدقة. اسرار الطبخ

صور شاورما ، صور غير محفوظة الحقوق ، رسومات ، فيكتور

  1. Amazing Penthouse - The Amazing Penthouse Apartment تضمن إقامة ممتعة في كوبنهاغن لـ 6 أشخاص. تحتوي هذه الشقة المكونة من غرفتي نوم على مطبخ مجهز بالكامل
  2. شاورما نباتي [الوصفة] 12/13/2017 12/13/2017 Веганство Andrey Ov Veganstvo أحيانًا لا يوجد وقت أو كسول جدًا لتحضير أطباق معقدة ، والوجبات السريعة ليست مفيدة جدًا
  3. فندق برج القدس - فندق عائلي فاخر من فئة 3 نجوم فندق القدس تاور يقع بالقرب من كنيسة القديس بطرس الجليل الكاثوليكية ، على بعد 1.6 كم.
  4. فندق وأجنحة مونتيكاسينو - لكونه قريبًا جدًا من Downsview SDA ، يوفر فندق Montecassino Hotel And Event Venue للضيوف استوديو للياقة البدنية واللياقة البدنية للحفاظ على لياقتهم. يقع الفندق في مبنى مكون من 5 طوابق
  5. طريقة عمل شاورما الدجاج. ضع اللحم في خبز البيتا (أو أي خبز ماتسوخ آخر) وستحصل على شطيرة لذيذة! لذيذ وسهل التقطيع إلى شرائح صغيرة ، والدجاج هو لحم مثالي.

10،746 صور شاورما - صور مجانية وبدون حقوق ملكية

  1. يقع Auberge Du Ruisseau Motel - Auberge Du Ruisseau Motel ذو النجمتين على بعد 2.1 كم من شاطئ Petrie Island Beach
  2. أنا - فندق Lu
  3. . مرحبًا! في الآونة الأخيرة ، افتتح صديق عزيز لي ، وهو شاورمار محترف ، عمله الخاص
  4. فندق Tabar - مع سهولة الوصول إلى Mary's Well ، يوفر فندق Tabar مواقف مجانية للسيارات وخدمة تخزين الأمتعة ومصعدًا في الجزء القديم من مدينة الناصرة. الملكية بها 90 غرفة
  5. Holmes & Hunters Bentinck Road Apartments - Holmes & Hunters Bentinck Road هي شقة تقع على بعد 2.2 كم فقط من مكتبة نيو سيتي

يقع Alcazaba Lodges على بُعد 4.2 كم من استاد إليس بارك ، ويوفر غرفًا خالية من مسببات الحساسية وماكينات صراف آلي وصالون تجميل ، ويوفر فندق Alarus Hotel - Alarus ذو الـ 4 نجوم غرفًا مريحة مع إطلالات بانورامية. يقع الفندق في مبنى مكون من 5 طوابق

. يقع الفندق في قلب مدينة غرناطة ، ويبعد الفندق مسافة 2.4 كم عن متحف بوسطن للفنون الجميلة ويضم منطقة للتنزه ومكتبة وملعب تنس.

يقع فندق Pallavi International Hotel - Pallavi International Hotel على مسافة قصيرة من IP Cinemas Vijaya ، ويوفر خدمة صرف العملات وأجهزة الصراف الآلي وأكشاك بيع الصحف. يضم العقار 35 غرفة ، ويتيح لك موقع OLX.ro إمكانية نشر إعلانات مجانية لمدينتك ومحيطها. ستجد بسهولة على OLX.ro إعلانات مجانية مثيرة للاهتمام من بوخارست وإلفوف ومدن أخرى في الدولة ، وستكون قادرًا على التواصل بسهولة مع أولئك الذين نشروها. ستجد على OLX.ro وظائف وشقق وغرف للإيجار وسيارات مستعملة وهواتف محمولة بأسعار منخفضة أورينت - فندق أورينت على بعد 3.7 كم من بياتا إس إف 75 صور. 75 صورة. 75 صورة. اعرض الخارطة. 75 صورة. تحقق من الغرف والأسعار. عروض حصرية عبر الإنترنت! انظر أسعار البحث. تحقق في. شاورما ملك شاورما كنج 260 م 7 Skomakaregatan Stora Torg. Smor och Brod Smor och Brod 280 m 5 Grynbodgatan

فندق La Place - يوفر مواقف مجانية للسيارات وخدمة تخزين الأمتعة ومواقف عامة مجانية للسيارات ، ويوفر فندق La Place أماكن إقامة في آنماس. تم تجديد الفندق مؤخرًا في عام 2003 ، ويتكون من 5 طوابق و 45 غرفة توفر Zoraida Suites - Apartment Elvira 50 أماكن إقامة لـ 4 ضيوف في غرناطة. يتكون من غرفة نوم واحدة ومطبخ وحمام خاص Coron Bancuang Mansion - Coron Bancuang Mansion هو فندق من فئة 3 نجوم يقع في Coron ويوفر غرفًا ترحيبية على بعد 15 دقيقة فقط سيرًا على الأقدام من شاطئ Dicanituan. الملكية بها 11 غرفة

وصفة الشاورما - طهاة

فندق Natraj - يقع على بعد 1.7 كم من Bharat Mata Mandir ، يحتوي فندق Natraj على مسبح خارجي تم النشر في 4 فبراير ، 2020 التصنيفات طعام الكلمات الدلالية صورة مقربة، لذيذ، وجبات سريعة، وجبات سريعة، طعام، محلي الصنع، طعام، شاورما اترك تعليقًا على محلية الصنع بيتزا شاورما من ديسمبر. بعض صور البيتزا محلية الصنع في ديسمبر ، 2017 Hostel Beauty - يقع Hostel Beauty على بعد 1.1 كم من سانتا ماريا ديلا فيتوريا في روما ، ويوفر غرفة تخزين للأشياء ومصعد وآلة بيع. 75 صورة. 75 صورة. اعرض الخارطة. 75 صورة. تحقق من الغرف والأسعار. عروض حصرية عبر الإنترنت! انظر أسعار البحث. تحقق في. شاورما ملك شاورما كنج 230 م 7 Skomakaregatan Stora Torg. شواء طعام مكسيكي مكسيكي شواء طعام شارع مكسيكي 290 م 3 Soedergatan

وصفة الشاورما بالدجاج - الطهي

  • Ora Guesthouse - يقع في حي Aventine في روما ، على بعد 15 كم من مطار Ciampino. يتكون الهيكل من 6 غرف مع حمام خاص ومطبخ مشترك
  • 75 صورة. 75 صورة. 75 صورة. اعرض الخارطة. 75 صورة. تحقق من الغرف والأسعار. عروض حصرية عبر الإنترنت! انظر أسعار البحث. تحقق في. شاورما مارشيكا شاورما مارشيكا 130 شارع الفيرا 72. أ لوس بيونس تشيكوس 140 م الفيرا 70
  • إذا كنت محظوظًا ، تقول الأسطورة أنه يمكنك العثور على مخرج روماني مشهور عندما يعزف على البيانو في وقت متأخر من الليل في Legere. تقام أحداث مختلفة خلال الأسبوع ، من مجموعات الصور إلى حفلات موسيقى الروك. دريستور دونر. الوجهة النهائية للعديد من الليالي الطوال في النوادي في بوخارست
  • Al Azhar Hotel Jeddah - يقع فندق الأزهر جدة بالقرب من ساحة البيعة ، ويوفر مواقف خاصة للسيارات وصالون تجميل وصالون حلاقة. الملكية بها 144 غرفة
  • وكيف تختلف الشاورما دوروم أو الجيروسكوبات؟ دعنا نحاول توضيح الأساسيات قليلاً. Döner هو كباب ، ولكن ليس كل الكباب هو döner. لقد اشتهر على أنه كباب - أو كباب - باعتباره عامًا لهذه الأطباق ، لكننا لا نستخدمه جيدًا بما يكفي.

يوفر Swiss Hotel - Swiss Hotel أماكن إقامة صديقة للبيئة على بعد 15 دقيقة فقط سيرًا على الأقدام من جسر ألكسندرا. تحتوي جميع الغرف المصمّمة البالغ عددها 22 على أثاث حديث N2N Suites - Downtown City Suites المقدمة من خلال الإقامات قصيرة الأجل - يقع N2N Suites - Downtown City Suites Offer By Short Term Stays على بُعد 1.1 كم من ممشى المشاهير في كندا في تورنتو ويضم مسبحًا داخليًا. يوفر Lodge - Red Mangrove Cally Lodge أماكن إقامة اقتصادية على بعد 20 دقيقة فقط سيرًا على الأقدام من Centro de Crianza Arnaldo Tupiza. هذا الفندق يعمل منذ 2013 شاورما بالدجاج. أفضل الوصفات. الوصفة الأولى: شاورما على الطريقة الكورية بالدجاج والجزر. ستثبت فوائد الشاورما المحضرة وفقًا لهذه الوصفة أنها غنية بالعصارة ، وسيساهم الجزر - بلمسة من الذوق الحاد. المكونات المطلوبة: - ملفوف طازج (300 جم) # 3243952: قم بتنزيل هذه الصورة مع صور ونواقل أخرى غير محفوظة الحقوق بدءًا من 1 دولار. وفر أكثر مع اشتراكاتنا. سجل مجانا

وصفة شاورما منزلية - مذاقات

Magnolia Apartment - تقع في منطقة Baku City Circuit في باكو ، على بعد 20 كم من مطار حيدر علييف. تتسع الشقة لشخصين كحد أقصى جلف دلمون - شقة جلف دلمون للشقق الفندقية تقع على بعد 3.4 كم من جزيرة المرجان ، ومسبح خارجي دانة للشقق الفندقية - تقع على بعد 8 كم من استاد الملك فهد الدولي ، وتوفر Danah Aparthotel 21 غرفة عازلة للصوت. يقع مكان الإقامة هذا على بعد 10 دقائق بالسيارة من المريخ

يقع فندق Sunvalley Tourist Inn - Sunvalley Tourist Inn ذو النجمتين بالقرب من Mount Darala. يقع ميناء Coron على بعد كيلومترين من مكان الإقامة ، في حين يقع فندق Calamian Islands Travel & Tours بالقرب من Lippogrifo - ويقع بالقرب من Il Gesù على بعد 45 كم من مطار Guglielmo Marconi. يقع Padimetro - Monumental Hydrometer على بعد 10 كم Friend House - يقع على بعد 1على بعد 0.2 كم من قوس قسطنطين ، يتميز Friend House Hostel بغرفة تخزين وموقف للسيارات وكشك لبيع الصحف.

يقع فندق Mamora - Hotel Mamora على بعد 15 كم من مطار طنجة ابن بطوطة ، ويوفر خدمة نقل المطار وخدمة الغرف على مدار 24 ساعة وخدمة الكونسيرج. يضم مكان الإقامة 34 غرفة ضيوف في فندق Maram - يقع فندق Maram على بُعد 1.2 كم من كنيسة القديس أندرو ، ويوفر خزنة وآلة بيع وحامل لبيع الصحف. فرحة عشاق الفطر ، يمكن شراء الفطر على مدار السنة. أحب طهي عيش الغراب الأبيض المعطر ، والذي يسهل تحضيره بسهولة. شقق Gammeltorv - تقع Gammeltorv في المنطقة المركزية في كوبنهاغن ، وتوفر أماكن إقامة مع فناء. يقع مطعم Rastlos - Cocktail & Aquavit Den في 1

فندق Sandeep - Hotel Sandeep ذو النجمتين ، يقع على بعد حوالي 1.9 كم من Shri Batuk Bhairav ​​Mandir. يضم مكان الإقامة 16 غرفة. يضم الفندق 99 غرفة تتميز جميعها بإقامة مريحة. يقع العقار في 1

فيديو: تصوير سيراي كباب من ArhiProPhot الترويجي

شاورما لبناني براشوف - مخبر سياحي

  • يقع Samesun Banff - Samesun Banff Hostel على بعد 1.6 كم من Bow Falls ، مع بار ومرافق للشواء
  • أذهب بالسيارة. يقع وسط المدينة على بعد كيلومتر واحد من الفندق
  • Eurostars Panama City - يوفر فندق Eurostars Panama City ذو الـ 5 نجوم أماكن إقامة أنيقة توفر غرفًا فاخرة في منطقة تجارية في مدينة بنما. تأسس الفندق في عام 2011 ، وخضع لعملية تجديد في عام 2012

صور بيت الشاورما، صور بيت الشاورما، شارع

  • 13 صورة. 13 صورة. 13 صورة. اعرض الخارطة. 13 صورة. تحقق من الغرف والأسعار. عروض حصرية عبر الإنترنت! انظر أسعار البحث. تحقق في. سلطان دونر وشاورما سلطان دونر وشاورما 40 م Strada Memorandumului 4. Roata Roata 190 m Str Alexandru Ciurea 6
  • ممشى شاطئ Playa de 70. يقدم الفندق أماكن إقامة في هافانا منذ عام 2004
  • هامبتون إن جاردن ديستريكت - يقع على بعد حوالي 4.8 كم من وسط مدينة نيو أورلينز ، ويوفر Hampton Inn Garden District غرفًا لغير المدخنين مع إطلالات على المدينة. افتتح الفندق أبوابه في عام 1997 وتم تجديده في عام 2003
  • Zleep Hotel Prindsen Roskilde - يوفر مواقف مجانية للسيارات وتحويل العملات وخزنة Zleep Hotel Prindsen Roskilde وهو فندق 3 نجوم يقع بالقرب من Roskilde Domkirke. يتكون المبنى من 73 غرفة كلاسيكية موزعة على 4 طوابق

الصور: طبق ، طاولة ، طعام ، خضروات وفواكه ، وجبة خفيفة

يعتبر بار المقهى مكانًا مثاليًا لتناول مشروب يساعد على الاسترخاء. تقع العديد من المطاعم ، بما في ذلك Saga Sushi و Il Pentolino و Shawarma Itzik على بعد 150 مترًا. استرخاء. هناك أسرة أطفال ومنطقة لعب للأطفال. تتوفر مجموعة مختارة من الأنشطة مثل الغوص والغطس وتنس الطاولة في الموقع. Residence De L'Uottawa - Uottawa Residences - Friel - 3 star Residence De L'Uottawa - يقع Uottawa Residences - Friel على بعد 1.5 كم فقط من Parliament Hill and Buildings Mansion Josephina - تقع الفيلا على بعد كيلومترين من وسط مدينة كلوج نابوكا وحوالي 9 كيلومتر من Fânaţele Clujului - Copârșaie. تقع هذه الفيلا على بعد كيلومترين من The Chill In Mansion Hostel Santa Marta. يقع بيت الشباب في حي El Rodadero بمدينة سانتا مارتا ، بالقرب من Cabo Tortuga - Condominio Marino

وصفة شاورما الدجاج اللبناني - مذاقات

فندق ويمبلي هيل - فندق ويمبلي هيل ذو 3 نجوم يقع بالقرب من كوينزبري بارك. يحتوي الفندق على 7 غرف فندق Piratininga Fernando Correa - فندق Piratininga ذو النجمتين ، يقع على بعد 4.8 كم من Vasconcelos ، Zélia C. يضم مكان الإقامة 69 غرفة بيتا مع حشوات - وصفة مع الصور. اعبر شارع الشاورما! وصف خطوة بخطوة لإعداد خبز البيتا مع الحشوات (صورة) أطباق السمك المخبوزة - تحفة من المنتجات البسيطة! سمك مخبوز مع أرز ، بطاطس ، ملفوف ، خضروات مشكلة فندق بريمير إن لندن ويمبلي ستاديوم ، ويمبلي - المملكة المتحدة - التفاصيل والصور والموقع على الخريطة وتعليقات العملاء والحجوزات عبر الإنترنت. عروض ممتازة لغرف فندق Premier Inn London Wembley Stadium ذو ​​الـ 3 نجوم الشاورما مع الدجاج (سيتم مناقشة الوصفة أدناه) هو أكثر لذيذًا من منتج مماثل يباع في الأكشاك ومقاهي الوجبات السريعة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا الطبق المصنوع يدويًا أكثر أمانًا لأنه يتم تحضيره فقط من مكونات مثبتة.

منزل من 3 غرف ، Valea Lupului ، 75 مترًا مربعًا ، صور حقيقية

يقع فندق Charms Hotel - Charms ذو النجمتين على بعد حوالي 1.4 كم من Coron Central Plaza بجوار Mount Tapyas Pavilion ، كما يقع مكان الإقامة بالقرب من Iglesia ni Cristo The Marigold Hotel - يقع فندق Marigold ذو النجمتين على بعد حوالي 4.4 كم من Sri Katpaga Vinayagar المعبد الهندوسي منذ عام 1970 هو فندق ضيافة في برامبتون

المصورون - مصورون - الصفحة الرئيسية Faceboo

فندق Polski Pod Bialym Orlem - يقع فندق Polski Pod Bialym Orlem على بعد بضع دقائق من Krakow Barbican ، ويوفر غرفًا للحساسية ومصعدًا ومتجرًا للهدايا التذكارية. تم افتتاح الفندق في عام 2003 وتم تجديده في عام 2010 ، ويضم 60 غرفة ، ويتميز White Palace Condotel ذو النجمتين بقربه القريب من كنيسة Quiapo ، على بُعد 2.6 كم فقط ، وهو نابض بالحياة في برادفورد ، ويوفر غرفة تخزين للأشياء وأماكن لوقوف السيارات. يتألف الفندق الساحر من 22 غرفة حديثة. ليدز يونايتد ف

فندق Iberia - فندق Iberia الرخيص ذو نجمتين و 18 غرفة. يقع في حوالي 1 Blanco Mar Hotel - يقع فندق Blanco Mar على نجمتين وعلى بعد حوالي 3.5 كم من El Rodadero يقع الفندق في حي El Rodadero بجوار كنيسة San Jacinto de Gaira Roca B - Apartment Roca يقع B في روزاريو على بعد حوالي 1.6 كم من Museo Diario La Capital ، ويطل على المدينة ، وتشمل الأطباق التقليدية الحمص والفلافل. الحمص عبارة عن بازلاء تركية مهروسة حارة تؤكل كطبق منفصل أو تستخدم كصلصة. الفلافل عبارة عن كعكة طازجة بحشوات مختلفة ، عادة ما تكون الخضار أو السلطات أو الحمص. أشهر طعام الشارع هو لحم الشاورما المفروم في خبز التورتيلا. يتميز فندق Comfort Inn Cornwall - Comfort Inn Cornwall بموقع متميز ليس بعيدًا عن Rush Hour Escapes Cornwall. تتميز جميع الغرف الترحيبية البالغ عددها 110 بأثاث عصري Indiana Cafe & Dorm - تطل على الحديقة ، ويقع Indiana Cafe & Dorm Bed & Breakfast على بعد 7 كم من سوق Padang Matsirat الليلي - يوم الأحد. يقع مكان الإقامة هذا على بعد 20 دقيقة بالسيارة من بحيرة Pregnant Maiden


الخدع:

لف كل شاورما في القاعدة بمنديل أو قطعة من ورق الألمنيوم وبهذه الطريقة لا يتفتت.

تجعلها المواد اللاصقة أكبر حجمًا ، في المقلاة التي يبلغ قطرها 30 ، بحيث تثبت المواد اللاصقة جيدًا ولا تتفتت.

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا (اعتمادًا على ما يسمح به نظامك الغذائي) ، استبدل العصا بالخس ولا تضيف البطاطس المقلية.

أدعوكم لرؤية وصفة فيديو الشاورما المنزلية.

أدعوك لتجربة وصفات أخرى من مدونتي:

فعل قراء المدونة شاورما البيتباتباع هذه الوصفة. أدعوك لتجربة هذه الوصفة.


شارما في المنزل

Shaorma - ليس فقط شائعًا جدًا ، ولكنه أيضًا طبق شرقي لذيذ للغاية للطهي ، حيث نحتاج إلى خبز البيتا وحشو اللحوم والصلصات والخضروات الطازجة. من أجل الخير ، الشاورما هي اللحم اللازم لشرائح اللحم المشوية ، لكن ليس من الممكن دائمًا صنعها في المنزل ، لذلك يوجد اليوم عدد كبير جدًا من الوصفات ، المناسبة للطهي المنزلي ، والتي يتم طهي الشاورما في المنزل بسرعة وسهولة . لكي تصبح هذه الوجبة الخفيفة أكثر حساسية وعصارة ، يوصى باختيار اللحوم التي تحتوي على كمية قليلة من الدهون.

السر الرئيسي لهذه الشعبية هو الشاورما - فهو متسق للغاية ولذيذ ، ولا تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من 20 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه الوجبة الخفيفة مثالية لعلاج الضيوف الذين وصلوا بشكل غير متوقع والذين يعانون من الجوع الشديد.

يعرف الكثيرون طعم الشاورما الاستثنائي ، لكن للأسف لا تعرف كل مضيفة كيفية تحضير الشاورما في المنزل. ينصب اهتمامك على بعض الوصفات البسيطة لصنع الشاورما محلية الصنع.

وصفة الشاورما المنزلية رقم 1:

المكونات:
2 لافاش ارميان ،
80 غرامًا من الملفوف الأبيض ،
150 غرام من لحم الخنزير ،
2 ملعقة طعام. ل.أي كاتشب ،
3 فصوص ثوم ،
1 ملعقة كبيرة. ل.البصل الأخضر ،
80 جرام كريم ،
20 جزر ،
1 ملعقة صغيرة زيت (عباد الشمس) ،
1 ملعقة صغيرة من الخضر الطازجة ،
ملح ، 9٪ خل ، سكر - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
بادئ ذي بدء ، يؤكل الخيار والجزر على كريمة كبيرة. ثم يضاف الخضر الطازجة المفرومة والبصل. تخلط جيداً وتتبل السلطة بالقليل من الزيت والخل. أضف الملح والسكر (قليلًا حسب الرغبة). ثم يتم تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة. يمكنك تحضير صلصة لذيذة.

الصلصة: اخلطي الكريمة الحامضة والكاتشب والثوم المفروم. بمجرد اتساق الصلصة ، يمكننا البدء في "تجميع" الشاورما.

على المنضدة ، ضعي الخبز العربي ، ثم اصنعي قطعة من الصلصة في الأعلى تكفي لنصف اللحم تقريبًا ، ثم سلطة الكرنب ، والآن نسكبها جميعًا فوق الصلصة ونوقف الخبز برفق في الأنابيب.

منزل شاورما

المكونات:
2 لافاش ارميان ،
2 طماطم (طازجة)
1 ملعقة كبيرة. ل.سلطة البصل ،
1 خيار ،
4-5 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا،
150 جرام من اللحم
1 ملعقة كبيرة. ل "بهارات" 7 فلفل ،
2 فص ثوم ،
الزيت النباتي والقشدة والمايونيز ورقائق البطاطس والبقدونس - قليلاً حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
في وعاء عميق ، اخلطي البهارات وصلصة الخضار والزبدة. اغسل اللحم جيداً ، ثم افركه بخليط الزيت المجهز وضعه في مكان بارد لمدة ساعة ، حتى يمكن تتبيله جيداً بالبهارات.
بعد ساعة ، يُرفع اللحم ويُقطّع إلى أطباق رفيعة ، ثم يُقلى في مقلاة مُسخّنة ومدهونة بالزيت. في هذه المرحلة نقوم بإعداد الصلصة - بكميات متساوية نخلط المايونيز والقشدة. يقطع الثوم ويضاف إلى الصلصة - كل شيء يمتزج جيدًا.

يُقشر الخيار ويُقطع ناعماً ويقطع إلى مكعبات وطماطم. أضع لافاش رقيقًا على الطاولة ، وبعد ذلك أضع اللحم المقلي والخضروات المقطعة والأعشاب الطازجة بالتناوب. في الجزء العلوي ، تُسكب كمية صغيرة من الصلصة ، ثم تُسطح الرقائق وتدوير الخبز بحرص في أنبوب (كما يحدث أثناء حشو الفطائر). شاورما جاهزة ويجب تقديمها مباشرة على المائدة حتى تنضج الرقائق. إذا أردت ، يمكنك استخدام صلصة أخرى للشاورما - على سبيل المثال ، الطماطم أو الثوم.

صدور دجاج شاورما منزليه

المكونات:
400 جرام فيليه صدور الدجاج ،
1 جزرة ،
2 لافاش ،
3 ملاعق كبيرة. ل.كريم
1 طماطم ،
150 جرام ملفوف أبيض
3 فصوص ثوم ،
3 ملاعق كبيرة. ل.ليس المايونيز الدهني ،
2 خيار (مخلل).

طريقة التحضير:
أولا ، عليك أن تغلي صدور الدجاج في ماء مملح. بمجرد طهي الفيليه ، يجب تركه ليبرد لفترة ثم تقطيعه جيدًا أو تقطيعه يدويًا. يتم تقطيع الملفوف جيدًا ونفخه قليلاً بواسطة اليدين (بفضل هذا الاستقبال البسيط ، سيصبح الملفوف أكثر نعومة وحساسية). تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقشير الطماطم من القشر ولهذا عليك أن تخفقها بالماء المغلي. يُطحن الجزر على مبشرة متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة من الخيار المتبل.

الآن علينا تحضير الصلصة - نخلط الكريما الحامضة مع المايونيز في وعاء ونضيف الثوم المهروس مسبقًا ونخلط كل شيء جيدًا.

ضعي ورقة من الحمم البركانية على المنضدة ، ثم دهنها بصلصة الثوم. الآن نضع طبقة من الدجاج مع الخضار المقطعة ، وننقع الصلصة مرة أخرى. ثم يُسكب خبز البيتا في أنبوب ، ويمكن تقديم الشاورما على المائدة.

شاورما بيت بالجبن واللحوم والخضروات

المكونات:
50 غرام من الجبن (صلب) ،
2 ملعقة طعام. ل.مايونيز قليل الدسم ،
& frac12 خيار طازج ،
& frac12 الطماطم الطازجة ،
300 غرام من اللحم
1 grămadă de verdeață,
100 de morcovi în coreeană,
2 lavash,
2 linguri. l. sos de roșii,
1 cap de ceapa.

Mod de preparare:
Shaurma acasă este pregătit foarte repede, iar întregul proces nu va dura mai mult de 20 de minute. Foarte gustos este o combinație de carne cu ceapă mărunțită. Deci, pentru a macina ceapa, trebuie sa luati o ceapa, o sopatura de sare, o lingurita de otet (mar) si zahar.

Se toaca marunt ceapa, apoi trecem intr-un castron adânc și mnemotehnică ușor mâinile, apoi se toarnă zahăr, se adaugă sare și un pic de oțet de mere - toate agitatie bună. Ceapa marinată trebuie să fie de aproximativ 10 minute, iar în acest moment va fi posibilă pregătirea ingredientelor rămase.

Castraveți și roșii tăiate în bucăți mici, brânză rasă. În tigaie prăjiți ușor carnea mărunțită.

Deschidem o foaie de pâine pita și apoi 1/3 din ea va trebui să fie pliată la jumătate. Acum, pe partea de sus a lavas morcovi răspândit în coreeană (opțional poate fi înlocuit varza murat), tomate și castraveți, lubrifiază toate maioneza. Apoi puneți niște carne, unsori cu sos de roșii, apoi adăugați ceapa (care până acum este deja marinată) și un strat de brânză. Umplerea este acoperită de sus cu o bucată de lavash liberă, după care este răsucită de un tub. Shaurma trebuie servit imediat.

Acasă Shawarma cu pui și legume

ingrediente:
2 cartofi,
1 lingura. l. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi,
200 g de varză roșie sau albă,
300 g de carne de pui,
2 lavash subțire,
1 cap de ceapa.

Mod de preparare:
Mai întâi luăm carne de pui și o tăiem în bucăți mici. Puneți tigaia pe sobă și lăsați-o puțin timp să se încălzească bine și apoi în ulei vegetal, frigeți carnea până când este gata.

La acea vreme, până când carnea este de prăjire, este necesar să se curețe ceapa curatati si taiati in subțire semi-inele, iar apoi se prăjește într-o tigaie, până când capătă o nuanță de aur frumos.

Cartofii sunt curățați, tăiați în felii subțiri și apoi prăjiți într-o tigaie. Varza trebuie să fie tocat fin. Deci, după ce ați pregătit toate componentele, puteți merge direct la "asamblarea" shawarma.

Pe masă se pune o foaie de pâine de pita, apoi se unge cu maioneză, în timp ce de la margini va fi necesar să se retragă câteva centimetri, astfel încât mai târziu ar fi convenabil să înfășurați șawarma. Pe partea de sus a maionezei se pun cartofi prăjiți, apoi un strat de ceapă, carne. Se presară varză și se umple cu maioneză.

La următoarea etapă de gătit, trebuie să rostogoliți pita. Dacă doriți, shawarma poate fi încălzită într-o tigaie și servită la masă în stare fierbinte.

Acasă Shawarma cu carne de porc și vinete

ingrediente:
2 linguri. l. orice ketchup,
4 foi de pâine pita,
2 roșii (proaspete),
2 linguri. l. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi,
1 grămadă de verdeață,
5 catei de usturoi,
1 vânătă mare,
500 g de carne de porc,
2 sau 3 linguri. l de ulei de floarea-soarelui,
Sare, condimente, piper negru macinat - putin, gust.

Mod de preparare:
În primul rând, va fi necesar să se ia vinete, să se spele și să se coajă și apoi se taie în benzi subțiri. Tăiați vinetele într-un castron profund și presărați cu puțină sare - stânga timp de aproximativ 20 de minute. Este necesar să facem acest lucru pentru ca vinetele să-și dea toată amărăciunea, altfel gustul shawarmului va fi răsfățat.

După perioada de timp specificată, vinetele din ambele părți se prăjeau într-o tigaie încălzită cu adaos de ulei vegetal (ar trebui să apară crustă aurie apetisantă). În timp ce vinetele nu aveau timp să se răcească, ar trebui tăiate cu un cuțit ascuțit.

În recipientul de vinete, adăugați ierburi proaspete zdrobite, căpșuni de usturoi tocate, mirodenii și puțină maioneză. Se amestecă totul bine și ușor de sezon cu sare..

Tăiați carnea în felii subțiri, apoi prăjiți-o pe ambele părți (ar trebui să apară o crustă crocantă crocantă). În timp ce carnea nu sa răcit, va trebui să fie tăiată în bucăți mici.

Pe masă se pune o foaie de pâine pita, apoi pe o margine se întinde sosul gătit din vinete, apoi un strat de carne caldă și felii de tomate. Umplerea top poate fi turnată cu ketchup, dar este un ingredient opțional.

Acum trebuie să înfășăm șawarma în mod corespunzător, astfel încât umplutura să nu cadă - marginile sunt ușor ascunse de-a lungul părții lungi, după care lavashul este ușor laminat în tub. În timpul acestui proces, va fi necesar să apăsați ușor umplutura, astfel încât să nu iasă.

Dacă se dorește, shawarma finit poate fi prăjit de ambele părți în uleiul rămas după gătitul cărnii (pentru fiecare parte nu mai mult de 2 minute). Serviți vasul într-un vas fierbinte.

Sharum poate fi făcut și pentru stoc. Pentru a face acest lucru, trebuie să împachetați shawarma într-o pungă mică și să o plasați în frigider, unde poate fi stocată pentru câteva zile, dar nu mai mult. Apoi puteți încălzi ușor și rapid shawarma într-o tigaie. Este mai bine să renunți la utilizarea unui cuptor cu microunde, deoarece nu are o aromă foarte plăcută din roșiile și verdele încălzite.


Cum să gătești shawarma acasă

Considerat în Europa fast-food, shaurma este de fapt un aliment tradițional în țările estice. Chiar și arabi vechi înveliți într-o bucată de pâine nedospită (pita sau lavash) au gratat carne tocată mărunțită. S-au adăugat salate și sosuri, transformând shaurma într-un vas complet.

Până în prezent, această gustare este adesea vândută pe străzi, unde este populară din cauza ieftinității și a ușurinței de utilizare.

Ingrediente și moduri de a face shawarma

Carnea pentru shawarma este luată oricare: miel, carne de vită, carne de pui, carne de porc. Este componenta principală a vasului. Restul ingredientelor (legume, sosuri, aditivi) pot varia de la preferințele sezoniere și gust.

În locurile publice de fast-food, castravetele, roșiile, ceapa, varza sunt adesea adăugate la carnea de pui. Brânzeturile și ciupercile pot deveni, de asemenea, componente ale shawarma. Puneți-o în locul maionezei cu sosuri tradiționale și ketchup.

Pregătirea obișnuită a shawarma este redusă la prăjirea verticală a cărnii, tăierea tuturor ingredientelor și plierea lor în lavash. Conform regulilor, carnea trebuie să fie gătită pe un grătar vertical. Strâns pe o scuipă, care se rotește în jurul axei, este prăjită uniform din toate părțile. Bucățile superioare de carne finite sunt tăiate cu un strat subțire și apoi tocate fin.

Conținut caloric: câte calorii în Shawarma

O astfel de mâncare nutritivă nu aparține categoriei dietetice. Numărul mediu de calorii din acesta este de la 240 la 290 de calorii pe 100 de grame. Carnea selectată, suplimentele de legume, sosurile speciale afectează în mod direct cât de multe calorii din shaurma vor ieși.

Caracteristicile rețetelor din diferite țări

Există multe rețete pentru pregătirea lui shaurma, deci nu există un răspuns clar la modul de a pregăti în mod corespunzător shaurma. Fiecare țară și-a introdus deja tradițiile culinare în acest fel de mâncare.

Azerisul servește, de obicei, sosul dulce și acru pentru Shawarma, udând lavă cu grăsime grasă. În Israel, totuși, nu există aditivi de lapte, iar condimentele preferate sunt mango, hummus, sos de susan.

În Mexic, carnea pentru shawarma este marinată în sos de piper fierbinte. Și germanii de multe ori, în loc de bucăți de carne, prăjite pe un cârnați umplute cârnați.

Simplitatea gătitului shawarma promovează vânzările sale stradale în volume mari. Cu toate acestea, carne rancidă sau arsă, sosuri de magazin, legume de calitate scăzută pot strica orice gustare. Dar, pentru a vă bucura de acest fel de mâncare delicioasă și gustoasă, este mai ușor să faceți shaurma acasă. Acesta va fi mult mai ieftin, mai sigur și mai gustos decât orice versiune stradală.


Coreeană opțiune morcov

Pregătiți-vă baza pentru Shawarma. Doar amestecați făina, apa și sarea, va dura doar câteva minute pentru a frământa..

  • 350 g de făină
  • 200 ml de apă
  • 8 g de sare
  • 40 ml de ulei vegetal
  • 200 g morcovi finali în coreeană
  • 200 g cârnați fierți
  • 150 g varză albă.

Timp de gătire: 35 de minute.

  1. Într-un vas adecvat presărați 350 g de făină, adăugați unt. Încălziți apa, adăugați sare, adăugând 0,5 linguriță. sare, turnați apă în castron cu făină. Frământați aluatul, înfășurați-l cu film agățat, lăsați-l să se odihnească o jumătate de oră.
  2. Împărțiți aluatul în bucăți puțin mai mari decât un nuc, apoi rotiți fiecare piesă foarte subțire..
  3. Cu ajutorul unei plăci convenționale, tăiați cercuri din plăci de aluat subțiri (dimensiunea lor ar trebui să fie egală cu diametrul tăvii pe care se vor coace prăjiturile).
  4. Puneți aluatul pe fiecare parte într-o tavă fierbinte, uscată. Este în regulă dacă în timpul gătitului tortul se va umfla puțin.
  5. Puneți pâini de pită în coajă, fiecare tort să fie presărat cu apă. Acoperiți cu un prosop, așteptați până când se răcește, puneți-vă într-o pungă..
  6. Pregătiți umplutura pentru shawarma. Plăci fierte cu cârnați, prăjiți până la maro auriu. Varza tăiată în fâșii, sare și paie.
  7. Puneți morcov, varză, cârnați pe pâine de pizza de casă. Utilizați sosuri pentru a vă place. Acesta poate fi ketchupul de tomate sau maioneza. Adăugați sos, rulou de pita.

În videoclip – o altă rețetă pentru shawarma cu cârnați și morcovi coreeni:


Ce e mai bun decât ciorba? Doar kebabul și shaorma!

Mai țineți minte melodia celor de la Plus 2 de la începutul anilor 2000? Ei bine, cam aveau dreptate, pentru că, după pizza și hamburgeri, kebabul și shaorma sunt printre cele mai vândute produse de fast food. Nu suntem fani, dar ne plac. Vrem să slăbim, dar vrem cu de toate. Păstrăm în secret plăcerea vinovată. Dar știm oare ce mâncăm, fie la farfurie, fie în lipia aia rulată?

De vită, de pui, de miel sau mixtă. Cum preferați kebabul? Doner kebabul, adică kebabul rotisat, nu șiș kebabul care e carne tocată și condimentată, friptă pe un cuțit lung. Deși este un cuvânt arăbesc, ce înseamnă carne friptă, kebabul vine din Turcia și are o venerabilă vârstă. Acum, că o fi venit din Kastamonu, din apropierea Mării Negre, de prin anii 1830, sau de la Bursa, de la Marea Marmara, de prin anii 1850, nu băgăm mâna în foc. Cert este că atunci bățul cu carne nu a mai fost fript orizontal, ci vertical, spre încântarea clienților, atrași de cum se tăiau feliile subțiri. Căci am uitat să vă spun, încă de pe la 1600 în Imperiul Otoman carnea se frigea pe băț, se tăiau felii subțiri și se făcea așa numitul cak kebab.

Din Turcia, kebabul s-a întors la arabi, sub denumirea de shawarma. A ajuns și la greci, cam în timpul războiului de independență al Turciei, condus de Kemal Ataturk, adică prin anii 1920. Elenii l-au denumit gyros și l-au făcut și de porc. Emigranții libanezi ajunși în Mexic, prin anii 1930 l-au latinizat, și l-au vândut ca taco al pastor.

Adevărata recunoaștere internațională a venit însă în 1945 când, la Istanbul, a fost servit de Beyti Guler în restaurantul său, al cărui prag a fost trecut de președinți, regi, staruri de cinema și miniștri. Inițial, doner kebabul era servit la farfurie, iar din anii 1960 a devenit sandviș. La Londra a ajuns în anii 1970, iar grecii au fost cei care au dus gyrosul la New York la începutul anilor 1970. Tot pe atunci imigranții turci au dus doner kebabul și în Germania. La noi a ajuns după 1990, adus de afaceriștii turci și arabi. În prezent, nu există țară în care să nu se găsească kebab și shawarma, însă rețetele diferă, adaptate specificului fiecăreia.

Porsiyon, pilavistu, iskender, durum, ekmekararasi, tombik sunt doar câteva dintre sutele de feluri de kebab. Servit în lipie și rulat, wrap, în pita, la farfurie, cu un fel de pita alături, cu varză, cartofi prăjiți sau pilaf, neapărat trebuie să fie însoțit de roșii, castraveți, de preferat murați, și ardei iuți copți la foc. Și musai pătrunjel, că o carne aromată, cum este cea de miel sau de oaie, are nevoie de arome puternice. A, și ceapă, Fie roșie, de apă, fie albă, important e să aibă un praf de sumac.

Însă, mare atenție mereu. Întâi la carnea reîncălzită, apoi la sosuri, mai ales cele pe bază de ou, folosite la lipii, dar și oferite separat, la farfurie Și vorbim aici de maioneza cu usturoi care stă la bază, care are un termen mic de valabilitate din cauza alterării rapide la cald.
Apoi, atenție la numărul de grăsimi și la cantitatea de sare conținută, pentru că ambele duc la creșterea greutății. Și în plus, mare atenție la igiena localului și a vânzătorilor. Bacteria E. Coli se transmite foarte ușor prin astfel de produse. Tocmai de aceea în Canada este recomandat să se frigă de două ori carnea, iar în Germania carnea rămasă seara nu mai poate fi vândută a doua zi.

Am uitat să vă spun. Ayranul, acel iaurt subțiat cu apă, merge de minune. De o bere rece, ce să mai zicem. Poftă bună!


Harissa - Condimentul national al Tunisiei

Facuta din ardei iuti si asortata cu alte mirodenii si plante aromatice, harissa, aceasta pasta aromata, picanta si parfumata este utilizata pe scara larga in bucatariile din Africa de Nord si din Orientul Mijlociu. Harissa este uneori descrisa ca fiind "condimentul principal din Tunisia" sau "condimentul national al Tunisiei".

Harissa este utilizata in bucatariile maghrebiene (Maroc, Tunisia si Algeria) drept condiment sau asezonator in amestec cu apa sau suc de rosii pentru tocanite, supe, cuscus, orez. Uneori este combinata cu pasta de rosii si iaurt si se foloseste ca dip sau ca marinada pentru carne.

In Tunisia se foloseste pentru aromatizarea carnii de capra sau oaie, la tocana de peste cu legume sau la cuscus ori orez. Se mai foloseste si la supa de naut sau linte. In Algeria, harissa se foloseste la supe, tocane si cuscus, sau marinarea carnurilor inainte de a fi fripte. In Israel se foloseste ca topping pentru shawarma.

Harissa este un condiment care se potriveste la orice fel de carne. Gustul harissei este iute si picant, iar aroma variaza functie de ingredientele ce insotesc ardeii iuti. Alaturi de ei se adauga sare, usturoi, ulei de masline si condimente, cum ar fi chimen, coriandru, menta, petale de trandafiri.

Harissa se gaseste in magazine dar se poate prepara cu usurinta si acasa. Variantele sub care se gaseste in comert sunt pudra sau pasta. Se comercializeaza in tuburi, borcanase sau cutiute metalice.


10 idei de toppinguri de pus pe lipie

  • Brânză cu mucegai, ceapă caramelizată, pere și oțet balsamic.
  • Sos pentru pizza, mozzarella, ceapă și ardei gras roșu.
  • Jumări de ouă, roșii, baby spanac și brânză.
  • Carne tocată gătită, boabe de fasole, ardei gras verde tocat mărunt, roșii, ceapă, brânză Cheddar – completate de alte toppinguri de pus pe lipie, dar după ce o scoți din cuptor : sos salsa și smântână.
  • Brânză de capră, smochine, rucola și prosciutto.
  • Pui la grătar, tăiat feliuțe, ceapă verde, cașcaval.
  • Sos pesto, bacon, roșii cherry, parmezan.
  • Bacon, spanac, brânză. După ce pui toate acestea pe lipie și o dai la cuptor, fă niște ouă ochiuri și pune-le peste lipii când sunt gata scoase din cuptor.
  • Piure de cartofi, bacon, ceapă verde, brânză Cheddar.
  • Sfeclă roșie, roșii, rucola și brânză de capră. După ce le scoți din cuptor, stropește cu oțet balsamic.