وصفات جديدة

سمبوسة لحم بقري

سمبوسة لحم بقري

في مقلاة ، يُطهى البصل المفروم والثوم المفروم والجزر المبشور في زيت الزيتون.

يُضاف اللحم المفروم ويُقلى لبضع دقائق.

أضف مكعبات الطماطم والبازلاء الطازجة أو المجمدة.

يتبل بالكاري والزنجبيل والكزبرة.

خفف معجون الطماطم في 10-15 سنتيلتر من الماء واسكبه فوق اللحم.

تخلط جيدا وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يتبخر الماء.

إذا وضعت البازلاء المعلبة ، استنزفها وأضفها في النهاية.

ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط على كل نصف ورقة.

اطوِ الأوراق على شكل مثلثات ، واضغط على الحواف بأصابعك المبللة.

توضع في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى البني.

يمكنك تقديمها كمقبلات أو كوجبة كاملة مصحوبة بالخس.

سخنيها في الفرن حتى تبقى مقرمشة.


شهية طيبة !!!!


سمبوسة بالقرع واللحم المفروم!

عندما يأتي الخريف ، تبدأ فترة أطباق اليقطين المختلفة. توصلنا إلى وصفة موسمية - سمبوسة بالقرع واللحم المفروم. يتم تحضيرها بكل بساطة ، لأن العجين ليس دقيقًا ، ولحشو الحشوة ما عليك سوى الجمع بين جميع المكونات.

المكونات:

لتحضير العجينة:

-200 مل من الكفير أو اللبن أو اللبن الرائب

-1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

-2 ملاعق كبيرة قشدة مخمرة

لملء:

طريقة التحضير:

1. في وعاء الدقيق ، نسكب الكفير ونضيف صودا الخبز والكريمة والملح. تخلط بالملعقة.

2. نسكب الزيت ونعجن عجينة ناعمة ومتجانسة. غطي الوعاء بمنشفة وضعي العجينة جانباً.

3.قطعي لب اليقطين إلى مكعبات صغيرة ، أضيفي اللحم المفروم والبصل المفروم والبقدونس المفروم والزيت والملح والسكر. اخلطي المكونات جيدًا.

4. عجّني سطح العمل وقسّمي العجينة إلى 10 قطع.

5. انثر الغراء ، في المنتصف أضف 1 ملعقة كبيرة من الحشو والصق الحواف حتى تحصل على فطائر مثلثة مفتوحة.

6. ضعيها على صينية مغطاة بورق الخبز ، دهنها بصفار البيض المخفوق واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

مزيج العجين واليقطين واللحوم لذيذ بشكل خاص.


قرنبيط في الفرن

البروكلي والقرنبيط باللحم المفروم في نظام الكيتو الغذائي بالفرن. أقترح اليوم وصفة بسيطة وسريعة ولذيذة للغاية مع البروكلي والقرنبيط - أحب هاتين الخضراوتين وأتناولهما كثيرًا. يعتبر البروكلي مصدرًا لفيتامين A و C و K ، وكذلك حمض الفوليك والألياف والبوتاسيوم. بالإضافة إلى خصائصه المضادة للسرطان ، فإن جزءًا صغيرًا من البروكلي يكفي لتناول فيتامين سي الذي يحتاجه الشخص البالغ يوميًا.


سمبوسة لحم بقري - وصفات

المكونات:
8 ورقات فطيرة أو قرميد
300 جرام لحم بقري مفروم
1 جزرة
1-2 جهاز كمبيوتر شخصى. بصلة
1 فص ثوم
1 أحمر
2 ملاعق صغيرة مسحوق كاري
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
100 غرام من البازلاء الطازجة أو المجمدة (أو المعلبة)
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون


طريقة التحضير:
في مقلاة ، يُطهى البصل المفروم والثوم المفروم والجزر المبشور في زيت الزيتون.
نضيف اللحم المفروم ونقلبه لبضع دقائق.
أضف مكعبات الطماطم والبازلاء الطازجة أو المجمدة.
يتبل بالكاري والزنجبيل والكزبرة.
خفف معجون الطماطم في 10-15 سنتيلتر من الماء واسكبه فوق اللحم.
تخلط جيدا وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يتبخر الماء.
إذا وضعت البازلاء المعلبة ، استنزفها وأضفها في النهاية.
ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط على كل نصف ورقة.


أرخص وصفات لحم البقر يجب أن تجربها

وصفات - أرخص الوصفات مع لحم البقر ، الصورة: ymuchomas.com

نقدم لك ما يلي أرخص الوصفات باللحم البقري.

1. وصفة سارميل في شرائح اللحم البقري مع اللحم البقري هو طبق لذيذ نوصيك بتجربته. نقدم فيما يلي المكونات الضرورية وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

المكونات الضرورية للسلكهو - هيهم في صفائح لحم البقر مع لحم البقر ما يلي:

  • 20 جرام من محلول ملحي لحم البقر
  • 50 جرام أرز
  • 100 جرام لحم بقري مفروم
  • بصلة واحدة
  • جزرة
  • 100 مل مرق
  • نفط
  • ملح وفلفل.

يتم عرض طريقة التحضير لوصفة السرمال في صفائح اللحم البقري مع اللحم البقري كما يلي:

  1. يُمزج الأرز مع اللحم المفروم والبصل المفروم والجزر المبشور
  2. وزعي التركيبة فوق أوراق اللحم البقري ثم دحرجها
  3. يُضاف الملفوف المحشو إلى القدر ويُرش بالزيت ويُغطى بالمرق المخفف بالماء
  4. اغلي مخلل الملفوف حتى يصبح الأرز طريًا بدرجة كافية
  5. قدمي السرماليل بشكل بسيط أو مع إضافة الكريمة الحامضة.

2. وصفة مرق اللحم البقري هو طبق لذيذ نوصي بتجربته. نقدم فيما يلي المكونات الضرورية وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

المكونات اللازمة لمرق اللحم هي كما يلي:

  • كيلوغرام واحد من اللحم البقري
  • جزرة
  • بصلة واحدة
  • أو الكرفس
  • جذر البقدونس
  • اثنين من البطاطس
  • نفط
  • ملح وفلفل.

فيما يلي طريقة تحضير وصفة مرق اللحم:

  1. اسلقي كمية كافية من حساء الخضار واللحوم والخضروات المقطعة
  2. تبّل واترك الطبق يغلي حتى يصبح اللحم جاهزًا
  3. قدمي شرائح اللحم مع الخضار التي سلقها بجانبها.

3. وصفة عضلات اللحم مع الزبدة هو طبق لذيذ يستحق المحاولة في المرة القادمة. نقدم فيما يلي المكونات الضرورية وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

وقت التحضير: ساعة.

المكونات اللازمة لوجبتين من لحم البقر مع الزبدة هي كما يلي:

  • 400 جرام من لحم البقر
  • 50 جرام زبدة
  • 50 مل زبادي طازج
  • حفنة من الشبت
  • كراوية
  • زعتر
  • ملح وفلفل.

يتم عرض التحضير خطوة بخطوة لوصفة عضلات لحم البقر بالزبدة أدناه:

  1. اغسلي عضلة اللحم وشكليها واتركيها تجف ثم قطعيها إلى شرائح وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  2. ضعي كمية الزبدة الكاملة على النار واتركيها تسخن ثم اقلي اللحم على الجانبين لمدة ست دقائق على نار عالية.
  3. أخرجي اللحم من المقلاة واتركيها دافئة
  4. أضيفي الزبدة التي كان اللحم فيها مقلي واللبن وغسل الشبت ومفرم ناعماً حتى الذيل واخلطي حتى تصبح ناعمة ، ثم تبلي بالملح والفلفل والزعتر والكمون حسب الرغبة.
  5. اتركي الصلصة على النار لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفيها فوق اللحم
  6. قدم الطبق بمجرد أن يصبح جاهزًا بالزينة التي تفضلها.

عضلات اللحم البقري مع الزبدة سهلة التحضير وننصحك بتجربتها ، فنحن نضمن أن مذاقها سوف يغلب عليك من أول تذوق ، وسوف تقوم بإعداد هذا التحضير في كل مرة تتاح لك الفرصة. يتم تقديم الطبق ساخنًا في وجبتي العشاء والغداء.

4. وصفة شوربة اللحم البقري إنه سهل التحضير وننصحك بتجربته.

وقت التحضير: ساعاتين.

المكونات اللازمة لأربع حصص هي كما يلي:

  • 400 جرام من لحم البقر
  • أو الكرفس
  • بصلة واحدة
  • جزرة
  • بطاطس
  • مرق
  • كيس 250 مل
  • ملعقة صغيرة أرز
  • رابط من اللاريس
  • بابريكا حلوة أو ساخنة
  • نفط
  • ملح
  • فلفل.

طريقة تحضير حساء اللحم البقري هي كالتالي:

  1. اغسلي اللحم وقطعيه إلى مكعبات ثم اسلقيه مع الرغوة عند الحاجة
  2. عندما ينضج اللحم ، تضاف الخضار (ما عدا البطاطس) وتنظيفها وغسلها وتقطيعها إلى مكعبات. دع الخضار تغلي على نار جيدة ، وفي النهاية أضف حوالي 10 مل من الزيت والمرق حسب الرغبة والأرز والبطاطس. يتبل بالملح والفلفل والبابريكا حسب الرغبة ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى ، يضاف البرشوت الساخن ويترك حتى يغلي مرة أخرى لمدة ثلاث دقائق ، ثم يطفئ النار.
  3. نرش الصنوبر المفروم ناعماً على السطح ، ويغطى الحساء ويترك لمدة خمس دقائق قبل التقديم.

5. وصفة شوربة بتلو بالخضار إنه صحي للغاية وأخيراً وليس آخراً لذيذ جداً. للحساء دور في تحضير الجهاز الهضمي للطبق الرئيسي الذي يليه ، ولا ينبغي أن يكون مفقودًا وننصحك بإعداده عندما تريد تحضير وجبة دسمة لأحبائك. نقدم أدناه المكونات الضرورية وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

وقت التحضير: خمس عشرة دقيقة.

وقت الغليان: ساعة ونصف.

المكونات اللازمة لثماني حصص من حساء لحم العجل مع الخضار هي كما يلي:

  • كيلوغرام واحد من لحم العجل
  • اثنين من الجزر
  • أربع بطاطس
  • اثنين من البصل
  • اثنين من جذور البقدونس
  • اثنين من الكرفس
  • نفط
  • ملح
  • فلفل.

كيفية تحضير وصفة حساء لحم العجل بالخضار موضحة أدناه خطوة بخطوة:

  1. تشكيل لحم العجل وإزالة أي دهون وأي أوتار. اغسل اللحم جيدًا ثم اتركه يصفى. عندما يُصفى جيدًا ، يُقطع اللحم إلى مكعبات. ضعي قدرًا به كمية كافية من الماء على النار ، واتركي الماء حتى يغلي ، ثم أضيفي اللحم. اطهِ اللحم لمدة خمس دقائق ، ثم صفيه. كرر العملية ثلاث مرات. بعد أن ينضج اللحم ، اسلقيه في ستة لترات من الماء ، مع رشة ملح وفلفل حسب الرغبة. اترك اللحم يغلي على النار المناسبة حتى يتغير لونه وملمسه. قم برغوة الحساء عند الحاجة باستخدام الحساء. اشطف الحساء بعد كل رغوة
  2. قشر الجزر واغسله جيدًا ثم ابشره
  3. قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات ثم ضعيها في وعاء بالماء البارد وضعيها في الثلاجة. دع البطاطس تبرد حتى تستخدمها في التحضير لتجنب الأكسدة
  4. قشر البصل واغسله واقطعه جيدًا أو ابشره
  5. قشر جذور البقدونس والكرفس واغسلهم وصفيهم ثم ابشرهم
  6. ضعي قدرًا يحتوي على كمية كافية من الزيت على النار ، واتركي الزيت يسخن ، وعندما يبدأ في إصدار الأزيز ، أضيفي البصل المفروم مسبقًا. يُطهى البصل على النار المناسبة ، مع الحرص على عدم حرقه ، فالبصل المحترق يفسد طعم وملمس الطبق. إذا لاحظت ميل البصل إلى اكتساب اللون البني ، قلل الحرارة إلى أدنى حد واخلط جيدًا. عندما يتحول لون البصل إلى اللون الذهبي ويصبح زجاجيًا ، أضف الخضروات الأخرى المفرومة مسبقًا: الجزر وجذور البقدونس والكرفس. اضف الملح والفلفل للمذاق. يُطهى مزيج الخضار على الحرارة المناسبة حتى يتغير قوامه ولونه ، مع التحريك من حين لآخر لتجنب الاحتراق. عندما تنضج الخضار تمامًا ، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفيها إلى الحساء الذي يغلي فيه لحم العجل.
  7. دع الحساء يغلي لمدة ساعة وعشرين دقيقة
  8. عندما ينضج كل من اللحم والخضروات ، أخرج البطاطس من الثلاجة ، وصفي الماء الذي كانت فيه ، ثم أضفها إلى الحساء. دع الحساء يغلي حتى تنضج البطاطس جيدًا. اختبر درجة سلق البطاطس من خلال محاولة تقطيعها بالشوكة. إذا تم تقطيعها بسهولة ، فهذا يعني أنها مطبوخة
  9. أوقف الحساء واتركه يرتاح لمدة خمس وعشر دقائق قبل التقديم.

يمكن تقديم حساء البتلو مع الخضار مع الكريمة الحامضة أو السادة حسب تفضيلاتك. أيضا مع ذلك يمكنك إضافة الفلفل الحار. ننصحك بتجربة هذه الوصفة في كل مرة تريدين تذوق شوربة لذيذة وسهلة التحضير.


شطيرة لحم البقر وشرائح اللحم على توست تكساس

يخدم

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • & frac12 ملعقة صغيرة ملح
  • & frac14 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 (12 أونصة) سلو البروكلي باكج
  • 1 عبوة (11.25 أونصة) (8 شرائح) توست بالثوم المجمد
  • 12 أونصة شرائح لحم بقري رفيعة
العلامات الرئيسية

الاتجاهات

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الخل والعسل والخردل والزيت والملح والفلفل. أضف الكرنب الملقى إلى المعطف.

تحضير توست الثوم حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

ضع فوق كل شريحة من شرائح التوست الأربع 3 أونصات من شرائح اللحم البقري والسلطة. غطيها بباقي توست الثوم. قطع كل شطيرة إلى نصفين.

كونترتوب المطبخ

يخدم 4 أشخاص. لكل حصة: 537 حصانًا ، 23 جرامًا من الدهون ، 76 مجم ملفوف ، 34 جرام بروتين ، 4 جرام كربوهيدرات ، 8 جرام سكر ، 6 جرام ألياف ، 800 مجم صوديوم


مرق اللحم مع صوص الكريمة. لا يمكن وصف ذوقها بالكلمات!

نريد أن نقدم لكم وصفة مرق اللحم البقري مع صلصة الكريمة. يخرج اللحم طريًا جدًا ، والصلصة - لذيذة بشكل لا يصدق. من السهل جدًا تحضيرها: ضع كل المكونات في الدرج وانس أمرها. انها مريحة جدا! نحن نضمن أن النتيجة لن تخيب ظنك!

المكونات:

- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

-250 جرام من الكريمة المخمرة

- ملعقة صغيرة خردل فرنسي

طريقة التحضير:

1.قطع اللحم إلى قطع مثل الجولاش.

2- قطع البصل إلى أنصاف قمر.

3. ادهن وعاء عميق مقاوم للحرارة بالزيت (استخدمنا وعاء زجاجي ضبع 2.5 لتر). نضع اللحم والبصل فيه. أضف الملح والفلفل الأسود المطحون.

4. امزج كل شيء جيدًا واضغط على التركيبة التي تم الحصول عليها. غطي الطبق بغطاء وضعيه في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية. اخبزي الحساء لمدة ساعتين.

5- حضري الصلصة: اخلطي الكريمة مع الخردل والدقيق. تخلط جيدا. إذا أردت ، يمكنك استبدال الكريمة المخمرة بالكريمة الحلوة (للطبخ).

6. بعد ساعتين ، أخرجي اللحم من الفرن وصبي فوقه الصلصة. تخلط جيدا.

7. غطي الوعاء بالغطاء وضعيه في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى.

الحساء الفاخر جاهز! قدميها مع أي مقبلات. اليوم قدمناها مع المعكرونة. إذا كنت ترغب في تحضيره من لحم الخنزير أو الديك الرومي أو الدجاج ، فأنت بحاجة إلى تقليل وقت الطهي: بدون صلصة - 60 دقيقة ومع الصلصة - 20 دقيقة.


كعكة الراعي

وصفة مستوحاة من الطراز البريطاني ، تشبه فطيرة الفلاحين المسقعة لدينا ، وتتكون فقط من طبقتين: واحدة من اللحم المفروم والخضروات والأخرى من البطاطس المهروسة بالكريمة. على الرغم من أنني من محبي الموساكا وأعلن أنه طعامي المفضل ، إلا أنني أخبرك أن هذا الطبق ألذ. إنها ممتلئة وغنية [& hellip]

يخنة اللحم البقري (طباخ متعدد الطهي)

منذ أن حصلت على طباخ Tefal One Pot متعدد الطهي ، كنت أطهو الأطباق التقليدية بكل سرور ، حيث أطهوها بنظام غذائي ، في وقت قياسي ودون حراسة. بالإضافة إلى ذلك ، يخرج اللحم طريًا جدًا ولا يحتاج إلى ساعات طويلة من الطهي ، مما يحافظ على العناصر الغذائية. لقد نشأت مع جميع أنواع اليخنة ، لأن هذا كان النوع الأساسي الثاني [& hellip]

فطيرة بدون عجين باللحوم والجودة

لقد اكتشفت الفطائر "المملحة" مؤخرًا نسبيًا ، حيث بدا من غير الطبيعي بالنسبة لي أن أسمي التورتة شيئًا يحتوي على الخضار واللحوم والسبانخ ، إلخ. ولكن أيضًا عندما اكتشفتهم & # 8230! يمكنني أن آكل في مثل هذا الطبق. تقليديا ، تحتوي التورتة على عجينة (قشرة) وحشوة. أسرع إلى الأمام وبسعرات حرارية قليلة أقل من الفطائر [& hellip]

مطحنة اللحم البقري

كان أحد الاعتبارات التي فكرت فيها عندما اشتريت طباخ Tefal One Pot متعدد الطهي أنه يطبخ تحت الضغط. لذلك ، لا مزيد من الساعات الضائعة في طهي لحم البقر الطري أو الديك. استغرق الحساء اليوم أقل من ساعة ، مع احتساب الوقت في [& hellip]

يخنة لحم البقر مع الفلفل المطبوخ

على الرغم من أنه ليس فصل الشتاء كما هو الحال في القصص الخيالية ولم أر أي رقاقات ثلجية بعد ، إلا أن الجسم يحتاج إلى طعام أكثر ثباتًا. على الرغم من أنه يبدو من الصعب تصديق ذلك ، يمكن طهي الحساء بشكل غذائي للغاية ، دون قطرة من الزيت ، في الفرن. سأشرح على الفور كيف: لقد قدمتها مع عصيدة من دقيق الذرة والفلفل الحار ، لكنها أيضًا تتماشى مع [& hellip]

يخنة لحم العجل مع الخضار

هذه الوصفة لها نكهة الطبق الأصيل ، لكن لا تحتوي على قطرة زيت. لحم العجل طري وعصير ، والخضروات تذوب في فمك. هل جعلتك تريد ذلك؟ المكونات: & # 8211500 جم لحم العجل & # 8211 2 جزر & # 8211 1 بصل كبير & # 8211 1 فلفل كابيا & # 8211 1 فلفل رومي & # 8211 1 ملعقة كبيرة [& hellip]

بطاطس موساكا

كما وعدتك هنا ، كنت مدينًا لوصفة أفضل لقمة بطاطس ، كما تفعل والدة تيا. هذا صحيح ، لقد تخليت عن الزيت هنا وهناك لتوفير السعرات الحرارية ، لكن طعمه متوازن تمامًا. المكونات: & # 8211500 جم بطاطس & # 8211750 جم خليط اللحم المفروم (لحم بقري) & # 8211 [& hellip]

همبرجر لحم

للأيام التي تريد الاستمتاع فيها وتنسى النظام الغذائي. وليمة حقيقية! المكونات CHIFTELE: (4 قطع صغيرة) 450 جم لحم بقري مفروم ملح فلفل زعتر فلفل حلو 2 ملاعق كبيرة كاتشب 1 ملعقة كبيرة خردل زائد: 4 خبز صوص بيستو أحمر (اختياري) صوص برجر 1 أحمر 2 مخلل [& هيليب]


ما نوع جبن الموزاريلا الذي نستخدمه في هذه الوصفة؟

أحد المكونات التي أرغب في الاحتفاظ بها في وصفة الكيساديلا هذه مع جبن الموزاريلا ولحم البقر هو جبنة موتزاريلا من مجموعة هوت ديلايتس هوشلاند. إنه منتج مصمم خصيصًا للأطباق المطبوخة ويذوب بشكل جميل ومتساوي. إنه غراتن تمامًا وله طعم جيد جدًا. أحب استخدامه في جميع الأطباق التي يجب أن تذوب فيها لأنها لا تتسرب ولأنها مصنوعة فقط من مكونات طبيعية. بالإضافة إلى أنها متوفرة بعدة أوزان حسب احتياجات كل عائلة. بالنسبة للحوم البقر ، اختر واحدة طرية. لقد اخترت العصفور ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا مضادًا أو طحلبًا. يتناسب مع أي نوع من أنواع اللحوم التي تستخدمها لشرائح اللحم.

بالطبع يمكنك عمل وصفة الكيساديلا مع جبن الموزاريلا وأنواع أخرى من اللحوم. كما أنها تعمل بشكل جيد لحم دجاجوالديك الرومي أو حتى لحم الخنزير. من المهم تناول اللحوم الخالية من الدهون وتقطيعها إلى قطع صغيرة. إذا كان متوفرًا ، يمكنك استخدام اللحم المفروم. يمكنك أيضًا استخدام الأسماك أو حتى المأكولات البحرية. تسير النغمة بشكل جيد ، وكذلك سمك السلمون أو سمك القد أو السلامي. يجب أن يكون الصمغ المستخدم من نوع التورتيلا ، وبعد ملئه تأكد من خبزه في مقلاة خالية من الزيت. دعها تنضج حتى تذوب الموتزاريلا وتسخن الحشوة. ثم قطعها إلى 3 قطع واستمتع بمذاقها! جرب وصفتي ل صدر دجاج محشي جبنة موتزاريلا والطماطم ، لطبق آخر لذيذ جدا!


طريقة تحضير اللازانيا باللحم البقري؟

التحضير ل لازانيا لحم البقر يدوم حوالي 60 دقيقة ، لكن النتيجة بالتأكيد تستحق كل هذا الجهد ، كونه منتجًا لذيذًا ومغذيًا.

فيما يلي الخطوات التي يجب اتباعها عند التحضير لازانيا باللحم البقري:

- يسخن الفرن على 190 درجة مئوية.

- يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويُطهى البصل والثوم والفلفل والطماطم.

- أضيفي اللحم البقري والأعشاب واخلطي حتى يتغير لون اللحم.

- نضيف باقي المكونات ونطهو كل شيء على نار متوسطة لمدة 15-30 دقيقة.

- يتبل حسب الذوق.

تحضير صلصة الجبن:

- نذوب الزبدة ونخلطها في الدقيق ونتركها تغلي لمدة دقيقة.

- أضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا.

- يتبل بجوزة الطيب والملح والفلفل.

- بعد إبعاده عن النار ، اخلطه مع الجبن المبشور حتى يذوب.

يتم الجمع بين المكونات على النحو التالي:

- تُسكب صلصة اللحم في طبق مقاوم للحرارة.

- ضعي شرائح اللازانيا فوقها.

- يقسم اللحم ويوضع فوق شرائح اللازانيا الأولى التي يُسكب فوقها جزء من صلصة الجبن.

- تتكرر العملية لثلاث طبقات أخرى.

- في النهاية ، غطي بورق اللازانيا ورشي عليها ما تبقى من صلصة الجبن وجبن البارميزان.


فيديو: لم أتناول مثل هذا الرز اللذيذ بهذه الطريقة من قبل وصفة عشاء فاقت توقعاتي. Great Dinner Idea (شهر اكتوبر 2021).