وصفات جديدة

نابوليتان تشيز كيك

نابوليتان تشيز كيك

نذوب الزبدة في مقلاة على نار خفيفة ونصبها فوق البسكويت المطحون ناعماً على الروبوت ، أو يدوياً باستخدام الشوبك: د ، تعرف كيف ؛)

نحضر صينية بقطر 21 سم ، نغطيها بورق الخبز ، نسكب قاعدة البسكويت ونضغط جيداً بالملعقة. يجب أن يكون البسكويت في القاعدة فقط وليس على الحافة. نضع الدرج في البراد حتى تصبح الحشوة جاهزة ... او بالأحرى الحشوات :)

نغسل الفراولة جيدًا ، ونتركها تصفي قليلاً ونهرسها بالشوكة. تُذوّب الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف أو في حوض الاستحمام وتترك لتبرد. نفعل الشيء نفسه مع الشوكولاتة الداكنة ، لكن في وعاء منفصل ، بالطبع: P.

لملءضعي الجبن مع الكريمة الحامضة في الخلاط واخلطيها حتى تحصلي على كريمة ناعمة. نضيف الجبن الكريمي والآن يمكننا استخدام الخلاط اليدوي ، أو الوقوف إذا كنت محظوظًا ... لست محظوظًا جدًا ...

يضاف السكر ويخلط لمدة 3 دقائق كحد أقصى بسرعة متوسطة. أضيفي بيضة واحدة تلو الأخرى واخلطي جيدًا بعد كل منها لمدة دقيقة تقريبًا. في تركيبة الجبن نضيف جوهر الفانيليا والملح والنشا ، وبعد ذلك نخلط حتى التجانس الكامل يستغرق حوالي دقيقتين.

قسّم المركب إلى 3 أجزاء متساوية قدر الإمكان. في جزء واحد نضع الشوكولاتة البيضاء ونمزجها جيدًا ، في شوكولاتة داكنة أخرى ، وفي النهاية هريس الفراولة.

نخرج القاعدة من الثلاجة ونضع التركيبة السوداء التي نعيدها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق.

ضعي التركيبة مع الشوكولاتة البيضاء ، وضعي الصينية مرة أخرى في الثلاجة لمدة 10 دقائق أخرى.

في النهاية ، ضعي تركيبة الفراولة بعناية وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 160 درجة لمدة ساعة واحدة. عندما تكون جاهزة ، سيكون الوسط ذهبيًا قليلاً. أخرجي الصينية من الفرن بحذر واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين ، ثم ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

كريمة مخفوقة سائلة تُعرف أيضًا باسم الكريمة المخفوقة (لا أحب كريمة الخضار ، ولكن يمكن استخدامها أيضًا) أخلطها جيدًا مع السكر البودرة ، ثم أزين كعكة الجبن حسب التفضيل. نحن نقدم الكثير من الشهية ، لأنه لذيذ!

يتمتع!


وصفة No Bake Neapolitan Cheesecake Bars Recipe

لا خبز ألواح تشيز كيك نابوليتان هي حلوى منحلة من طبقات التشيز كيك بالشوكولاتة والفانيليا والفراولة. تأخذ هذه الحانات نكهة الطفولة المفضلة من الآيس كريم وتضعها في شكل كعكة الجبن.

من السهل جدًا صنع كعكة الجبن هذه مقارنةً بكعكة الجبن العادية. لا حاجة لاستخدام مقلاة سبرينغورم معقدة ، لا بيض أو خبز ، تكسير كعكة الجبن ، ولا مجال للخطأ!

تتذوق الطبقات الثلاث النابولية مثل موس كعكة الجبن الكريمية. إلهي!


نصائح وحيل للمكونات

الجبن كامل الدسم أمر لا بد منه لحشو كعكة الجبن ، لذلك لا تحل محل الدهون قليلة الدسم أو الخالية من الدهون. تأكد أيضًا من تليين الجبن إلى درجة حرارة الغرفة قبل البدء.

للحصول على أفضل النتائج ، يجب أن تكون كريمة الخفق الثقيلة شديدة البرودة قبل الخفق. للحصول على نتائج أفضل ، اخفقيها في وعاء مُجهز مسبقًا.

للحفاظ على طبقة تشيز كيك الفانيليا بيضاء مثلجة ، أوصي باستخدام مستخلص الفانيليا الصافي.

استخدم شوكولاتة مخبوزة جيدة النوعية لطبقة تشيز كيك الشوكولاتة. اخترت الشوكولاتة الحلوة والمرة ولكن الشوكولاتة الداكنة ستكون رائعة أيضًا. لا تستبدل رقائق الشوكولاتة.


نابوليتان تشيز كيك

تعرف على أجمل حلوى ستصنعها هذا العام! قد تبدو كعكة الجبن النابولية رائعة للغاية ، لكنها تتطلب القليل من الجهد الإضافي وتذوقها مثل الحلم الكريمي! يتميز بقشرة أوريو وثلاث طبقات من الشوكولاتة والفراولة وتشيز كيك الفانيليا.

تأتي لحظة في حياة كل شخص عندما ينفجر شيء غير متوقع في عالمهم إلى مليار قطع صغيرة جدًا ويقذف بحياتهم في ثقب أسود وجودي هائل. بالنسبة لبعض الناس ، يحدث هذا عندما يدركون أن بابا نويل ليس حقيقيًا. أو أن نجمات هوليوود مثل Zendaya و Brie Larson أصغر منك في الواقع.

بالنسبة لي ، على الرغم من ذلك ، حدثت هذه اللحظة المحورية في الكلية عندما علمت أن الحلوى المفضلة لدي بثلاثة ألوان ، آيس كريم نابليون الشهير في واترلو والذي ألقى بريقًا ورديًا طوال سنوات طفولتي ... نابولي بوظة.

أقسم لبونابرت ، لقد كانت مثل مجرة ​​ماتت في روحي في ذلك اليوم.

لقد واجهت والديّ بشأن هذا الاكتشاف المزعج بعد فترة وجيزة من حدوثه ، لكنهم أكدوا (ربما أضيف) أنهم نشأوا في الخارج ، كنت يسمى في الواقع آيس كريم نابليون. حتى يومنا هذا ، ما زلنا نطلق على أي مزيج من الشوكولاتة والفراولة وآيس كريم الفانيليا "نابليون" ، وأتخيل جنرالًا فرنسيًا ناريًا طوله خمسة أقدام يطير عبر ساحة المعركة ويلوح بعلمه ذي اللون البني والوردي والأبيض.

سمها ما تريد ، ومع ذلك ، ليس هناك شك في أن كعكة الجبن النابولية الكريمية هذه - قصيدة لتنوع الآيس كريم المحبوب لدينا - هي من بين أفضل كعكات الجبن التي ستجربها على الإطلاق. (إنه موجود هناك بجوار ابن عمه الخفيف والأكثر رقة ، كعكة الجبن اليابانية المفضلة المكونة من 3 مكونات!)

مع قشرة أوريو وثلاث طبقات مميزة ومكملة (شوكولاتة وفراولة وفانيليا) ، هذه الوصفة هي الوصفة التي سترغب في الاحتفاظ بها في صندوقك لأوضاع الحلوى الفاخرة. ما عليك سوى صنع عجينة أساسية واحدة ، مما يقلل بشكل كبير من وقت التحضير ، وطالما أنك تستخدم حمامًا مائيًا مناسبًا ، فلن تقلق بشأن تكسير الأسطح. لقد قمنا بتسليم شرائح للعديد من أصدقائنا قبل حفلة عيد ميلاد Zoom افتراضية ، وقد حققت كعكة الجبن هذه في نابولي نجاحًا ساحقًا.

في الواقع ، كان الأمر جيدًا جدًا حتى أن نابليون كان لديه جزء من (بونا)! (حسنًا ، سأتوقف. لكن صدقني ، هذه الوصفة يجب تجربتها!)


كيف اعملها كيف اصنعها

لف بإحكام خارج مقلاة قياس 7 بوصات بورق الألمنيوم. تُغطى المقلاة برذاذ الطهي. قم بمعالجة ملفات تعريف الارتباط ، وملعقتين كبيرتين من السكر ، وربع ملعقة صغيرة من الملح في محضر الطعام حتى يتم طحنها جيدًا ، حوالي 20 ثانية. أضف نبضة الزبدة لدمجها حوالي 5 مرات. اضغط على أسفل و 1 بوصة من جوانب المقلاة المعدة. جمّد القشرة أثناء عمل الحشوة.

اخفقي الجبن الكريمي ونصف كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقتين. اخفقي الكريمة الحامضة والفانيليا. أضيفي بيضة واحدة في كل مرة ، واخفقيها على نار هادئة حتى تمتزج بعد كل إضافة ، وتوقف لكشط الجوانب حسب الحاجة.

قسّمي الجبن الكريمي بالتساوي على 3 أوعية متوسطة الحجم. رقائق الشوكولاتة في الميكروويف في وعاء صغير قابل للضبط في الميكروويف على درجة حرارة عالية ، حتى تذوب وتصبح ناعمة ، حوالي دقيقة واحدة ، مع التحريك بعد 30 ثانية. اتركه يبرد لمدة 5 دقائق. تُضاف الشوكولاتة المذابة إلى وعاء واحد من حشوة الجبن الكريمي ويُحرّك المزيج. يُسكب مزيج حشوة الجبن الكريمي بالشوكولاتة في القشرة المحضرة ، وتنعيم السطح. جمد لمدة 15 دقيقة.

قلبي الفراولة معًا مع ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة كبيرة من الماء في قدر صغيرة على نار متوسطة. تُطهى الفراولة مع التحريك من حين لآخر وتُهرس بملعقة أو هراسة بطاطس ، حتى تتكسر ، حوالي 12 دقيقة. اضغط على الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء تخلص من المواد الصلبة. يُقلب معجون الفراولة في وعاء آخر مليء بحشوة الجبن الكريمي حتى يتجانس ، ويُوزَّع على حشوة جبنة كريمة الشوكولاتة. جمد لمدة 20 دقيقة. انشر ما تبقى من حشوة الجبن الكريمي في وعاء ثالث فوق حشوة جبن كريمة الفراولة.

أدخل رف القدر البخاري في قدر الضغط الكهربائي القابل للبرمجة سعة 6 لتر ، أضف كوبًا واحدًا من الماء المتبقي. ضع كعكة الجبن على رف الطهي بالبخار. أغلق وأغلق غطاء الطباخ ، أدر صمام تحرير الضغط إلى وضع الإغلاق. برنامج طهي للطهي يدويًا على ضغط مرتفع لمدة 25 دقيقة. اسمح للحلة بتحرير الضغط (البخار) "بشكل طبيعي" لمدة 10 دقائق. أدر صمام تحرير الضغط إلى وضع التنفيس لتحرير الضغط المتبقي من القدر حتى ينخفض ​​صمام العوامة. قم بإزالة الغطاء بعناية ، وربت بلطف على سطح كعكة الجبن بمنشفة ورقية لإزالة أي تكاثف متراكم. باستخدام ملعقة ، ارفع المقلاة بعناية من الطباخ.

ضع المقلاة على رف سلكي ، واترك كعكة الجبن تبرد تمامًا ، لمدة ساعتين تقريبًا. تُرفع رقائق الألومنيوم عن غطاء المقلاة وتُبرّد لمدة 8 ساعات أو طوال الليل. قم بتشغيل ملعقة صغيرة من الإزاحة حول حافة المقلاة وإزالة جوانب المقلاة. قدميها مبردة أو في درجة حرارة الغرفة.

ملاحظات الشيف

تم تطوير هذه الوصفة باستخدام قدر الضغط Instant Pot IP-DUO60 V2.


تشيز كيك No-Bake نابوليتان!

قاعدة بسكويت بالزبدة وطبقة شوكولاتة وطبقة فراولة وطبقة فانيليا وكريمة مخفوقة طازجة وفراولة وشوكولاتة كيرلز تجعل عرضًا يوقف تشيز كيك نابوليان.

غالبًا ما أتعثر قليلاً لمعرفة ما يجب فعله بعد ذلك في مدونتي. غالبًا ما أطلب اقتراحات ، والتي يرحب بها أي شخص يقرأ هذا في التعليقات أدناه ، حتى أتمكن من الإلهام مرة أخرى. الشيء الوحيد الذي ظهر مرة أخرى هو علاج نابولي. لديّ كعكة Neapolitan Cake & Cupcakes قريبًا ، لكنني أردت أن أبدأ بشيء مختلف قليلاً. فطيرة الجبن النابولية.

لقد بحثت من خلال Pinterest عن هؤلاء ، ولم أجد الكثير من & # 8217t. هناك & # 8217s العديد من الحلويات ذات الطابع النابولي ، ومن الواضح أن الكعك هو أحد اللاعبين الرئيسيين في هذه الفئة ، ولكن فقط حفنة من كعك الجبن. بعد نجاح كعكة تشيز كيك No-Bake Triple Chocolate Cheesecake ، اعتقدت أنني سأبني هذا العلاج الجديد على ذلك.

الطبقات الموجودة على هذا الشكل لا تبدو مرضية مثل كعكة الجبن ثلاثية الشوكولاتة No-Bake ، لأنني كنت في عجلة من أمري عندما صنعت هذا (كان لدي 20 دقيقة لأصنعها وأغادر المنزل!) ما زلت راضيًا عن كيفية ظهوره. مزيج النكهات هو حلم مطلق. أنا أحب هذا المزيج ، وقد فعلت ذلك عندما كنت طفلاً من خلال الآيس كريم الذي اعتدت الحصول عليه. ومع ذلك ، سأعترف أنني كنت أتجنب قسم الفراولة لأنني كنت من محبي الشوكولاتة عندما كنت طفلاً. لكنني أدرك الآن أن النكهات الثلاث معًا هي حلم مطلق!

أدرك أن هذا أمر رائع مقارنةً بكعكات الجبن الأخرى مثل كعكة الجبن No-Bake Caramac ، لكن الأمر يستحق ذلك إذا كنت تحب نكهات الفانيليا والفراولة والشوكولاتة. بصراحة ، أنا مندهش من مدى إعجابي بهذا. القليل من الكريمة المحلاة في الأعلى ، قرمشة تجعيد الشوكولاتة ، وإذا كنت محظوظًا ، فإن الفراولة الطازجة جنبًا إلى جنب مع كعكة الجبن هي لذيذة للغاية يمكنني & # 8217t التعامل معها. أتمنى أن تعجبكم هذه الوصفة ، وأتطلع إلى المزيد من الحلوى النابولية في المستقبل! يتمتع!


كعكة الجبن بالفراولة

مكونات

  • 300 غرام جبنة كريمية
  • 300 غرام فراولة طازجة
  • 300 مل كريمة مخفوقة
  • 200 غرام بسكويت بالشوفان
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 100 غرام زبدة 80٪ دهون.

طريقة التحضير

نضع البسكويت في الخلاط أو الكيس ونمررهم بواسطة الشوبك. بشكل منفصل ، في وعاء ، ذوبي الزبدة ثم اسكبيها فوق البسكويت واخلطيهم لدمج كل شيء قدر الإمكان. اسكبي كل شيء في طبق خَبز بجدران قابلة للإزالة سبق تبطينها بورق الخبز واضغطي على كل شيء جيدًا. ضعي الصينية في الفرن على النار المناسبة ، 170 درجة 8211 180 درجة مئوية ، لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.

اكتشف أفضل الوصفات لـ كعكة دبلومات

في وعاء منفصل ، اخلطي الجبن الكريمي وبذور الفانيليا والسكر البودرة بالخلاط. بشكل منفصل ، في وعاء آخر ، اخفقي الكريمة المخفوقة وعندما تصبح صلبة ، اخلطيها مع خليط الجبن الكريمي. يُسكب المزيج بالكامل على المنضدة الباردة ، ويُوزّع بالتساوي باستخدام ملعقة ورش شرائح الفراولة الطازجة فوقه. احفظ كعكة الجبن في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.


نابوليتان تشيز كيك - وصفات

عندما تواجه نكهات مختلفة من الحلوى ، هل أنت من أولئك الذين يجدون صعوبة في تحديد النكهة التي تختارها؟ يمنحك هذا التشيز كيك اللذيذ من نابولي خيار الاستمتاع بثلاث نكهات في وقت واحد. مستوحى من الآيس كريم الشهير ، والذي يتضمن النكهات الأمريكية الأكثر شعبية - الفانيليا والشوكولاتة والفراولة - التي تحمل الاسم نفسه ، فإن كعكة الجبن هذه جميلة المظهر ، وستسعد جميع أولئك الذين يحالفهم الحظ في تناولها.

فطائر الجبن ليست صعبة التحضير ويمكن تحضيرها مسبقًا. يتم تجميدها جيدًا ، وفي الواقع يكون قطعها أسهل بكثير إذا تم تجميدها جزئيًا. أقوم عمومًا بتضمين القشرة فقط في الجزء السفلي من كعكات الجبن الخاصة بي ، مما يوفر الكثير من الوقت (يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للضغط على الفتات على جوانب المقلاة حيث يبدو أنها تتساقط ويكاد يكون من المستحيل جعلها متساوية) ومعظم الناس يتخلصون من الحشوة من القشرة الجانبية وتركها على طبقهم ، على أي حال.

مجرد ملاحظة جانبية: إذا لم يكن لديك معالج طعام ، فيمكنك استخدام الخلاط. يستغرق الأمر وقتًا أطول للحصول على الخليط ناعماً ، لكنه سينتج عنه كعكة الجبن المثالية.

نابوليتان تشيز كيك

قشرة:
2 كوب فتات غراهام
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

حشوة:
3 8 أوقية. عبوات جبن كريمة
3/4 كوب سكر
3 بيضات
1/4 كوب دقيق
1 كوب كريمة حامضة

الوظائف الإضافية:
2 ملاعق كبيرة سكر
1/4 كوب كاكاو
1/2 كوب مربى فراولة
1 ملعقة صغيرة ملون طعام أحمر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة.
  2. رش قاع إناء مقاس 9 أو 10 بوصات برشاش غير لاصق بقطعة من البرشمان أو ورق مشمع ، ثم رشها مرة أخرى.
  3. في المعالج يخلط فتات غراهام مع السكر والزبدة.
  4. اضغطي على الخليط في المقلاة واخبزيها لمدة 9 دقائق.
  5. في هذه الأثناء ، تُمزج مكونات الحشوة في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
  6. اترك ثلث الخليط (حوالي كوبين) في محضر الطعام ، وقسم ما تبقى من ثلثي الخليط إلى وعاءين.
  7. ضع ملعقتين كبيرتين من السكر والكاكاو في الخليط في معالج الطعام حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  8. قلب المربى وملون الطعام في وعاء من الخليط.
  9. قلب الفانيليا في وعاء الخليط المتبقي.
  10. أسقط ملاعق من الخلطات الثلاثة بالتناوب فوق القشرة المخبوزة ، ثم خذ سكينًا وحركها قليلاً.
  11. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 60 دقيقة أو حتى تنضج.
  12. يُبرّد قبل الإزالة من أواني التجميد مما يسهل التقطيع إلى قطع متناسقة مثالية.
  13. للتقديم ، ضعي فوق كل إسفين الكريمة المخفوقة ، ضعي بعض الشوكولاتة فوقها (الميكروبلين أسهل ، لكن المبشرة الجيدة تعمل جيدًا أيضًا) ، وأضيفي نصف فراولة طازجة إما فوق الكريمة المخفوقة أو على جانب الطبق. .

كمية المغذيات للخدمة
إجمالي الدهون 24 جم
الدهون المشبعة 14 جم
الكوليسترول 104 مجم
الصوديوم 258 مجم
إجمالي الكربوهيدرات 34 جم
الألياف الغذائية 0 جم
السكريات 13 جم
بروتين 7 جم

فيتامين أ 18٪ فيتامين ج 10٪ كالسيوم 0٪ حديد 8٪

حقوق الطبع والنشر للمحتوى ونسخة 2021 بواسطة كارين هانكوك. كل الحقوق محفوظة.
هذا المحتوى كتبه كارين هانكوك. إذا كنت ترغب في استخدام هذا المحتوى بأي طريقة ، فأنت بحاجة إلى إذن كتابي. اتصل بـ Karen Hancock للحصول على التفاصيل.


أكثر من 250 طبقًا يتم تحضيرها طازجة من الصفر كل يوم

لم يعد عشاق كعكة الجبن بحاجة إلى الاختيار بين شريحة ومغرفة. الآن يمكنك الحصول على كليهما في حلوى واحدة لذيذة! احتفل بالصيف مع واحد من مكاييل الآيس كريم السبعة في المنزل.

  • حلويات
  • الأطباق الصغيرة والوجبات الخفيفة والمقبلات
  • سلطة
  • بيتزا فلات بريد
  • عروض الغداء الخاصة
  • جلامبرجرز و سندويشات
  • معكرونة
  • شرائح اللحم والريش والأسماك والمأكولات البحرية
  • التخصصات
  • SkinnyLicious®
  • البيض والأومليت و برانش السبت والأحد
  • أطفال
  • عناصر جديدة
  • المشروبات
  • ميلك شيك دسم
  • مشروبات مثلجة ومجمدة
  • مشروبات ساخنة واسبريسو
  • مشروبات أخرى
  • كوكتيلات
  • البيرة والنبيذ
  • تشيز كيك
  • حلويات خاصة
  • آيس كريم ديلايتس
  • بيض وعجة
  • برانش السبت والأحد
  • سلطات المقبلات
  • سلطة
  • أطباق ومقبلات صغيرة
  • سلطة
  • التخصصات
  • كوكتيلات
  • الأطباق الصغيرة والوجبات الخفيفة
  • المقبلات

مارغريتا الكلاسيكية لدينا مع الذهب تيكيلا ، تريبل سيك و فريش سويت اند ساور

تكيلا أغاف 100٪ مع مشروب سولينو الدم بالبرتقال والليمون الطازج.

ميلاجرو سيلفر تيكيلا ، سان جيرمان و باشون فروت مبردة ومقدمة.

Bacardi Lime و Don Q Cristal Rums ممزوجان بالنعناع الطازج والليمون على الصخور.

Bacardi Superior و RumHaven مصنوع من جوز الهند والنعناع والليمون الطازج.

كروزان أناناس رم و دون كيو مخلوط بالنعناع والليمون والمزيد من الأناناس.

دون كيو وبحار جيري رومز مختلط بالنعناع والليمون والباشن فروت.

تيتو ورسكووس فودكا مع توت العليق وليمون طازج ، مبرد بحافة سكرية

باكاردي ليمون ورم مبرد مع الأناناس والليمون الطازج

نباتات نباتات بالفراولة ، أجاف ، لايم طازج ورذاذ بروسيكو

باكاردي ليمون ، جوافة و أناناس

أربع وردات بوربون ، عسل زهر البرتقال ، ليمون طازج و ربيع من الزعتر.

فاكهة العاطفة ، نكتار الأغاف والنعناع الطازج مغطى بالصودا.

الأناناس والكرز والليمون الطازج يقدم باردًا وفوارًا.

عصائر الجزيرة والزنجبيل الطازج ، مغطاة برشة من الصودا

جوافة ، برتقال و أناناس مع ليمون طازج و صودا.

Sailor Jerry and Bacardi Lime Rums مملوء بالأناناس والحمضيات والزنجبيل الطازج

فودكا ريكا صغيرة مع الليمون الطازج والأناناس والزنجبيل

فودكا سكاي وخوخ ليكيور وخوخ ممزوج بدوامة من توت العليق.

فودكا تيتو ورسكووس بتوت العليق والأغاف والليمون الطازج والحامض والبروسكو.

فودكا سكاي سيترس ، ومسكرات توت العليق السوداء وعصير الليمون الخاص بنا.

ألتوس بلاتا تكيلا وفيدا ميزكال مع الأناناس الطازج والليمون والأغاف

بروسكو متلألئ مع Aperol و Blood Orange و Elderflower.

شامبانيا وخوخ ليكيور ممزوج بالخوخ.

ويسكي كتف القرد والحمضيات الطازجة والزنجبيل والعسل

بوليت الجاودار الأمريكي والأبيرول والليمون الطازج مع فاكهة العاطفة.

كلاسيك كريمي شيك

فراولة ، توت العليق أو خيار.

استمتع بعصير التفاح المنعش والبارد.

قليل الكربوهيدرات ، بدون سكر مضاف وخالي من الغلوتين فطيرة الجبن & ndash جيد جدًا ليكون صحيحًا!

قليل الكربوهيدرات ، بدون سكر مضاف وخالي من الغلوتين ، مع الفراولة الطازجة

طبقات من التشيز كيك الأصلي ، فادج كيك وكريم الشوكولاتة الترافل.

مشهور عالميا! متاح من سبتمبر.

مشهور عالميا! متاح من سبتمبر.

  • هوت فدج صنداي أفضل فدج ساخن في أي مكان. مغطاة بالكريمة المخفوقة واللوز.
  • جوديفا® شوكولاتة براوني صنداي شوكولاتة جوديفا الرائعة الخاصة بنا ، آيس كريم فانيليا ، هوت فدج ، كريمة مخفوقة و.
  • وعاء من الآيس كريم ملعقتان ونصف من آيس كريم الفانيليا. مع القليل من الكريمة المخفوقة في الأعلى.
  • طبقات ليندا فادج كيك من كيك الشوكولاتة الغنية وفدج فروستينج.
  • كعكة الجزر طبقات رطبة لذيذة من كعكة الجزر وكريمة الجبن الشهيرة.
  • التفاح الدافئ المقرمش اللذيذ والمقرمش مع البندق وآيس كريم الفانيليا.
  • Lemoncello Cream Torte ™ طبقات من كيك الفانيليا وكريم ماسكاربون بالليمون مغطاة بستريوسيل وتقدم مع Str.
  • كاسترد تيراميسو إيطالي محضر من ماسكاربوني ، كريمة مخفوقة ، ليدي فينجرز ، مارسالا و كوفي ليك.
  • تشوكليت تاور ترافل كيك ™ طبقات وطبقات من فادج كيك مع شوكولاتة ترافل كريم وموس شوكولاتة.
  • كعكة الفراولة الطازجة شورت كيك الخاصة بنا مغطاة بآيس كريم الفانيليا والفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة.
  • وعاء من الفراولة الطازجة وعاء من الفراولة الطازجة مع الكريمة المخفوقة على الجانب.
  • بيض طازج من المزرعة بيضتان طازجتان من نوع AA تقدم مع البطاطس أو الطماطم أو التوست أو الخبز أو الكعك الإنجليزي.
  • فاصوليا سوداء من مصنع هويفوس رانشيروس مغطاة برقائق التورتيلا المقرمشة ، بيض عيون مشمس ، صلصة رانشيرو حار ، جبنة.
  • سندويتش إفطار بريوش بيض مخفوق ، لحم مقدد مدخن ، لحم خنزير ، طماطم مشوية ، جبنة شيدر ذائبة ومايونيز.
  • مصنع إنشاء عجة اختر أي أربعة مما يلي: لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير ، السجق ، الشيدر ، جاك ، السويسري ، فونتينا ، الماعز.
  • الفطور تاكو تورتيلا الذرة الطرية ، بيض بالجبن ، دجاج تشوريزو ، بيكو دي جالو ، شيبوتلي وكزبرة.
  • أومليت كاليفورنيا ، أفوكادو ، فطر ، بصل أخضر ، طماطم ، ثوم و كراث ، كريمة حامضة ، جاك شيدر و.
  • سبانخ ، مشروم ، بيكون وجبنة أومليت سبانخ طازج ، فطر سوتيه ، لحم مقدد مدخن ، بصل أخضر وجبنة ذائبة.
  • الإفطار بوريتو تورتيلا دافئة مليئة بالبيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد والدجاج تشوريزو والجبن وبطاطا مقرمشة.

وافل بلجيكي طازج مغطى بالدجاج المقلي المقرمش.

الأطفال من سن 10 وما دون. طلب صغير من التوست الفرنسي ولحم الخنزير المقدد والفراولة.

موزاريلا و صلصة طماطم.

جبنة موتزاريلا طازجة ، ريحان و صلصة طماطم.

مع جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان والثوم والأعشاب وزيت الزيتون البكر الممتاز.

همبرغر فرم هاوس. يقدم مع شريحة من البصل المشوي والخس والطماطم.

  • سلايدرز على جانب الطريق للأطفال برجر صغير الحجم على كعكة صغيرة. تقدم مع بطاطا مقلية أو فواكه طازجة.
  • ميني كورن دوجز ثري دوج ميني هوت دوج من لحم البقر. تقدم مع بطاطا مقلية أو فواكه طازجة.
  • بيتزا خبز فلات بريد للأطفال بجبنة أو بيبروني.
  • معكرونة الأطفال تقدم مع بووتي باستا. اختر من الزبدة والبارميزان أو صلصة المارينارا أو صلصة ألفريدو.
  • سباغيتي للأطفال مع كرات اللحم
  • معكرونة وجبنة للاطفال
  • شرائح دجاج مقلية للأطفال تقدم مع بطاطا مقلية أو فواكه طازجة.
  • تورتيلا كاساديا للأطفال مشوية ومحشوة بالجبنة الذائبة. متوفر بالدجاج.
  • سندويتش جبن مشوي للأطفال يقدم مع بطاطا مقلية أو فواكه طازجة.
  • دجاج مشوي للأطفال يقدم مع البطاطا والخضار.
  • سمك السلمون المشوي للأطفال يقدم مع البطاطا والخضار.
  • حلويات للأطفال اختر من مغرفة الآيس كريم للأطفال ، ميني هوت فادج صنداي للأطفال أو فراولة الأطفال.

كوب شوربة وسلطة خضراء صغيرة.

فيتوتشيني الفريدو ، دجاج بارميزان و ريجاتوني مخبوزة

باكاردي ليمون ورم مبرد مع الأناناس والليمون الطازج

ألتوس بلاتا تكيلا وفيدا ميزكال مع الأناناس الطازج والليمون والأغاف

  • طبقات لازانيا خضراء من باستا السبانخ الطازجة ، موزاريلا ، فونتينا وجبنة بارميزان. مغطاة Ou.
  • باستا نابوليتانا سجق إيطالي ، بيبروني ، كرات لحم منزلية ، فطر ، فلفل ، لحم مقدد ، بصل وثوم.
  • معكرونة سباجيتي الطماطم مع صلصة المارينارا منزلية الصنع ، طماطم كرزية مستوردة وطازجة.
  • طماطم ريحان باستا دجاج مشوي ، موزاريلا طازجة ، لمسة من الثوم وباستا بيني. خفيف وطازج.
  • فيتوتشيني ألفريدو ، صلصة كريمة البارميزان الغنية. متوفر بالدجاج.
  • مكرونة كاربونارا سباجيتيني مع لحم مقدد مدخن ، بازلاء خضراء ، وصلصة كريمة الثوم والبارميزان. نعم متاح.
  • طبقات ريغاتوني مخبوزة من موتزاريلا ذائبة ، فونتينا ، جبنة بارميزان و ريجاتوني باستا. خفة دم مغطاة.
  • باستا ريجاتوني بالدجاج والبروكلي مع دجاج سوتيه ، بروكلي ، الكثير من الثوم ، طماطم ، بارميزان.
  • معكرونة بيني بأربع أنواع من الجبن ، موزاريلا ، ريكوتا ، رومانو وجبن بارميزان ، صلصة مارينارا و با الطازجة.
  • إسباجيتي وكرات لحم مصنوعة من اللحم البقري والسجق الإيطالي والبارميزان مع صلصة الطماطم.
  • معكرونة سباجيتي المفضلة لدى إيفلين مع البروكلي والطماطم والكوسا والباذنجان والفلفل وزيتون كالاماتا و O.
  • باستا دافنشي سوتيه بالدجاج والفطر والبصل في صلصة نبيذ ماديرا اللذيذة مع P.
  • دجاج لويزيانا باستا دجاج بالبارميزان يقدم فوق الباستا مع الفطر والفلفل والبصل في طبق حار.
  • فراشات بالدجاج والثوم المشوي باستا ، دجاج ، فطر ، طماطم ، لحم مقدد ، بازلاء
  • الدجاج الحار شيبوتلي باستا الدجاج ، الهليون ، الفلفل الأحمر والأصفر ، البازلاء ، الثوم والبصل في التوابل.
  • بيسترو روبيان باستا روبيان مقرمش ، فطر طازج ، طماطم و جرجير مع السباغيتي و أ.
  • روبيان مع انجيل هير روبيان كبير سوتيه مع الطماطم والليمون والثوم والأعشاب والريحان الطازج فوق آن.
  • كاجون جامبالايا باستا روبيان ودجاج سوتيه مع البصل والطماطم والفلفل في صلصة كاجون حار جدا.

جبنة فيتا ، طماطم ، خيار ، زيتون كالاماتا ، بصل أحمر وخل.

باكاردي لايم رم مصنوع يدويًا مع النعناع الطازج والليمون على الصخور.

البنجر المزجج والأفوكادو والبرتقال الطازج والجرجير وصلصة العسل والزبادي.

  • SkinnyLicious® Hamburger همبرغر خاص بنا على خبز محمص مع الخس والطماطم والبصل والمخلل والمايونيز. خدم.
  • SkinnyLicious® Veggie Burger "برجر" لذيذ مصنوع من الأرز البني ، الفارو ، الفطر ، الفاصوليا السوداء والأوني.
  • سكيني ليشوز® برجر الديك الرومي المشوي مع الفطر الطازج والثوم والبهارات. يقدم مع بصل مشوي ، خس ، توم.
  • SkinnyLicious® الديك الرومي والأفوكادو ساندويتش صدر ديك رومي محمص طازج ولحم مقدد مدخن وأفوكادو وطماطم ومايونيز على خبز محمص ب.
  • SkinnyLicious® Soft Tacos ثلاث تورتيلا ذرة ناعمة محشوة بالدجاج الحار أو الروبيان ، الأفوكادو ، الطماطم ، البصل ، سي.
  • Skinnylicious® باستا دجاج بيني باستا مع سوت و دجاج مقطوع ، طماطم طازجة ، صلصة مارينارا وريحان طازج.
  • الدجاج الأبيض الفلفل الحار وعاء كبير من الدجاج والفاصوليا البيضاء والفلفل الأخضر المحمص والبصل والثوم.
  • صدر دجاج توسكان مشوي مع طماطم وخرشوف وكبر وريحان طازج وخل بلسميك.
  • روبيان بالليمون والثوم روبيان سوتيه وريحان وطماطم وصلصة الليمون والثوم. تقدم مع الهليون وشعر الملاك.
  • سمك السلمون المشوي SkinnyLicious® يقدم مع الخضار الطازجة المتنوعة.
  • ميداليات ستيك مشوي تقدم مع هليون طازج ، فطر شيتاكي ، طماطم كرزية سوتيه ، كروت مقشر.
  • برانزينو مشوي مع صلصة البحر الأبيض المتوسط ​​، سمك أبيض خفيف ورقيق مشوي على الفحم ومغطى بالطماطم والثوم والأعشاب والزيوت.

مخبوزة ناعمة ودافئة مع صلصة جبنة الشيدر وخردل حبوب كاملة.

مزيج لذيذ من السلطعون والخرشوف والجبن يقدم دافئًا.

البنجر المزجج والأفوكادو والبرتقال الطازج والجرجير وصلصة العسل والزبادي.

تقدم مع البطاطا المهروسة ومرق الفطر والبصل المشوي والذرة الطازجة

فيتوتشيني الفريدو ، دجاج بارميزان و ريجاتوني مخبوزة

دجاج مشوي مع صلصة ترياكي. يقدم مع أرز على البخار.

سمك أبيض معتدل ولذيذ سوتيه يقدم مع الخضار الطازجة والليمون.


نابوليتان تشيز كيك

نابوليتان تشيز كيك هي حلوى رائعة سيتوق إليها الجميع. توازن مثالي بين شوكولاتة الفراولة والفانيليا مع طبقات كريمية ناعمة كالحرير والجبن فوق كعكة براوني منحلة.

هذه فكرة رائعة للحلوى الصيفية لأن الطبقات الموجودة أعلى الكعكة لا تحتاج إلى الخبز مما يجعلها مثالية تمامًا للأيام الحارة عندما تتوق إلى الحلوى ولكنك لا تريد إبقاء الفرن مفتوحًا لفترة طويلة.

على الرغم من أنه قد يبدو أن الوصفة تتطلب القليل من الجهد ، إلا أن كل خطوة سهلة التحضير. كل ما تحتاجه هو التأكد من اتخاذ كل خطوة في وقت واحد واستخدام القياسات الصحيحة التي ستقودك إلى حلوى مُرضية.

  • يصنع حوالي 10-12 حصص
  • بنى
  • 1.5 أونصة (40 جم) شوكولاتة نصف حلوة
  • 1/4 كوب (56 جم) زبدة
  • 1/3 كوب (70 جم) سكر
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة (5 جم) خلاصة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة (8 جم) مسحوق كاكاو غير محلى
  • 1/4 ملعقة صغيرة (1 جم) ملح
  • 1/4 كوب (30 جم) دقيق
  • لجيلي الفراولة
  • 10 أونصات (300 جم) فراولة طازجة أو مجمدة
  • 1/4 كوب (50 جم) سكر
  • 1 ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة كبيرة (5 جم) مسحوق جيلاتين
  • 2 ملعقة كبيرة (30 جم) ماء
  • حشوة جبنة كريم
  • 21 أونصة (600 جم) جبنة كريمية ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 2/3 كوب (80 جم) سكر بودرة
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) خلاصة فانيليا
  • 1 1/4 كوب (300 جم) كريمة خفق (35٪ دهون) مبردة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة (7 جم) مسحوق جيلاتين
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) ماء بارد
  • لطبقة الشوكولاتة
  • 2 أونصة (60 جم) شوكولاتة نصف حلوة
  • 2 ملعقة كبيرة (30 جم) كريمة
  1. تحضير هريس الفراولة. في وعاء صغير ضع الجيلاتين والماء البارد واتركه ينتفخ لمدة 5-10 دقائق.
  2. في هذه الأثناء في قدر صغير ، ضع الفراولة والسكر وعصير الليمون على نار متوسطة منخفضة. يُغلى المزيج على نار هادئة ، يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر ويُرفع عن النار. تمر عبر مصفاة لإزالة البذور.
  3. بينما لا يزال هريس الفراولة دافئًا يضاف الجيلاتين المزهر ويقلب حتى يذوب. احتفظ بنصف هريس الفراولة واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام في طبقة جبن كريمة الفراولة.
  4. غلف صينية دائرية مقاس 7 بوصات (18 سم) بغلاف بلاستيكي.
  5. يُسكب النصف الآخر من هريس الفراولة في المقلاة ويُجمد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام أو لمدة ساعتين على الأقل.
  6. تحضير الكعكة. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). ادهني جوانب وقاع قدر 8 بوصة (20 سم) بقماش سبرينغ وبطن الجزء السفلي بورق الزبدة.
  7. تُذوّب الشوكولاتة والزبدة في وعاء متوسط ​​الحجم فوق بان ماري مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة. ارفعي المقلاة عن النار مع إبقاء الوعاء فوق الماء. قلّبي السكر وأخرجي الوعاء من المقلاة. بارد قليلا.
  8. ضعي البيضة في الخليط واخفقيها حتى تمتزج جيدًا. يضاف مستخلص الفانيليا ثم يضاف الطحين والملح ومسحوق الكاكاو ويقلب جيدا.
  9. يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 13-15 دقيقة تقريبًا حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج منه عدد قليل من الفتات الرطبة.
  10. أخرجي البراوني من الفرن واتركيها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
  11. تحضير حشوة الجبن الكريمية.
  12. تُذوّب الشوكولاتة والكريمة في وعاء صغير ، فوق بان ماري وتترك لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
  13. في وعاء كبير ، اخلطي الجبن الكريمي حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف السكر البودرة وخلاصة الفانيليا ويُمزج المزيج معًا.
  14. في وعاء آخر اخفقي الكريما المبردة حتى تتشكل قمم متيبسة. يضاف تدريجياً إلى خليط الجبن الكريمي.
  15. قم بإذابة الجيلاتين في الماء البارد واتركه ينتفخ لمدة 5 إلى 10 دقائق. ضعيها على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين ثم اسكبيها فوق خليط الجبن الكريمي وامزجيها.
  16. قسّم خليط الجبن الكريمي إلى 3. احتفظ بحوالي 13 أونصة (380 جم) للطبقة البيضاء وحوالي 10 أونصات (300 جم) لطبقات الفراولة والشوكولاتة.
  17. غلف الصينية بورق الأسيتات لإزالته بسهولة. هذا اختياري.
  18. تُمزج الشوكولاتة المذابة في وعاء واحد من خليط الجبن الكريمي وتُسكب فوق البراوني المبرد. قم بتنعيم السطح وتجميده لمدة 15 دقيقة قبل إضافة الطبقة التالية.
  19. أضف طبقة الجبنة البيضاء. أخرج جيلي الفراولة المجمدة من الفريزر وأضفه فوق الطبقة البيضاء. تُغطى بطبقة رقيقة من خليط الجبن الكريمي وتُملس السطح. تجمد لمدة 15 دقيقة أخرى.
  20. في هذه الأثناء ، يُمزج هريس الفراولة المحفوظ في الوعاء المتبقي من خليط الجبن الكريمي. أضف بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر إذا رغبت في ذلك. أضيفي الطبقة الأخيرة من خليط الفراولة في الأعلى ، وامسحي السطح وضعيه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يتماسك.
  21. قبل التقديم تزين بالفراولة الطازجة أو حسب الرغبة. يتمتع.

نعم ، المسواك يحمل الفراولة جيدًا.

شكراً جزيلاً لك فال على ملاحظتي .. لم أشعر بالإهانة على الإطلاق .. كان خطئي .. في الحقيقة قصدت أن أكون 1 1/2 ملعقة صغيرة (7 جم) .. سأصلح ذلك في أسرع وقت ممكن ..


فيديو: 28 agosto 2021 (كانون الثاني 2022).