وصفات جديدة

شوربة كريمة العدس بالفلفل المخبوز

شوربة كريمة العدس بالفلفل المخبوز

هذه هي المرة الأولى التي أحضر فيها حساء الكريمة. لقد هربت منه ، لأنني تذوقت مجموعات مختلفة من قبل ، لكنني لم أحبها على الإطلاق ، ولا أحب تناسقها على وجه الخصوص. الآن ، بما أني صائمة ، كان لدي عدس ، لي أن أصنع لهم شوربة كريمة. كنت متشككًا بعض الشيء في البداية ، لكنني قلت هيا ، دعنا نرى. لقد صنعت الحساء ، وصنعت بعض الخبز المحمص وعندما بدأوا في التذوق ، رأيت أنهم يحبونه ، وضعوا على الفور جزءًا لتناوله. كنت سعيدًا وسأفعل ذلك بالتأكيد مرة أخرى.

  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 1 جزر أبيض
  • 500 غرام عدس أحمر
  • 3-4 فلفل مشوي
  • 1/2 كوب عصير طماطم محلي الصنع
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة كبيرة من خليط الخضار الترانسيلفاني
  • فلفل أحمر
  • الريحان المجفف
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • خبز محمص للتقديم

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير شوربة العدس بالكريمة بالفلفل المخبوز:

نقطع البصل النظيف والجزر الأبيض والجزر المقشر إلى مكعبات. نضع الخضار المقطعة و 3 لترات من الماء في قدر. انقلي المقلاة إلى النار واتركيها على نار هادئة حتى تتغلغل الخضار. اغسل العدس في 2-3 ماء. عندما تنضج الخضار ، أضيفي العدس. يضاف عصير الطماطم ويتبل بالملح والفلفل والبابريكا والريحان المجفف وخليط الخضار. يقلب من وقت لآخر ويترك على النار حتى يتغلغل العدس. عندما ينضج كل شيء ، ضعي القدر جانبًا ، وصفي السائل في وعاء (صفي أكثر ، لأنه ، إذا لزم الأمر ، أضيفي المزيد). خذ خلاطًا رأسيًا وقم بتمريره جيدًا. فلفل كابيا ، يقشرهم ، العمود الفقري والبذور. إذا كانت لديك في الفريزر أو في البرطمان ، يمكنك استخدامها. أضيفي الفلفل فوق العدس وزيت الزيتون أيضًا. قم بالمرور للمرة الأخيرة باستخدام الخلاط العمودي. اضبط الطعم بالملح ، إذا لزم الأمر. اعتمادًا على الاتساق المطلوب ، أضف المزيد من السائل أم لا. نقطع إلى مكعبات 2-3 شرائح من الخبز ، ونرش زيت الزيتون والقليل من الملح والأوريغانو. نضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح. قدمي شوربة الكريمة مع الخبز المحمص والقليل من زيت الزيتون. إذا كنت لا ترغب في الصيام ، يمكنك تقديمه مع القليل من القشدة الحامضة. شهية طيبة!


في الوقت الذي كنت أكتب فيه وصفة الحمص ، أي قبل 5 دقائق ، كان لدي رغيف خبز في الفرن. الآن أخرجته وامتلأ المنزل كله بهذه الرائحة & # 8230 اقرأ المزيد & raquo

لقد جربت / طهوت العديد من أنواع حساء الكريمة حتى الآن: خليط (بصل ، جزر ، كرفس ، فلفل ، بطاطس ، إلخ) ، فطر ، هليون ، عدس ، بصل. لكن لا شيء يضاهي ذلك الموجود على & # 8230 قراءة المزيد & raquo

وسائل التواصل الاجتماعي

الوصفات الشعبية

احدث التعليقات

موضوعات

أرشيف

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لمنحك أفضل تجربة تصفح ، لكنه يحترم سرية بياناتك. من خلال الاستمرار في تصفح موقعنا ، فإنك تؤكد موافقتك على استخدام ملفات تعريف الارتباط. لمزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، راجع سياسة ملفات تعريف الارتباط

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.

أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لكي يعمل موقع الويب ويتم استخدامها خصيصًا لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات المضمنة الأخرى تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.


فيديو: مطبخ الاكلات العراقيه - شوربة عدس ---رمضان 14 (ديسمبر 2021).