وصفات جديدة

سمك السلمون المشوي بالشمر والشبت

سمك السلمون المشوي بالشمر والشبت

مكونات

  • 1 ملعقة طعام من بذور الشمر
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة (معبأة) سكر بني ذهبي
  • 3 ملاعق كبيرة بيمنتون دي لا فيرا (فلفل حلو إسباني مدخن)
  • 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير خشن
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 2 ملاعق صغيرة من الشبت المجفف
  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • 1 3 3 / 4- إلى 4 باوند من سمك السلمون مع الجلد (يفضل سمك السلمون البري)

تحضير الوصفة

  • طحن بذور الشمر ناعما في مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة. نقل إلى وعاء صغير. امزج المكونات الخمسة التالية.

  • رش رف الشواء برذاذ غير لاصق. تحضير الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية). ادهني السلمون برفق على الجانبين بزيت الزيتون. افركي خليط التوابل بسخاء على جانب اللحم من السلمون. يوضع السلمون على رف الشواء. يغطى ويطهى حتى يصبح السمك متماسك قليلاً ، حوالي 8 دقائق. حرك صينية الخبز بدون إطار أسفل السلمون لقلب السلمون دون أن ينكسر. ضع ورقة خبز أخرى بدون حواف فوق سمك السلمون. باستخدام كلتا يديك ، امسك أوراق الخبز ببعضها بقوة واقلب سمك السلمون ؛ يُمزج السلمون ، مع وضع جانب اللحم لأعلى ، وإزالته من صفيحة الخبز ، وعلى رف الشواء. غطيها واشويها حتى تصبح معتمة في المنتصف لمدة أطول بحوالي 8 دقائق. باستخدام ورقة الخبز بدون إطار ، أخرج السلمون من الشواية. يُمزج السلمون بلطف ، مع جانب اللحم لأعلى ، على طبق ويُقدم.

  • ابحث عن Pimentón de la Vera في متاجر الأطعمة المتخصصة ، أو اطلبها من La Tienda (888-472-1022 ؛ tienda.com) أو The Spanish Table (206-682-2827 ؛ spanishtable.com).

قسم المراجعات

سلمون مشوي مع فرك سبايسي

يحتوي الفرك على نكهة حلوة وحارة تتناسب تمامًا مع السلمون. تجعل وصفة الفرك أكثر مما ستحتاج إليه ، لذا احفظها لاستخدامها على الأسماك الأخرى أو غيرها من أدوات الشواء. يمكن طهي السلمون مباشرة على الشواية أو على لوح خشب الأرز.


حياتي الصغيرة

أعتقد أنني شعرت بالسعادة عندما بدأت العمل اليوم. لا أعرف لماذا لأن شيئًا لم يتغير منذ الأمس ، لكنني سأقبله.

حاولت إنشاء خلفية أخرى لسانت كيتس للنشر ، ولكن لحسن الحظ ، تم تصوير الوصول إلى شبكة الكمبيوتر هذا. إنه واحد من الاثنين في مكتب الاستقبال الذي وضعوه على الشبكة اللاسلكية حتى يتمكنوا من استخدام خطوط الشبكة للطابعات.

انتظرت لفترة من الوقت أفكر في أنني ربما كنت أنا فقط ، لكن كان لدي طالبان يسألان عن ذلك ، لذلك أعتقد أنني كنت مخطئًا. اتصلت بجيسون لأنه الشخص اللاسلكي ، لكنه قال إن الأمر يتعلق بخدمة dhcp ، وأنه يجب إعادة تشغيلها وكان هذا هو Collin gig أو Rick's. لذلك اتصلت بـ "كولين" لأنه يعيش بالقرب منه.

في هذه الأثناء كنت ألعب لعبة الأقصر مرة أخرى. تبين أن نتيجتي القديمة قد تم محوها من اللعبة. كان علي أن أبدأ من جديد. فقط كذلك. لم ألعب تلك اللعبة منذ وقت طويل. كنت لأموت على أول لوحة أعطاني إياها. لقد تمكنت من شق طريقي حتى المستوى الرابع قبل أن أضطر إلى الاتصال بشخص ما بخصوص المشكلة اللاسلكية.

على أي حال ، تعلمت أنه لأرسل لك وصفات مثل هذه ، لا بد لي من استخدام IE. كنت أحاول القيام بذلك في Opera ، لكنها لن تفعل ذلك. دعونا نرى كيف يتم نشرها بشكل جيد عندما أحاول التدوين عليها. أعتقد أن أول واحد غريب. الكوسا واللحم ، اللحم وربما البطيخ لكني لا أعتقد أنه يمكنني تناولهم جميعًا معًا. التالي يبدو أفضل. لا أعرف ما هو شبوتل. تذكرني المرة التالية أنني بحاجة لتناول المزيد من الأسماك ، وتوفر آخر طريقة ممتعة للحصول على الخمور المخصصة لك لهذا اليوم.

قم بتسخين الشواء الخاص بك باستخدام وصفات الشواء الرائعة هذه من أحدث إصدارات بالعافية و جورميه.


وصفات الشمر الشبت

سلطة الروبيان والشبت والشمر مع صلصة اللبن - يُمزج القريدس.

يعطي الشمر المقرمش ملمسًا رائعًا لصلصة الطماطم هذه.

سلطة لسان العصفور والفاصوليا الخضراء والشمر مع شبت البيستو

سمك السلمون المشوي مع الشمر والصلصة

يضيف الشعير الغني بالألياف نكهة دسمة.

للحصول على مقبلات خاصة أو غداء مبكر ، جرب سمك السلمون المدخن والجبن بالأعشاب مع M.

وصفة سلطة ، شوهد في O ، مجلة أوبرا في أغسطس 2004

سمك السلمون المشوي مع الشمر والشبت السالسا - هافينغتون بوست

سمك السلمون المشوي مع الشمر والصلصة

شمر محمص مع شبت وليمون

سمك القد مع الشمر والفطر والطماطم والشبت

تدعوك Food Network لتجربة سمك القد مع مستلم الشمر والشبت والطماطم.

حسب تفضيلاتك ، جرب هذه الوصفة على شواية أو مقلاة شواء ، بدون غطاء.

وصفة عشاء سمك السلمون مع صلصة الشمر والشبت

هذه العجة الضخمة كبيرة بما يكفي لمشاركة شخصين ، وصنع الوصفة.

تأكد من شراء السلمون بقشره ، مما يجعله أسهل بكثير.

روبيان مع شمر و فيتا

أزواج لدغة الفجل في الصلصة بشكل مثالي مع سمك السلمون المرقط المدخن.

لا يُضفي الشبت إشراقًا على نكهة هذه السلطة الصيفية المنعشة فحسب ، بل أيضًا.

هذا الطبق المستوحى من شمال غرب المحيط الهادئ محنك بجرأة بالبابريك الإسباني.

يقدم هذا الطبق السريع والسهل من الجمبري أربعة أطباق في دقائق معدودة.

هذه العجة الضخمة كبيرة بما يكفي لمشاركة شخصين ، وصنع الوصفة.

يضع جيمس تانر الغلاية في وضع عشاء خفيف وفاتن من الترو.


3. الأقحوان

كوكتيل أقحوان ، مقتبس هنا من كتاب كوكتيل سافوي الكلاسيكي ، هو مزيج غير عادي من الخمر الجاف ، المسكرات البينديكتين ، والأفسنتين. يحتوي كل من هذه المكونات على العديد من الأعشاب أو التوابل كجزء من وصفته ، ومن المدهش جدًا أنهم لا يتعارضون عندما يجتمعون معًا. في الأفسنتين ، النكهات الثلاثة التي تشترك فيها معظم العلامات التجارية هي اليانسون والشمر والأفسنتين ، على الرغم من أن الأنواع المختلفة تضيف كل شيء من النعناع إلى القراص اللاذع.

اقتران المقبلات: سلايدر كرات اللحم. الأعشاب والتوابل في البينديكتين & # 8212 بما في ذلك العرعر والمر والزعفران والصبار والعطاس والقرفة & # 8212 سيكون مذاقها رائعًا ممزوجًا بالسلايدر.

الإدخال & # 233e الاقتران: باستا القمح الكامل مع البيكورينو والفلفل. تتطلب النكهات القوية مثل جبن البيكورينو وحبوب الفلفل مجموعة من النكهات المعقدة واللذيذة على حد سواء ، كما هو موجود في الأقحوان.


عندما يكون التحيز للعمر مقبولاً: مع الذرة على قطعة خبز

لطالما اعتقدت أن فكرة أن الذرة التي تم قطفها للتو متفوقة بشكل كبير كانت أسطورة ريفية. لقد قضيت وقتًا في ولاية أيوا ، لكن الذرة هناك ذهبت إلى سوق السلع ، وهي مخصصة للنفط والمنتجات المصنعة الأخرى ، وليس الزبدة والقضم. وفي هذه الأيام ، يتم قطف الذرة التي نشتريها من Greenmarkets في اليوم السابق وهي ذات مذاق رائع بالنسبة لي. لذلك تساءلت عندما أصر مضيفنا لعطلة نهاية أسبوع وليمة سرطان البحر في نيو هوب ، بنسلفانيا ، على القيادة إلى مزرعة بعيدة للحصول على ذرة مثالية ، وهذا بعد أن قام بالفعل بجولة مبكرة في حركة مرور سيئة فقط للعثور على كل بيعت ذرة الصباح و # 8217s. لقد قمت بوضع علامة على طول ، وكنا ننتقي بضع عشرات من الأذنين عندما جاء رجل بحقيبة ضخمة مبللة وسكبها على الطاولة. في تحريض المضيف & # 8217s ، تخلصت من تلك التي اخترتها & # 8217d واستبدلت بها جديدة. وبالطبع كانت هذه الذرة مدهشة وحلوة وعطاء للغاية وأي شيء طغت عليها السرطانات الرائعة. لذلك أنا & # 8217ll تنازل للعلم: كلما طالت الذرة بعيدًا عن الساق ، كلما تحولت أكثر. (كنت أيضًا متشككًا في كيفية طهي الذرة: مع بقاء القشور والحرير في الميكروويف. ولكن هذا شكل من أشكال الطهي بالبخار ، وطريقة الطهي التي فضلتها دائمًا حتى اكتشفت أن التحمير أفضل لأنه يمكنك أضف الملح والتوابل إلى الماء لبث النكهة.) مازحت أن كل شيء كان يمكن أن يكون قوة اقتراح: كان من الممكن أن يكون كيس الذرة هذا قد خرج من شاحنة من بعيد في جيرسي وتم تفريغه فقط للعرض. لكنني أعلم أن المزرعة كانت الصفقة الحقيقية لأنها نشرت لافتة فوق الطاولة تقرأ شيئًا مثل: & # 8220 الرجاء الانتظار حتى تقذف هذه الذرة في خصوصية مطبخك. & # 8221 أهمية وقت الانتقاء ، تُحدث إزالة القشر فرقًا بين الحلويات والنشويات.


30 يوليو 2005

8:30 صباحا

هذا هو الوقت الذي أيقظوني فيه اليوم.

لقد وعدت بمكالمة إيقاظ الساعة 9 صباحًا. الآن يمكنك أن تقول ما هي 30 دقيقة؟ 30 دقيقة يمكن أن تعني الكثير إذا فقدت حوالي ساعتين من الساعة 5:30 صباحًا حتى.

استيقظت نيكا لاستخدام الحمام ، ولم تكن سريعة بما يكفي لذلك أفسدت أرضية الحمام. ساعدتها على الانتهاء من استخدام الحمام ، وغسلتها ، وغيرت ملابسها الداخلية ، ومسح الأرضية ، ووضعتها معي في السرير. ثم غفوت على ويني ذا بوه. فقد خنزير صغير صوته. أعتقد أنها فتاة معظم الوقت.

كان سبب استيقاظي مبكرًا لأن عمي الآخر أخذ سيارة عمي الأخرى وذهب إلى نيفيس. لا أعتقد أن السيارة ذهبت إلى نيفيس ، لقد استخدمها للتو للوصول إلى القارب. في كلتا الحالتين ، أفسد ذلك كيف كان الجميع ذاهبين إلى حيث كانوا ذاهبين اليوم. لذا فقد عمل البعض على القدوم مبكرًا لنا ، لكننا لم نكن قريبين من الاستعداد ، لذلك قال إنه سيعود لنا في غضون 15 دقيقة. حصلت على نيكا التي أرادت البقاء في السرير مثلي. لقد ارتدوا تنورة عليها فقط ، ودخلت في شيء كان لدي على السرير ، وأكلنا بعض الحبوب. استحم لين وكل شيء. كنت أفكر في منتصف الطريق عندما ظهر.

إذا أتيت إلى هنا من قبل ، فلا تحصل على سيارة منخفضة. هذا المكان لا يقصد به سيارات منخفضة. لكن هذا هو ما كان لديه ، ومع وجودنا جميعًا هناك ، كانت هناك أجزاء تجرد الطريق على طول الطريق إلى هناك.

في البداية توقفنا عند ماكينة الصراف الآلي في المدينة وقام جودي بفتح حسابي المصرفي ، وصادفنا باشمان الذي أعتقد أنه كان لديه أموال من أجلها. (والدة الله نيكا).

وصلنا إلى هناك وحصل عمي على مروحة رأيتها قبل مغادرته. أنا متأكد من أنه حصل على أشياء أخرى. حتى أنه طلب مني 5 دولارات. خرجت من المنزل مع نفسي.

حتى غادر حاولت تتبع طفله. كان يركض مع نيكا ثم مع هذا الطفل الصغير الآخر الذي كان هناك ، ثم عاد مع نيكا مرة أخرى. بعد مغادرتهم بقيت مع AM. لم يكن لديها الكثير لتبيعه ، حتى أنني حصلت على طارد حشرات منها مقابل 2 دولار. أمطرت علينا بخفة مثل 3 مرات ، وظلت نيكا معلقة في سيارتها متوقفة عن العمل لبقية الوقت حتى نقلتنا إلى المنزل.

AM كانت تستخدم سيارة Freckle. بدأت باعتباري حاملًا للمياه ، ثم كنت حاملًا لكل شيء أثناء تجولهم للحصول على المزيد من الأشياء. دعنا نرى ماذا حصل جودي؟

1. بطانية ، رمي. أبيض.
2. صندوق صدر صغير مثير للاهتمام.
3. طاولة سرير ستستخدمها مع الكمبيوتر المحمول.
4. مرشح
5. مظلة

6. مصباحان فلاشيان. واحد يمكنك توصيله بالحائط.
7. حقيبة بنية صغيرة أعتقد أن نيكا ستستخدمها لتمسك بها أقلام الرصاص وما شابه.
8. وسادة حمراء صغيرة مستطيلة الشكل.
. وحوالي 3 أشياء أخرى أعتقد ولكن لا أتذكرها.

تمكنت من الحصول على توصيلة إلى المنزل من صباحًا ، وأخذت كل الأشياء التي كانت معنا. كانت تقيم لإحضار المروحة وبعض الأشياء الأخرى ثم تعود إلى المنزل مع العم راي. أخذت لين أغراضها منذ أن كانت ذاهبة إلى نيفيس عندما انتهت. قدمنا ​​دفعة لصديق Lynn & # 8217 الذي جاء أيضًا من نيفيس للبيع. لقد أنزلناها على الرصيف بنفسها التي حصلت عليها.

أوه. كدت أنسى قطعة حظي الطيبة التي حلت بي عند البيع. وجد شخص ما 10 دولارات على الأرض وسأل بصوت عالٍ إذا فاته أحد. لم يرد أحد ، وتركها قائلاً إنه لا يحتاجها ، وأنه سيتركها لمن أرادها. مشيت والتقطته قائلاً ، هذا سيكون أنا. الفتاة / الطالبة التي حصلت على مقعد جيد لكل هذا ضحكت للتو. :)

أوه ، أتذكر شيئًا آخر حصلت عليه. كاميرا ويب وحقيبة لسرير الهواء. جاء السرير الهوائي في صندوق أعتقد أنه تحطم.

لذلك شكرت AM ، وأخبرتها أنني سأراها لاحقًا ودخلت المنزل لتجهيز الكاميرا لـ Jhodie. لقد اشترت الكاميرا لأن الشخص الذي حصلت عليها منه استخدمها على جهاز كمبيوتر محمول. لذلك يجب أن تعمل بشكل جيد مع لها.

بعد ساعة ، تم إعداد الكاميرا ، وحصلت على المزيد من الرسوم المتحركة للتورنت لي ، وذهب نيكا للنوم على الوسادة الحمراء الجديدة على السرير الهوائي ، وكنت أحاول النوم. حاولت النوم لمدة 30 دقيقة على الأقل ، وعندما كنت على وشك النوم حقًا ، سمعت صوت جودي. استيقظت في البداية ، واعتقدت أنه كان فقط في رأسي ، لكنني كنت أعرف أن شيئًا ما سيحدث. في دقيقتين سمعت أختي تناديني وصعدت الدرج.

أخبرتها أن تتصل بي في الساعة 1:30 بعد أن خرجت من الحمام وأستلقي على السرير.

عار لم أستيقظ في ذلك الوقت. كنت قد ضبطت ساعتي قبل أن تأتي ، لكنني أوقفتها واستعدت للوراء. لم أستيقظ من سريري حتى الساعة التاسعة حتى الثانية. في مجموعة الرياضيات التي اعتقدت أن جودي حصل عليها من أجل نيكا. تبين أنه كان لين. هناك يذهب نقودي غدائي. اتصلت جودي بلين لإعلامها. سأرى عندما أستعيد ذلك. سآخذ فقط لكسر الـ 20 دولارًا التي ما زلت أحملها عندي.

توقفت الحافلة في محطة الوقود وذهبت لنا ثلاث حافلات أخرى في ذلك الوقت. وصلت إلى هنا حوالي 20 إلى 3. توقفت عند منزل الحراسة واستدعيت م. فسألتها هل اتصلت جودي لإعلامها بأنني سأتأخر. (اتصلت بجودي عندما كنت أغادر المنزل لأطلب منها إجراء المكالمة من أجلي). قالت لا. اوه حسنا. أخبرتها أنني سأحضر بعض الغداء في طريقي إلى أسفل.

مشيت وذهبت إلى سلطة الحديقة مع البطاطا المقلية. وصل ذلك إلى 10 دولارات. نزلت وتحدثت مع M حول ما قاله E. يبدو أن "إي" كتبت مذكرة إلى نفسها تقول فيها إنها لم تعد تحرق الأقراص المدمجة. قلت / سألت م عن ذلك. قالت إنها لاحظت أن إي توقفت عن حرق الأقراص المدمجة وتركتها هناك لتفعلها. يجب أن أخبر شخصًا ما عن هذا ، لكنني سأطلب M أولاً. إذا كان الأمر رسميًا ، فقد تم إخبار M أنها ستكون الوحيدة التي تقوم بذلك من Ron. لم يتم إخبارها بذلك أبدًا.

ثم دخلت وبدأت أتناول الطعام. غادرت M مبكرًا لشيء ما ، وهذا هو الوقت الذي بدأ فيه الناس في حاجة إلى مساعدتي. بحلول الساعة 4:30 ، قمت بتوصيل الصوت احتياطيًا لـ vcr ، وساعدت شخصًا ما على مشاهدة مقطع فيديو ، وقمت بتثبيت اتصال لاسلكي ، ونشرت شيئًا لـ SGA. في هذه العملية ، تمكنت من ترك الملابس على قميصي مرتين. واحد فوق الآخر مباشرة على الجانب الأيسر من صدري.

تعرفت على بعض رسائلي الإلكترونية التقنية التي سمحت بتجميعها في مجلد صغير خاص بهم. Download.com له مظهر جديد لطيف. إذا كنت تتساءل عما أعنيه بكلمة جديد وقلت إنه كان على هذا النحو لفترة من الوقت ، ستعرف كم مضى منذ أن كنت هناك. أعيش في snapfiles.com لأطول وقت الآن. على أي حال ، هل تعلم أنها لم تعد تحمل برامج تدعمها برامج الإعلانات المتسللة ؟؟ يا هذا صحيح. ظنوا أن الجميع سيستفيد منها. لقد فكروا في عدد المرات التي اضطروا فيها إلى إعادة بناء أنظمتهم بعد جولة من الاختبار بسبب جميع البرامج الإعلانية التي تأتي مع البرنامج ، وحقيقة أن الجزء العلوي من قائمتهم الأكثر تنزيلًا مليء ببرنامج إزالة برامج الإعلانات المتسللة ، واعتقدوا أنه كن خطوة جيدة. الأشخاص الوحيدون الذين يبدو أنهم منزعجون ، بالطبع ، هم الأشخاص الذين دفعوا مقابل وضع إعلاناتهم هناك في المقام الأول.

ثم غطيت مكتب الاستقبال وعملت على ورق الحائط الذي تراه أدناه. لا يوجد العديد من الصور المتوفرة لشريحة v. سألت تيشون الذي دخل سابقًا ، لم يكن يعرف ما هي شريحة v ، لذلك لم تعمل بالطريقة التي أردتها عليه. أجرى بعض التعديلات الإضافية عليه ، ثم حمّله.

قد يكون هناك شخصان هنا ، لكني أرى شخصًا واحدًا فقط. الليلة هي نهاية حفلة / مأدبة الفصل الدراسي. أنا متأكد من أنني لم أذهب إلى واحدة منذ 5 سنوات أو نحو ذلك.

حسنًا ، أعتقد أن هذا كل شيء. أنا أنظر إلى شيء يقول الليلة أن هناك فرصة لحدوث أمطار رعدية وأن درجات الحرارة خارجها تبلغ 77 درجة. الجو بارد نوعًا ما هنا ، وسمعت صوت الرعد في الثالثة مساءً عندما غادر إم.

نعم. التدقيق الإملائي. قد يستغرق هذا بعض الوقت بالنظر إلى المدة التي استغرقتها لكتابة كل هذا.


314 ملفوف مبشور في وصفات صلصة الطماطم

خبز النقانق الملفوف

خبز النقانق الملفوف

أرز و ملفوف إيطالي

أرز و ملفوف إيطالي

شوربة الباسك بالخضار

شوربة الباسك بالخضار

مزيج شوربة الشتاء A-B-C

مزيج شوربة الشتاء A-B-C

سلطة الكرنب والنودلز للكسول

سلطة الكرنب والنودلز للكسول

طريقة الكرنب واللحم البقري الحلو والحامض

طريقة الكرنب واللحم البقري الحلو والحامض

شوربة الكرنب

شوربة الكرنب واللحم


شاهد الفيديو: شوي سمك السلمون على الفحم (ديسمبر 2021).