وصفات جديدة

بطاطا مشوية بالجبن

بطاطا مشوية بالجبن

أولاً ، اغلي البطاطس لمدة 15 دقيقة ، في غضون ذلك ، ضعي الثوم في القوارض الصغيرة وافركيها بقليل من الملح حتى تصبح رغوية.

نضع البطاطس نصف المطبوخة في وعاء يينا ونضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم نخرجها ونقطعها إلى نصفين ونشحمها برغوة الثوم التي نرش عليها الجبن.

اخبز لمدة 5 دقائق أخرى ، وبعد ذلك يمكن تقديمه!

شهية كبيرة!


البطاطا المخبوزة بالجبن ولحم الخنزير المقدد - طبق رائع!

من منا لا يحب البطاطس المخبوزة؟ يصعب مقارنة طعمها ورائحتها بأي تحضير آخر. تعد بطاطس القارب اليوم مقبلات رائعة وطبقًا جانبيًا يمكن تقديمه حتى في وجبة احتفالية.

المكونات:

-2 ملاعق كبيرة قشدة مخمرة

-4 شرائح لحم مقدد (لحم خنزير أو سلامي)

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1- اغسلي البطاطس وجففيها: من أجل الحصول على بطاطس بنية ومقرمشة ، يجب أن يكون القشر جافًا. افركي البطاطس بالقليل من الزيت والملح. ضعها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 1-1.5 ساعة.

2- بعد حوالي 40 دقيقة ، بعد وضع البطاطس في الفرن ، ضعي فصوص الثوم على ورق القصدير ، وتبليها بالملح والفلفل ، ثم أضيفي القليل من الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت. غلفيها بورق قصدير وضعيها في الفرن بجانب البطاطس.

3. قطّعي شرائح لحم الخنزير المقدد (سلامي / لحم خنزير) إلى قطع صغيرة واقليها في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

4. أخرجي البطاطس من الفرن واتركيها تبرد. قطعها إلى نصفين وإزالة القلب بملعقة ، مع الحرص على عدم إتلاف القشرة ، للحصول على قوارب.

5- ضعي القلب في وعاء ، أضيفي الثوم والقشدة والقليل من الزيت والخضار المقطعة ولحم الخنزير المقدد المقلي (سلامي / لحم الخنزير) والجبن. اخلطي المكونات جيدًا.

6. املأ القوارب بالتركيب الذي تم الحصول عليه وضعه على صينية الخبز.

7- ضعي 2 مكعبات من الزبدة في كل وعاء ورشيهما بالجبن المبشور. اخبزي البطاطس لمدة 10 دقائق.

8. اخبزي البطاطس حتى تحمر بشكل جيد. دع القوارب تبرد ويمكنك خدمتهم!


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 58)

Ana-Maria منذ 8 سنوات - 4 يونيو 2012 21:21

رد: البطاطس au gratin

يامي! سأقوم بالتأكيد بإعداده يومًا ما. لقد كنا نبحث عن وصفة لبطاطس au gratin لفترة طويلة. شكرا جزيلا

ME منذ 8 سنوات - 6 يونيو 2012 14:40

رد: البطاطس au gratin

روكسانا ميكا منذ 8 سنوات - 7 يونيو 2012 21:31

رد: البطاطس au gratin

جاهز ، لقد أقنعتني ، شرعت في العمل لمعرفة ما سيخرج
سفينتي يينا مستديرة ، لكنني لا أعتقد أنها مهمة
أعود مع انطباعات بعد الأكل

روكسانا ميكا منذ 8 سنوات - 8 يونيو 2012 12:38

رد: البطاطس au gratin

شكرا جزيلا لك على الوصفة ، لقد خرجوا بشكل استثنائي ، لم أكن أتوقع أن يكونوا ناجحين جدا. أكلت ساخنة ، لم نتمكن من مساعدتها ، خاصة عندما شممت تلك الجبن مع الجبن المنفاخ. عجب: -x
الليلة الماضية كنت أفكر في أن أسألك ، ماذا تأكلهم عادة؟ بعض اللحوم ، سلطة ؟؟

إيوانا منذ 8 سنوات - 8 يونيو 2012 13:28

رد: البطاطس au gratin

يتناسب بشكل عام مع اللحوم المشوية أو المخبوزة (أي نوع: لحم الخنزير ، لحم الضأن ، الدجاج). لكني غالبًا ما أتناولها بسيطة ، لأنها متسقة تمامًا.

ياسمين منذ ٨ سنوات - ١٧ حزيران ٢٠١٢ ١٧:١٥

رد: البطاطس au gratin

لقد صنعت غراتن البطاطس ، والطعام الذي كانوا يأكلونه كان خيرًا معجزة. لقد أحببت الصلصة البيضاء القوية كثيرًا ، أيوانا أريد أن أسألك عما إذا كان بإمكاني صنع المزيد من الصلصة لمضاعفة الكميات. أم من الممكن أن يخرج لين؟

إيوانا منذ 8 سنوات - 17 يونيو 2012 21:29

رد: البطاطس au gratin

ياسمين ، ربما لم تضاعف حتى كمية الصلصة البيضاء ، لكن يمكنك بالتأكيد فعل المزيد ، ستصبح البطاطس أكثر دسمًا.

روكسانا ميكا منذ ٨ سنوات - ٢١ يونيو ٢٠١٢ ٢٢:١٧

رد: البطاطس au gratin

أوه ، شك لي. ما هو السيئ عندما لا أستمع إليك ، أردت أيضًا أن أجعلها أكثر دسمًا وقمت بصنع المزيد من الصلصة .. وما رأيك ؟؟ لم تعد مصنوعة ، مما يعني أنها أصبحت نيئة جدًا ولينة جدًا ربما لا يزال لدي فرصة للخروج مثل الأسبوع الماضي.

إيوانا منذ 8 سنوات - 22 يونيو 2012 07:44

رد: البطاطس au gratin

كيف هم قساة ألم تغلي البطاطس بقشرها؟

روكسانا ميكا منذ 8 سنوات - 22 يونيو 2012 08:56

رد: البطاطس au gratin

نعم ، لقد غليتها ، لم أستخدم الكلمة الصحيحة ، لم تكن نيئة ، لقد كانت مسلوقة بالفعل (الليلة الماضية أخذت قدر الضغط وحاولت أن أنثرها عندما قمت بغلي البطاطس فيها). لقد كانت طرية جدًا ، ولم تدخل كل الصلصة البطاطس .. حسنًا ، لم يكن للرجل الفقير مكان يذهب إليه لأن البطاطس قليلة جدًا. على أي حال ، صديقي ووالده "لعق الطبق" ، لكنني لم أحبهم لأنهم لم يكونوا جيدين على الإطلاق عندما وضعتهم على الطبق ، لم يبدوا جيدًا على الطبقات ليكونوا درسي !

إيوانا منذ 8 سنوات - 22 يونيو 2012 09:10

رد: البطاطس au gratin

إذا وضعت الكثير من الصلصة ، فإنها في الحقيقة لا تربط الطبقات بشكل جيد. في هذه الحالة ، يمكنك وضع بعض البيض المخفوق في الصلصة لجعلها تبدو أجمل ، لكن هذا غير منطقي ، ستجعل الطعام ثقيلًا جدًا (بيض مسلوق في طبقات ، بيض في الصلصة).

أو حتى يمكنك جعلها كريمية بأشكال فردية صغيرة. ثم تخدمهم مباشرة منهم ولا يجب قطعهم.

روكسانا ميكا منذ 8 سنوات - 22 يونيو 2012 09:15

رد: البطاطس au gratin

قفزة كبيرة ، فكرة جيدة جدًا مع الأشكال
على أي حال في عطلة نهاية الأسبوع ، أذهب إلى أجدادي ، ولأن لدي مكونات متبقية ، سأكرر الوصفة ، "لغسل خطاياي" من صديقي

anamaria منذ 8 سنوات - 27 يونيو 2012 19:22

رد: البطاطس au gratin

ط ط ط أيضا لقد صنعت الوصفة وكانت لذيذة جدا

miky منذ ٨ سنوات - ٢ يوليو ٢٠١٢ ١١:٣٥

رد: البطاطس au gratin

يبدو رائعًا ، سأجربه أيضًا. أتمنى أن يخرج

إيلينا منذ 8 سنوات - 30 سبتمبر 2012 16:26

رد: البطاطس au gratin

وصفة جيدة جدا وغير عادية

إيوانا منذ 8 سنوات - 1 أكتوبر 2012 18:32

رد: البطاطس au gratin

أوه نعم ، هم من بين المفضلة

anca منذ 8 سنوات - 7 أكتوبر 2012 15:37

رد: البطاطس au gratin

ioana لكن هل سأصنعها في صينية الكيك ؟؟
لسوء الحظ ليس لدي هذا الوعاء .. asr الجواب

إيوانا منذ 8 سنوات - 8 أكتوبر 2012 10:19

رد: البطاطس au gratin

هل تقصد صينية الكيك؟ أم أنها صينية أوسع؟

lili منذ ٨ سنوات - ١٩ أكتوبر ٢٠١٢ ١٣:١٧

رد: البطاطس au gratin

anamaria منذ 8 سنوات - 19 أكتوبر 2012 16:27

رد: البطاطس au gratin

لقد صنعت الوصفة مع صديق وكانت لذيذة للغاية

كان الرجل يغتسل منذ 8 سنوات - 30 أكتوبر 2012 8:59 مساءً

رد: البطاطس au gratin

لقد صنعت الوصفة أيضًا ، لكن مع جبنة الفيتا المبشورة بدلاً من الجبن المنفاخ ، والتي تُصنع في معدة الأغنام لا يمكنني تناولها.

إيوانا منذ 8 سنوات - 31 أكتوبر 2012 09:53

رد: البطاطس au gratin

يمكنك تجربة الجبن في لحاء التنوب.

Lavinia منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 12:50

رد: البطاطس au gratin

لم أحصل على الصلصة. عندما بدأت في إضافة الحليب الساخن بدأ يفسد. أين أخطأت؟

إيوانا منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 14:01

رد: البطاطس au gratin

هل قمت بخلطه بدون توقف أثناء صب الحليب ببطء؟
ماذا يعني "كسر"؟

Lavinia منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 15:17

رد: البطاطس au gratin

لقد خلطت مثل المايونيز ... الصلصة لم تلتصق.

إيوانا منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 15:30

رد: البطاطس au gratin

Lavinia منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 15:33

رد: البطاطس au gratin

لا لا ، كانت جبنة كما يقولون في منطقة مولدوفا ..

إيوانا منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 15:49

رد: البطاطس au gratin

في هذا المزيج ، لا يمكن مضغ الحليب ما لم يكن به شيء ، أي أنه كان فاسدًا. يمضغ الحليب الفاسد عند تسخينه.
حاول مرة أخرى وابدأ في سكب الحليب ببطء بيد واحدة وباستخدام اليد الأخرى تخلط الدقيق (هاتف). لا تتوقف حتى ينفد منك الحليب.

فيما يلي تفاصيل حول كيفية تحضير صلصة البشاميل: [رابط]

Lavinia منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 15:54

رد: البطاطس au gratin

شكرا على الإجابات .. أجرؤ على المحاولة مرة أخرى وبعد ذلك سأعود مع الانطباعات!

إيوانا منذ 8 سنوات - 9 نوفمبر 2012 15:58

رد: البطاطس au gratin

آمل ألا تستسلم فورًا بعد ظهورها بمجرد عدم مواجهة أي مشاكل وستكون قادرًا على استخدامها في العديد من الوصفات الأخرى.

mona منذ 8 سنوات - 30 نوفمبر 2012 10:49

رد: البطاطس au gratin

لم أعد أعرف حقًا ماذا أطبخ. إنها وصفة شيقة جدًا ... بدأت الآن في تحضيرها

نيكوليتا روكسانا سولومون منذ 8 سنوات - 24 يناير 2013 21:58

رد: البطاطس au gratin

وبدلاً من الجبن المنفاخ ، أي نوع من الجبن يمكنني استخدامه؟ بارميزان ، ريكوتا ، توميني موز. يساعد

إيوانا منذ 8 سنوات - 25 يناير 2013 08:34

رد: البطاطس au gratin

لا يناسب أي منها جيدًا ، لكن البارميزان لا يزال يعمل بشكل أفضل ، ولكن بكمية أقل من الجبن المنفاخ.

gheorghe felicia منذ 8 سنوات - 1 فبراير 2013 09:36

رد: البطاطس au gratin

f.sanatos ، f.gustos ، الجوانب. تهانينا!

cristina منذ ٨ سنوات - ١ فبراير ، ٢٠١٣ ٢٠:٠٨

رد: البطاطس au gratin

هل يمكنني استخدام جبن الماعز؟ لم أكتب مكوناتي ، وبحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى المتجر ، كنت أفكر في مزيج من جميع وصفات البطاطس الغراتان وأخذت جبن الماعز والبارميزان.

دونديرا لورا منذ 7 سنوات - 21 مارس 2014 14:39

رد: البطاطس au gratin

لقد جربت هذه الوصفة أيضًا. كانت رائعة !! قال الزوج إنها أفضل بطاطس مهروسة أكلها على الإطلاق.
مبروك على الموقع. لديك وصفات رائعة وسهلة التحضير. طاب يومك.

ايوانا منذ 7 سنوات - 21 مارس 2014 18:07

رد: البطاطس au gratin

شكرا! نهاية اسبوع سعيدة لك ايضا!

نيكو منذ 6 سنوات - 28 أبريل 2014 21:56

رد: البطاطس au gratin

وصفة رائعة. شكرا ايوانا!

Adriana قبل 6 سنوات - 1 مايو 2014 00:19

رد: البطاطس au gratin

لذيذ! هذه هي المرة الثانية التي ننتهي فيها من هذا. شكرا لك ايوانا!

إيوانا منذ 6 سنوات - 1 مايو 2014 09:53

رد: البطاطس au gratin

منذ 6 سنوات - 29 مايو 2014 09:53

رد: البطاطس au gratin

شوهد ، منتهي ، مأكول. ناجح. خاصة وأن السفينة بأكملها كان لها متلقي واحد.

* لتشجيع المتحدث المسبق: في حالتي أيضًا ، كانت التركيبة "منتشرة" لأن مرحلة خلط الزبدة بالدقيق عندما أضع الحليب لم تساعد على الإطلاق ، فقط الكريمة كانت مرتبطة بكل شيء وأصبحت كريمية.

بعد كل شيء ، الممارسة هي أم التدريس في المطبخ.

Simona منذ 5 سنوات - 27 أكتوبر 2015 14:05

رد: البطاطس au gratin

لا استطيع الانتظار لصنع البطاطس au gratin أيضًا. يموت بعد ieil

Corina منذ 5 سنوات - 5 نوفمبر 2015 11:10

رد: البطاطس au gratin

أهلا! وصفة لذيذة ، ويخرج الصلصة بشكل مثالي إذا كنت تحترم الأوزان. حاولت ذلك الليلة الماضية. شكرا ايوانا!

Piskotzel منذ عامين - 2 سبتمبر 2018 16:45

رد: البطاطس au gratin

لقد كنت أطبخ وفقًا لوصفاتك منذ أكثر من 7 سنوات .. ودائمًا ما أعود إليهم وأحبها !! من هنا تعلمت الطبخ وسألت أكثر الأسئلة المحرجة) حول الوصفات والمكونات. في كل مرة أتلقى إجابة فورية وأشكرك الآن طلب مني ابني أن أحضر له بطاطس غراتان ليأكلها مع الخيار المخلل! شكرا لك عزيزتي ايوانا!

إيوانا منذ عامين - 3 سبتمبر 2018 13:40

رد: البطاطس au gratin

هذا صحيح ، منذ عام 2011 ، عرفنا بعضنا البعض ، يبدو لي أنه لم يكن لديك أطفال في ذلك الوقت. كم عمر الولد


جرب شيئًا جديدًا: هذه هي طريقة تحضير ألذ بطاطس مخبوزة ، محشوة بالفطر والجبن - لعق أصابعك ...

لتحضيرها ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

4 حبات بطاطس مسلوقة
200 جرام فطر
2 بصل
2 ملاعق كبيرة مايونيز
100 جرام جبن

1. اسلقي البطاطس كلها. قشر القرع وابشره واقطعه إلى نصفين. بالملعقة ، قم بإزالة اللب ، وإفساح المجال للحشو ، يكتب bucatarianoastra.online.

2. اقلي الفطر والبصل في القليل من الزيت حتى يصبحا جاهزين. اخلطيهم مع المايونيز والملح والتوابل حسب الرغبة.

3. ضعي الحشوة في البطاطس المجهزة ، ورشي عليها الجبن المبشور. توضع البطاطس في شكل مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الخبز.

4. اخبزي الوجبة الخفيفة في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية ، لمدة 15 دقيقة ، حتى تحمر بشكل جيد.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


البطاطس المخبوزة بالجبن - الوصفات

مساء الخير! عزيزتي صوفيا ، قدمت الوصفة التي ورثتها عن جدتي وأردت أن أعطي هذا الوصف ، لكي أستوعب مذاقها الأصيل منذ طفولتي.
وصفتها الجدة بـ "الشبت". أعرف وصفتين أخريين لبطاطس الفلاحين ، وفي الوقت المناسب سأكشفهم. أما بالنسبة لإضافة البهارات الأخرى إلى البطاطس ، ففي هذه الحالة - البابريكا ، يستخدمها الجميع حسب ذوقهم المفضل في الأسرة.

كما أتخيل ، فإن البطاطس المصنوعة من الفلفل الأحمر لن تستخدم كحشوة في تحضير الفطائر أو الزلابية. يتم تلقي طعمها المميز والعطري والممتع بإضافة الفلفل الأسود المطحون والبصل المقلي. هذه هي الوصفة الأساسية.

شكراً جزيلاً لك على الفكرة الجديدة بالنسبة لي ، وأعتقد أنها ستنسجم مع الفتيات. لقد حدث. مع خالص التقدير ، أنيسوارا

وإذا أضفت بعض الثوم. إنهم غير عاديين. وإذا قمت بوضع الجميري مع شحم الخنزير بدلاً من الزيت. ممممممممممممم. هذا النوع من البطاطس جيد بجنون. قبلات كثيرة. وأكبر عدد ممكن من الوصفات


الوصفات القديمة والولايات المتحدة

نقع الضلوع في وعاء كالآتي: ملح ، فلفل ، غصن من إكليل الجبل ، حكيم ، بضع فصوص من الثوم ، نصف كوب من البيرة والقليل من زيت الزيتون ، اخلطي كل شيء جيدًا واتركيه منقوعًا لبضعة. ساعات.
قشر البطاطس إلى مكعبات كبيرة ، ملح حسب الرغبة.
ضعي الضلوع المنقوعة والبطاطس في صينية الفرن ، أضيفي كمية الجعة المتبقية والقليل من زيت الزيتون ، وإذا أردت ضعي النقانق الطازجة.
ضع الصينية في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة لمدة 60 دقيقة ، وهذا يعتمد على الفرن.

- 1 كغ من ضلوع الخنزير


نضع الضلوع والملح والفلفل في وعاء ونضيف غصن من إكليل الجبل والمريمية وبضع فصوص من الثوم ونصف كوب من البيرة والقليل من زيت الزيتون ، ونخلط كل شيء جيدًا ونقعهم لعدة ساعات.

نظف البطاطس في مكعبات كبيرة. 'ملح للتذوق.

ضعي الأضلاع والبطاطس على صينية الخبز. أضف الجعة المتبقية والقليل من الزيت ، وإذا أردت يمكنك وضع حتى السجق.


مجنون في المطبخ

من المحتم ألا تخطر ببالك الأفكار الساخنة أثناء تناول الطعام المطبوخ في المنزل.

  • طلب ارتباط
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد الالكتروني
  • تطبيقات أخرى

حبة بطاطس كاملة مطبوخة بوصفة صيام القشرة




اختاروا قرابة كيلوجرام ، كيلوجرام ونصف من البطاطس المتوسطة الجميلة ، ويفضل أن تكون جديدة ،


ليمون معطر وصحي ونصف فص ثوم. اغسلي قشر البطاطس جيداً في 2-3 ماء ، ثم ضعيهم على النار واتركيهم لمدة 10 دقائق ، بدءاً من لحظة غليان الماء ، قم بإزالتها وصفيها وجففها بالماء.
في هذه الأثناء ، في 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، تقلى 3 فصوص من الثوم ، مهروسة في القشرة ، 3-4 حبات فلفل وبضع إبر من إكليل الجبل الطازج ، يمكنك استخدام الجافة ، إذا لم يكن لديك أخضر.


نسكب البطاطس في مقلاة كبيرة ونقلب الزيت ونعصر نصف ليمونة فوق البطاطس ونتبلها بملح البحر ونحفظها في الفرن الساخن لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل.
ملاحظة: نسيت أن أذكر أنه قبل وضعها في الفرن ، قمت بعمل شق في كل بطاطس ، حيث أدخلت قطعة صغيرة صغيرة من الثوم (ط ط ط ، أحب الثوم ، قدر الإمكان :)))

يتمتع!



بطاطا مشوية مع أرز ولحم

مع الباذنجان والكوسا الأحمر والثوم والقرنبيط ولحم البقر أو لحم الضأن. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن لدي نفس الرأي حول اللحم بالعظم ، فهو لا يقارن باللحوم الخالية من العظم ، خاصة الدواجن. سأجرب الوصفة أيضًا. نحن صائمون ولكن سامحنا الله ارجو الجزء الثاني من الخبز 20 دقيقة أقوم بإضافة كوب من النبيذ الطبيعي كابسنيكا. يمكن تقديمها على هذا النحو مع السلطة أو كطبق جانبي لأي نوع من شرائح اللحم المحضرة في الفرن.

دبوس على الغذاء

وصفة البطاطا المخبوزة وصفات الطبخ الصحي وصفات الطبخ

دبوس على الغذاء

أرجل الدجاج والبطاطا المخبوزة وصفات الطعام امتياز الغذاء

البطاطا المخبوزة والأرز كرات اللحم الوصفات الغذائية السلطة والعشاء

أرز بالخضار وأرجل الدجاج المشوية مذاق رائع ورائحة وصفات طعام رومانية

البطاطا المخبوزة au gratin.

بطاطا مشوية مع أرز ولحم. وصفات الطهي بعد وضع الخضار في الفرن لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة ، أضفت اللحم وفوقها صببت الطماطم في المرق. نضع فصوص من الثوم بين الأرز متناثرة لإضفاء طعم ، يمكنك وضعها مع أو بدون قشر. أرز مخبوز بالخضار واللحم. دهن وعاء مقاوم للحرارة بالزبدة وابشر على المبشرة الكبيرة بنصف كمية البطاطس.

هذا الأرز مع الخضار واللحوم عبارة عن تحضير متعدد الطبقات ، كل منها يتكون من طبقات أخرى. ثم أضف طبقة من لحم الخنزير. عندما تنضج البطاطس ليس بقوة شديدة يتم طهيها وتقشيرها في الفرن. مقلوبة مقلوبة وصفة عربية لذيذة جدا وذات مظهر جميل.

يمكنك أيضًا تقديمها كطبق صيام إذا قمت بدهن طبق الفرن. ضعي 2 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل على شرائح البطاطس واخلطيهم بملعقة. نضع الزبادي في جرة الخلاط ، ثم نضع النباتات العطرية والفلفل والملح والثوم ونخلط للحصول على عجينة متجانسة. وصفة طبخ البطاطس المخبوزة مع الارز من اصناف الاطباق مع الخضار و الخضار وصفات الصيام.

اخبزيها لمدة ساعة أو حتى ينخفض ​​كل الماء. اسلقي البطاطس في قشرها مع إضافة القليل من الملح إلى الماء. طريقة عمل البطاطس المخبوزة بالأرز. طبق بسيط سهل التحضير هو البطاطا المخبوزة اللذيذة مع الأرز.

اغسلي أرجل الدجاج بالماء البارد وضعيها في وعاء. بعد الانتهاء من الطهي ، امنح نفسك بضع دقائق ورتب شعرك كما لو كان في صالون مع منتجات العناية الشخصية من بيبي ليس. في هذه الأثناء ، قمت بتقطيع رقبة لحم الخنزير إلى شرائح ، وقمت بتتبيلها بملح الزعتر والفلفل والبابريكا وتحميرها في مقلاة ثم أخرجتها على طبق. دهن قاع المقلاة بالقليل من الزيت ، ضعي طبقة من البطاطس ، طبقة من اللحم ، ثم ضعي الأرز وطبقة أخرى من البطاطس فوقها.

طبخ الدجاج المخبوز بالبطاطس والثوم. في صينية فرن مقاس 26 × 21 سم ، ضع أولاً طبقة من البطاطس كما في الصورة أدناه الخطوة 3. نأخذ صينية بجدران يبلغ ارتفاعها حوالي 5 سم أو أعلى قليلاً. يبدو وكأنه لدغة مقلوبة.

إذا كنت تحب وصفة الأرز المخبوزة لدينا ، فلا تنس مراجعتها. اغسلي البطاطس ونظفيها وقطعيها إلى شرائح رفيعة يبلغ حجمها حوالي 4 6 مم.


مسابقة: البطاطس المخبوزة بالجبن

المكونات لـ 4 حصص جيدة ، إذا كنت ترغب في عمل المزيد:

1 كجم من البطاطس الصغيرة ، ملح ، فلفل أبيض مطحون طازجًا ، جوزة الطيب المبشور حديثًا ، 1 فص ثوم ، 40 جرام زبدة مذابة ، 100 جرام جبن ، 2 بيضة ، 375 مل كريمة حامضة ، 40 جرام زبدة مفرومة. بالإضافة إلى: 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم.

طريقة التحضير: اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى شرائح رفيعة. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الحاجة. نقطع فص الثوم إلى نصفين وافرك صينية الخبز بالجزء الناعم. دهن صينية الخبز بالزبدة المذابة. ضعي شرائح البطاطس في شكل ، جنبًا إلى جنب ، ورشي الجبن. اخلطي الجبن المتبقي مع البيض والقشدة الحامضة واسكبي كل شيء فوق البطاطس. ضع الزبدة المفرومة فوقها. ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية واخبزيها لمدة 30 دقيقة. عندما يتم إخراجها من الفرن ، قم برش الثوم المعمر عليها.


يقطين مخبوز مع جبنة وكريمة

كوسة مع الجبن والقشدة الحامضة في الفرن. ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى غراتان. دهن صينية الخبز بالزبدة ثم رش عليها ملعقة كبيرة من فتات الخبز. اخبز في 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. يضاف 3 4 من كمية بيض الفلفل والجبن والملح حسب الرغبة.

قدميها دافئة كطبق جانبي أو كطبق في حد ذاتها. نقوم بتنظيف القرع ونقطعه ونرشه بالملح. يخفق البيض جيدًا مع الكريما الحامضة ويُسكب فوقه. ابشري كل الجبن والجبن المتبقي على الوجه.

مثالي لتناول طعام الغداء أو عشاء خفيف. صفي الكوسة جيدًا ، واسكبيها في وعاء وأضيفي ملعقتين كبيرتين من فتات الخبز. اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة عند 180 درجة. ومن المعروف أيضا جبن اليقطين المخبوزة.

في المرة الأولى التي جربت فيها القوائم ، لم أتمكن من جعلهم يقفون بشكل مستقيم ولكن لم تكن هذه مشكلة نتيجة لذلك. رش النصف الآخر بلحم الخنزير. نرش جبن الثوم المبشور ونسكب البيضة المخفوقة فوق الكريمة. تُخبز الكوسا مع الجبن والطماطم في الفرن وتُخبز الصينية المُعدة كما هو موضح أعلاه في الفرن المُسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

2 ملاعق كبيرة دقيق. تخلط الكريما الحامضة مع جبنة الشبت والبيض المتبقي وتسكب فوق تركيبة اليقطين. أضف 400 مل من القشدة الحامضة أو الزبادي أو. دهن وعاء يينا بالزبدة ، ضعي الكوسة وضعي القليل من الزبدة بينها.

واختبرت الوصفة على طفل متقلب حقًا من حيث الخضار ، فهو يأكلها يدويًا ، وقمت بتقطيع القارب إلى نصفين ، وكان القليل من البرد مثاليًا لهم. يتم وخز أنصاف اليقطين من مكان إلى آخر بعود أسنان على الجانب المقشر ، توضع على ورق ألومنيوم في المقلاة ، مدهونة جيدًا من جميع الجوانب بالزيت الممزوج بالملح والفلفل والريحان والزعتر والفلفل حسب الرغبة ورشها مع الكثير من الجبن المبشور ، مع الجبن المبشور ، الضغط برفق باليد ، حسب حجم الكوسة ، اخبزيها على الشواية أو في الفرن لحوالي 20 إلى 30. حوالي 800 جرام كوسة أو كوسة 3 بيضات. يترك في الشكل ليبرد جيدا ويقطع إلى شرائح.

إضافة رائعة أخرى لجبن اليقطين تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال. 3 4 كوسة 4 5 بيضات 200 جرام جبن ماعز كريمي من ديلاكو 150 جرام جبن مدخن من ديلاكو 4 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ملح نقانق مدخن فلفل لتذوق كريمة الزبدة للتقديم. 200 مل سانا أو كريمة حامضة 200 غ تيليميا. وصفة خفيفة سريعة ولذيذة بعد العطلة.

اليقطين المخبوز وصفة غراتان الكلاسيكية البسيطة. إنها تقدم بشكل جيد سواء كانت ساخنة أو باردة. نقوم بتنظيف الكوسة ونقطعها إلى مكعبات ونبخرها أو نسلقها لمدة 15 دقيقة تقريبًا. خلال هذا الوقت ، ستذوب الجبنة بشكل جميل وستصبح الطبقة العلوية بنية اللون بشكل جيد.

أراد زوجي لفة عجة الكوسة والجبن ، وأراد الصبي كرات لحم اليقطين المقلية ، وكنت أفكر في حساء فول القرع مع القرون وعدد قليل من الجرار. لذلك قمت على الفور بوضع خطة للتغلب على ما يجب القيام به منهم. أحضر لي زوجي صندوقًا من القرع حوالي 10 كجم من الفراولة الطرية ، واخترت للتو إحدى العجائب. كما أنها جيدة كوجبة خفيفة مقبلات أو طبق جانبي.


فيديو: GEBAKKEN AARDAPPELS MET SCHIL. FoodVlogger (ديسمبر 2021).