وصفات جديدة

فطائر المقبلات

فطائر المقبلات

الإلهام من حزمة Burataras.ro.Pt في العمل.

  • 4 بيضات
  • 5 ملاعق كبيرة طحين
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 80 جرام زبادي (نظام غذائي)
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو من البرطمان
  • 60 جرام فيليه مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 3 حبات زيتون كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 120 جرام كوسة مبشورة
  • ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر مع القليل من الخل
  • فلفل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

وصفة تحضير فطائر المقبلات:

يُمزج الصفار ، الطحين ، لحم الخنزير ، الزيت ، اللبن ، المسك ، الزيتون ، الكوسة ، فلفل الكابيا ، الشبت والفلفل (حسب الرغبة) جيدًا في وعاء بحجم مناسب.خفق بياض البيض واخلطه في التكوين السابق معًا. تم إطفاء البيكنج بودر بالخل. لم أقم بإضافة المزيد من الملح لأن العضلات (من إليت) كانت مالحة.

مواقع النصائح

1

لم أكن أعرف ما إذا كان يجب أن تكون أوراق المافن مدهونة أم لا. لم أقم بدهنها ولدي انطباع أنها تؤتي ثمارها قليلاً. كان لدي Zenker-Fackelmann. لقد دفعت أيضًا 15 RON لهذا الصندوق مع 100 جهاز كمبيوتر شخصى اشتريته بشكل سيء وتمسكوا فمن يستطيع أن يعطيني بعض النصائح؟


أصل وصفة فطائر الفانيليا الرقيقة وقطع الشوكولاتة

تنتمي هذه الوصفة إلى Buddy Valastro ، محل الحلويات في مخبز كارلو اس من نيويورك ، اشتهر بالظهور في برنامج الواقع TLC زعيم الكعك. أعترف أنني أستمتع بمشاهدة هذا العرض ، حتى لو لم تكن كعكاته من النوع المفضل لدي بسبب زخارف عجينة السكر التي لا أحبها. أفضل الكعك البسيط المزين بالكريمة ، بدون سكر زائد وأصباغ كيميائية.

لكن لا يمكنني إنكار ذلك ، من الناحية المرئية ، فإن تعذيب Buddy Valastro وفريقه مذهل ويتطلب أسلوبًا متقنًا وكثيرًا من العمل والخيال والكثير من المواهب للنجاح في مثل هذه الكعكات الرائعة.

وكنت أشعر بالفضول لتذوق وصفاته ، وأصعب من الذهاب إلى نيويورك ، لذلك كنت سعيدًا بالعثور على المزيد من الوصفات في أحد كتبه ، "The Essential Cake Boss".

هذه الوصفة واحدة من هذه الوصفة ، والجدير بالذكر أن Buddy يستخدم هذه الوصفة لكل من الكعك و # 8211 كعك المافن & # 8211 و قمة كعكة الفانيليا. المكونات أدناه تكفي لسطح كونترتوب بطول 22 سم. قطر الشكل.


فيديو: أكثر نوع بسطيلة مطلوب في الدروس عند الاستاذة و الشيف بنعمر أطباق بلادي 232 جزء 4 (ديسمبر 2021).