وصفات جديدة

كعك الراوند

كعك الراوند

تذكر أن لون السيقان ، والذي يمكن أن يتراوح من اللون الوردي الباهت إلى الأحمر الغامق ، سيؤثر على لون الحشوة. اختر سيقان حمراء داكنة للحصول على لون نابض بالحياة.

مكونات

راوند محمص

  • 2 رطل من الراوند ، مقلّم ومقطّع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
  • 1 حبة فانيليا ، مقسمة بالطول

البسكويت والتجميع

  • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض بالإضافة إلى المزيد لسطح العمل
  • 3 أكواب كريمة ثقيلة مبردة ، مقسمة
  • 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة ذائبة

تحضير الوصفة

راوند محمص

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة. يُمزج الراوند والسكر والنبيذ في طبق خبز متوسط ​​الحجم أو مقلاة فرن. كشط البذور من حبوب الفانيليا. يضاف الفول ويقلب ليمتزج.

  • تحمص حتى يصبح الراوند طريًا جدًا وتكون العصائر شرابًا ، لمدة 30-40 دقيقة ، اعتمادًا على سمك السيقان. لتهدأ. تجاهل حبوب الفانيليا.

البسكويت والتجميع

  • يسخن الفرن إلى 375 درجة. اخفقي دقيق الكيك ، والبيكنج بودر ، والسكر ، والملح ، وكوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض في وعاء متوسط ​​الحجم حتى يمتزجوا. أضف 1 1/2 كوب كريمة. تخلط بلطف حتى تتماسك العجينة.

  • انقل العجين إلى سطح مرشوش بالدقيق وشكله على شكل مستطيل 9x6 بوصة بسماكة 1 بوصة. نقطع العجينة إلى نصفين بالطول ، ثم تقطع بالعرض 3 مرات لتشكيل 8 قطع بسكويت مستطيلة.

  • رتبي البسكويت على ورقة خبز مبطنة بورق ، متباعدة 1 بوصة عن بعضها. يُدهن سطح وجوانب البسكويت بالزبدة. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، 18-20 دقيقة. نقل إلى رف السلك؛ اتركها تبرد (يمكن تقديم البسكويت دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة).

  • اخفقي الكمية المتبقية من 1 1/2 كوب كريمة في وعاء متوسط ​​حتى تتكون قمم ناعمة. قطع البسكويت وقطع الجوانب مع الزبدة المذابة المتبقية. يحشو البسكويت بالراوند المحمص ويقدم مع الكريمة المخفوقة.

  • احرص على المضي قدمًا: يمكن حشو الراوند قبل 5 أيام. اتركيها تبرد ، ثم غطيها واتركيها تبرد. يُعاد تسخينه قليلاً قبل التقديم. يمكن صنع البسكويت قبل يوم واحد. اتركه يبرد تمامًا وقم بتخزينه بإحكام في درجة حرارة الغرفة.

وصفة ميليسا هاميلتون ، كريستوفر هيرشايمر ، صور هيرشايمر هاميلتون

المحتوى الغذائي

8 حصص ، حصة واحدة تحتوي على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 560 دهون (جم) 39 دهون مشبعة (جم) 24 كوليسترول (مجم) 135 كربوهيدرات (جم) 52 ألياف غذائية (جم) 3 سكريات (جم) 21 بروتين (جم) 6 صوديوم (ملغ) 670 قسم المراجعات

ملخص الوصفة

  • 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة) ، بالإضافة إلى المزيد لسطح العمل
  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/3 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السكر
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • راوند كومبوت

يسخن الفرن إلى 425 درجة. في محضر الطعام ، اخلطي الدقيق والزبدة والبيكنج بودر والملح وثلث كوب سكر وقلبي حتى يصبح المزيج مثل الوجبة الخشنة. يُضاف الحليب ويُخفق المزيج حتى يتبلل ، من 4 إلى 5 مرات.

اقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. باستخدام اليدين المطحون ، اربت بلطف على مستطيل 4 × 8 بوصات. تقطع العجينة إلى 8 مربعات وتنقل إلى صينية الخبز مع رش 1 ملعقة كبيرة من السكر. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 25 إلى 30 دقيقة. دع البسكويت يبرد على ورقة الخبز.

في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تتكون قمم ناعمة. أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر واخفقي حتى تعود القمم الناعمة. للتقديم ، يقسم البسكويت بسكين مشرشر مع راوند كومبوت والكريمة المخفوقة.


الفيديو ذات الصلة

لقد صنعت للتو الصلصة للآيس كريم - مذهل! أعجبتني فكرة الهيل في البسكويت (وهو ما لم أصنعه) ، لذا ضعي القليل منه في الصلصة. يضيف بعدا لطيفا. أنا في الجنة الآن.

أنا أحب وصفة البسكويت. خرج المنجم طريًا وقشاريًا ، وكانت نكهة الهيل / البرتقال ممتازة. & # x27m أضع هذا في صندوق وصفتي.

لقد استخدمت الليمون بدلاً من البرتقال لأنه كان موجودًا وكان لذيذًا. أعجبت بصديق عشاق الطعام.

لن أفعل هذا مرة أخرى. رائحة العجين طيبة ، لكن اتضح أنها فظيعة. مقزز. مروع للغاية. يمكنني & # x27t أن أخبرك يا له من أمر فظيع.

لقد صنعت هذا مرات عديدة ، وقمت بتغيير حشوة التوت والفاكهة ، وغالبًا ما تستخدم الكريمة المخفوقة. يعد استخدام الهيل والقشر مكملاً للعديد من الفواكه ، ويكاد يكون & quot؛ يستيقظ & quot؛ الكعكة القصيرة بطريقة يبدو أن كل من يأكلها يقدّرها. قوام الكعكة القصيرة أيضًا رقيق ولطيف. تعجبني حقًا فكرة الأوتاد لأنك تحصل على كعكات فردية ، وهو أمر خيالي بعض الشيء ، ولكن في نفس الوقت لا يوجد إجراء من نوع ملف تعريف الارتباط أو قاطع البسكويت مع إعادة تدوير القصاصات ، وما إلى ذلك.

رائحة العجين جيدة جدا ، سهلة التحضير.

أحب الجميع هذا واستمتعت بشكل خاص بنكهات الهيل والبرتقال معًا. لم يكن لدي ماء زهر البرتقال وأضفت فقط بعض نكهة البرتقال وكان جيدًا. كنت أتمنى لو كنت سأقطع الراوند أكبر أو أقل طهوه ، لأنه تحطم في العرض النهائي.

كان هذا لذيذ. لقد استخدمت وصفة كعكة مختلفة قليلاً لتجنب السمن ، لكني أوصي بشدة بالحفاظ على الهيل من هذه الوصفة لأنه يصنع الطبق حقًا.

عادةً ما أقوم بعمل فطيرة راوند أعلى شعرية لعيد الفصح ، لكنني قررت هذا العام تجربة ذلك. لقد خدمته في حلوى عيد الفصح لـ 8 أشخاص - كما ذكرت الوصفة ، مع حذف نكهة البرتقال فقط لأنني & # x27m لست من المعجبين. أحبها الجميع. لم يكن لدي أي بقايا وقمت بذلك مرة أخرى الأسبوع التالي. من السهل جدًا صنعه ، وقد لاحظ الجميع نكهات الكارتون في البسكويت ، حتى الأشخاص الذين ادعوا أنهم ممتلئون جدًا أنهوا حصتهم ، وأراد العديد من الوصفة. البسكويت جاف إلى حد ما لكنه يخفف من طبقة الراوند بالفراولة. لقد استخدمت الآيس كريم في الأعلى.

وصفة رائعة. سهل وسريع التحضير. لقد تركت الهيل. تحولت كعكة شورت كيك مثالية - ليست كثيفة على الإطلاق. بالنسبة لأولئك الذين لديهم مشاكل مع هذا ، ربما كنت تتعامل مع العجين أكثر من اللازم. لقد استخدمت معالج الطعام لجميع المكونات الجافة. يجعل الأمر أسهل من محاولة تقطيع الزبدة.

أنا أحب الكعكة الكثيفة وكانت هذه مجرد تذكرة! & # x27d لم أستخدم الهيل من قبل ، لذا كنت متحفظًا واستخدمت 3/4 ملعقة صغيرة فقط وأحب النكهة. لم يكن خليط الراوند والفراولة حلوًا جدًا ، فقط بالطريقة التي أحبها! وصفة رائعة!

أحببت نكهة الهيل في الكيك القصير ولكن ليس الكعكة القصيرة الفعلية. كانت محاولتي في الوصفة كثيفة وثقيلة. مرة أخرى أود أن أضيف الهيل إلى وصفة البسكويت القديمة الموثوقة. كان مزيج الراوند / الفراولة لذيذًا جدًا.

الاختصارات رائعة! لقد قمت بطهيها على حرارة منخفضة (400 درجة) لمدة 13 دقيقة ، واتضح أنها مثالية. أعلم أن درجة حرارة الفرن لدي (أحتفظ بميزان حرارة على الرف أستخدمه في الخبز) ووجدت دائمًا 425 درجة حرارة مرتفعة جدًا بالنسبة للكعكات القصيرة. لم & # x27t صنع الراوند (لم & # x27t) ، لكنني أضفت بعض عصير البرتقال بالدم ونكهة الفراولة. تقدم مع القليل من الكريمة الطازجة. لذيذ!

كان هذا لذيذ !! لقد صنعته من الفراولة فقط وأحببت مزيج النكهات. الكعكة القصيرة تستحق الصنع وتتجمد جيدًا.

لذيذ! أكلنا كل شيء قبل أن يأتي الأطفال لتناول الحلوى والصبي ، هل كانوا غاضبين! كانت الكعكة القصيرة مذهلة ، لقد صنعت كعكة صغيرة كبيرة وقطعتها على الطاولة. في المرة القادمة أنا & # x27ll مضاعفة الوصفة!

صنع هذا بالضبط حسب التوجيهات وكان رائعًا. يعزز البرتقال والهيل الطبق حقًا. زوجي بالتأكيد يريد مني أن أفعلها مرة أخرى. وصفة مكياج رائعة لحفلة صيفية.

كما قال أحد أصدقائي اليوم ، & quot؛ كان هذا أفضل كعكة مختصرة حصلت عليها & # x27ve على الإطلاق! & quot. لقد خدمته للتو مع الفراولة المحلاة ، لكن الكعكة نفسها كانت رائعة. لقد نفد الحليب والفانيليا ، لذا استبدل عصير البرتقال وشراب القيقب ، على التوالي ، وكان طعمه خفيفًا للغاية ، قشاري ، برتقالي. سيكون رائعًا مثل البسكويت بالزبدة والمربى أيضًا.

لقد استخدمت فقط الجزء القصير من الوصفة ، وحذفت نكهة البرتقال. كان قوامًا رائعًا وكان الهيل إضافة ذكية جدًا.

غنية ولذيذة. الكعكات القصيرة غير معتادة للغاية مع مزيج الهيل / البرتقال. لقد صنعت الحشو والكعك في الليلة السابقة - لذلك كان علي فقط خفق الكريمة قبل التقديم.

قررت أن أجرب هذا على أساس الفراولة الراوند تحتل المرتبة الأولى ، لكن كعكة الغريبة فاجأتني حقًا! لقد قمت بذلك مرارًا وتكرارًا ، باستخدام الفراولة فقط عندما يمكنني & # x27t العثور على الراوند. موصى بة بشدة!

هذه الوصفة خفيفة وفاكهية. لقد استخدمت نكهة الليمون في الكعكة الصغيرة ، وضاعفت الكمية. كانت هذه ضربة كبيرة على العشاء مع الكريمة المخفوقة المحلاة قليلاً.

مزيج من نكهة البرتقال والهيل في الكعكات القصيرة جعل هذه الوصفة ممتازة. لقد تخطيت الراوند ، واستخدمت الفراولة فقط. كما أن دهن الكعك بالحليب وإضافة السكر فوقه يضيف قدراً إضافياً من الحلاوة. بالتأكيد سأفعلها مرة أخرى

الجزء القصير من هذه الوصفة مذهل. نكهة الهيل مع الفراولة مزيج بري. أنا & # x27ll جعل هذا كل عام.

كانت هذه حلوى لذيذة. لم تكن الفراولة مطبوخة حقًا ، وكانت مكملة جيدًا بالراوند. الطبقة العلوية جيدة أيضًا على الآيس كريم.


الجواب بسيط وبسيط ومضمون ومباشر ومختبر. نعم ، تم اختبار جميع الوصفات قبل نشرها بما في ذلك كعك الراوند بيري.

هل أنت جاهز لإعداد وصفة كعك الراوند بيري؟ لنفعلها!

أوه ، قبل أن أنسى ... إذا كنت تبحث عن وصفات يسهل اتباعها ، فنحن نساندك. مع وجود أكثر من 55000 وصفة في قاعدة بياناتنا ، لدينا أفضل الوصفات التي تتوق إليها.

جويس ألينسكيس
1/2 رطل مقطعة راوند إلى شريحة 1/2 بوصة
1/3 كوب سكر
1/4 ج ماء
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1 دس بهارات
2 1/2 ملعقة صغيرة نشا ذرة
1 ملعقة كبيرة ماء
2 ج فراولة مقطعة إلى شرائح
11 أوقية بسكويت (مبرد)
كريمة مخفوقة
مكسرات مقطعة (اختياري)

يُمزج تقريباً في قدر. 2 كوب شرائح راوند ، سكر ، ماء ،
القرفة والبهارات. يُغلى المزيج مع التحريك وتقليل الحرارة و
ينضج لمدة 5-7 دقائق. يُمزج نشا الذرة مع الماء ويُضاف إلى الصلصة
تُطهى مع التحريك حتى تغلي الصلصة وتتكاثف. أضف الفراولة و
جلب إلى يترك على نار خفيفة. اخبزي البسكويت المبرد (او من الصفر) _.
يقسم إلى نصفين مع الزبدة ويضاف الصلصة إلى القاع ، وتغطى بالنصف العلوي
بسكويت مع المزيد من الصلصة. أضف الكريمة المخفوقة والمكسرات حسب الرغبة.

عائدات
12 حصة


كعك الراوند الفراولة

هذه الماكياج ستروبيري راوند شورت كيك هي لمسة صحية على الوصفة الكلاسيكية. هذه هي الحلوى الصيفية المثالية (الحبوب الكاملة) التي تعرض المزيج الموسمي السحري من الفراولة والراوند!

لقد شاركت هذه الوصفة في الأصل في 22 يونيو 2012. لقد قمت بتحديث الصور وبعض النصوص اليوم.

أحد أنشطتي الصيفية المفضلة هو قطف التوت مع عائلتي. أنا أحب كل شيء عن ذلك. أن أكون بالخارج في يوم جميل ، وأمضي الوقت مع فتياتي ثم أعود إلى المنزل مع حمولة قارب من الفراولة الممتلئة بالعصارة للتو أتوسل لتحويلها إلى شيء رائع تمامًا.

تختلف هذه الوصفة قليلاً عن كعكة الفراولة اليومية لأنه بدلاً من شرائح الفراولة المقطعة بالسكر ، يتم صنعها باستخدام كومبوت راوند الفراولة المتبل والذي يتم طهيه بالفعل وتبريده مسبقًا. هذا لطيف لأنه لا يجب القيام بذلك في اللحظة الأخيرة بينما يحدق ضيوفك فيك وهم ينتظرون الحلوى.

أصدقائي ، هذا الكبوت هو كل ذلك وكيس من رقائق البطاطس! ليس فقط من السهل صنعها ، ثق بي - شاهد الفيديو أدناه ، ولكن مع التوابل الدافئة مثل الهيل والقرفة والقرنفل وشراب القيقب لتحلية الفاكهة ، فهي لذيذة وغير مألوفة. قد يكون من غير المتوقع بعض الشيء أن تحصل على تلك البهارات الرائعة في كعكة الفراولة الخاصة بك ، لكنها تعمل تمامًا!

لتصحيح الكعكات القصيرة ، استخدمت نصف دقيق معجنات من القمح الكامل في الكعك القصير. يمنحهم زيت جوز الهند (بدلاً من الزبدة) نكهة غريبة قليلاً لتتماشى مع الهيل والتوابل في الكومبوت. ويرجى عدم تخطي رش السكر ديميرارا (أو السكر الخام) على السطح قبل الخبز. يمنحهم هذا أفضل قمة مقرمشة حلوة ومذاقها المثالي لكومبوت راوند الفراولة الدافئ.

وكما لو أن هذا لم يكن لذيذًا بدرجة كافية ، فقد تصدرت كل ذلك بقطعة من الكريمة الفاتنة. لقد جعلت هذا أيضًا أكثر صحة باستخدام مجموعة متنوعة من خدعة EatingWell المفضلة: لقد قمت بخلط الكريمة المخفوقة مع الزبادي اليوناني الخالي من الدسم لتفتيحها. ثم قمت بتحليته بشراب القيقب. جهز شوكك يا شعبي!


  • 8-10 سيقان طويلة من الراوند الطازج مجموع 2 جنيه
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة مهروس الليمون المبرد ، اختياري
  • 2 ملاعق صغيرة قشر ليمون طازج مبشور ناعماً
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 لتر من الفراولة ، مقشر ، نصفين ، مقطع إلى شرائح ، حوالي 3 أكواب ، اختياري

الخطوة 1: ينتهي التشذيب من 8-10 سيقان راوند وتخلص من الأوراق. قطع سيقان الراوند إلى نصفين بالطول. قطع بالعرض إلى قطع 1/2 بوصة. سيكون لديك حوالي 8 أكواب.

الخطوة 2: ضعي الراوند ، 1 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة هريس عشب الليمون ، 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر كبير. يُسخن على درجة حرارة متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق.

الخطوه 3: اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى ، مكشوفًا ، مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج الراوند ويثخن الخليط ، من 6 إلى 10 دقائق. في حالة استخدام الفراولة ، يقلب في 1 لتر ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. ازالة من الحرارة.

الخطوة الرابعة: قدميها دافئة. أو قسّميها على حاويات صغيرة مغطاة وضعيها في الثلاجة لعدة أيام أو جمديها لعدة أشهر.


كعك الراوند - وصفات

كانت الأسابيع القليلة الماضية زوبعة رائعة ، لكن هل يمكنني القول إنني مرهق؟ بعد بضعة أسابيع من العيش خارج حقيبة السفر ، لا شيء يجلب لي الفرح أكثر من أن أكتب لكم جميعًا اليوم من مكتبي المريح في المنزل. العالم جميل مع مليون وواحد من الأشياء اللذيذة والمثيرة التي نقدمها ، ولكن كما قالت دوروثي ، لا يوجد مكان مثل المنزل.

أحيانًا أضحك على مدى ارتباطي بهذا المنزل الذي أصبحت عليه. لم يمض وقت طويل منذ أن كانت فكرة العمر الذي أمضيته في أعماق الحدود الجنوبية لسلما ، ألاباما مخيفة بالنسبة لي. حتى يومنا هذا ، لا يفهم أصدقائي من أيام ما قبل سلمى كيف دخلت هذه الحياة بسهولة شديدة. أتخيل أن البساطة والوتيرة البطيئة لمدينة صغيرة ربما تبدو باهتة لبعض الغرباء الذين يبحثون عنها ، لكنني تعلمت أن هذا النوع من الحياة يمكن أن يتألق بحيوية إذا كنت ترغب في الاستقرار فيه وتلميعه.

هل أنت في مرحلة مماثلة من الحياة؟ هل وجدت نفسك في فصل من قصتك لم تتخيله من قبل؟ هل تبحث عن هدف في موسم ربما لم تعرفه تمامًا؟

أريد أن أشجعك بالقول إن هناك الكثير من الأمل. هناك فضية في الجوانب القاسية لحياتنا إذا كنا على استعداد لمطاردتها ، وهناك هدف وفرح حتى في القصص التي لم نكتبها لأنفسنا. لقد كنت في الطرف المتلقي للكثير من الحب والتواصل والعلاقات الممتعة واللحظات الغنية التي كنت سأفتقدها لو بقيت منغلقًا عليهم. كان قراري الاتكاء على المجهول واختيار الفرح في الحياة التي كانت لدينا من أكثر الخيارات قيمة التي اتخذتها ، وآمل أن تكون في مكان ما لتنجح فيه أيضًا. كن في المنزل أينما وجدت نفسك.

هناك & # 8217s الكثير لتحبه في هذه الكعكات قصيرة الراوند. تشكل الكعك ، الطرية والمكونة من طبقات ، وسيلة مثالية للطبقة العلوية. الراوند ، المحمص حتى يصبح شرابًا وحلوًا ، يوفر رائحة ونكهة لا تستطيع أي فاكهة أخرى القيام بها. وكريمة ماسكاربوني المخفوقة هي المنّ مباشرة من السماء - دسمة ، مثالية حلوة.

لعمل كعكات الراوند ، نبدأ بالكعك! هذه الوصفة مقتبسة من الكعكات المليئة بالمربى ، لذا توقع نفس القدر عند إعدادها. يتم تقطيع الزبدة إلى المكونات الجافة حتى تتكون كتل بحجم حبة البازلاء في جميع الأنحاء. تُسكب كريمة الخفق الثقيلة لتجمع العجين معًا. نضع الخليط على سطح مرشوش بالدقيق ونستخدم تقنية طي البسكويت الخاصة بنا لتحقيق طبقات طويلة غير مستقر. اخبز الكعك في الفرن أثناء تحضير الراوند.

قم بقص الأطراف وأي بقع خشنة من سيقان الراوند واقطعها إلى 2-3 & # 8243 قطع. قلبيهم مع السكر وحبوب الفانيليا الطازجة أو معجون الفانيليا. تحمص في فرن مسخن مسبقًا حتى تصبح العصائر كثيفة ويصبح الراوند طريًا إلى شوكة.

أخيرًا ، بالنسبة لكريم الماسكاربوني ، اخفقي الماسكاربوني والسكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. رشي كريمة الخفق ببطء حتى تمتزج بسلاسة ثم اخفقيها على سرعة متوسطة عالية حتى تصبح مثل السحابة ورقيقة. قم بتخزينها في الثلاجة أثناء تجميع كعك الراوند.

للتقديم ، قسّم الكيكات الدافئة إلى قسمين وفوقها بعدة قطع من الراوند. دع الكعكة تنقع في بعض العصائر الزائدة - جيد جدًا. ضعي عليها كمية كبيرة (أو اثنتين) من الكريمة المخفوقة من الماسكاربوني واستبدل غطاء الكعكة.

كعكات الراوند بسيطة ولا تحتوي على زخرفة ، ولكنها رائعة تمامًا لتناول الطعام. تمتزج النكهات بشكل رائع حقًا وتقدم لك متعة الصيف. جربهم وأعتقد أنك & # 8217ll توافق. إذا كنت تحبهم بقدر ما أحبهم ، آمل أن تخبرني بذلك في قسم التعليقات أدناه. خميس سعيد وخبز سعيد!


أفضل وصفات كعكة الراوند

خذ حبك للراوند إلى أبعد من ذلك مع الراوند وإسفنجة الكاسترد من Edd Kimber ، مغطاة بطبقة من التفتت لخلق تباين رائع مع الراوند الحاد.

كعكة الراوند والزنجبيل المقلوبة

احصل على حلوى حنين إلى الماضي في شكل كعكة مع هذه الكعكة المرقعة الوردية ، بنكهة الراوند الحلو ، ونوعين من الزنجبيل ، والشوكولاتة البيضاء. لذيذ يقدم مع الكريمة المتخثرة السميكة.

كعكة الراوند والزنجبيل

كومبوت بون مامان راوند هو حشو أكثر في هذه الوصفة السهلة لخبز الزنجبيل ، وهو مثالي لشاي بعد الظهر.

كعكة الراوند والفستق والكريمة الحامضة

استفد إلى أقصى حد من موسم الراوند مع هذه الكعكة المبتكرة مع الفستق والقشدة الحامضة ، وهي رائعة للاستمتاع بفنجان الكوب الخاص بك بعد الظهر.

كعكة الجبن المخبوزة مع الراوند والكاسترد

مزيج النكهة المفضل لديك المخبوز بأسلوب كعكة الجبن - ليس فقط من السهل صنعه ولكنه يبدو رائعًا للغاية. انطلق وابهر أصدقائك وعائلتك.

كعك الراوند

هذا التطور البريطاني على الكعكة القصيرة الأمريكية يستبدل الفراولة والقشدة بالراوند الوردي ، مما يوفر دفعة من اللون والحدة اللامعة.

كعكة راوند باوند

إذا وجدت نفسك عالقًا في أفكار لاستخدام الراوند ، فإن كعكة الباوند الرائعة هذه هي الشيء الوحيد. لقد أخفينا رقائق الشوكولاتة البيضاء في المنتصف أيضًا للحصول على علاج إضافي.

راوند الكعك

هذه الوصفة الخاصة بكعك الراوند مضمونة لإرضاءك وقد تصبح مجرد وصفة جديدة - يتم خلط الراوند مع القرفة والسكر وينتهي برش الديميرارا لصنع طبقة مقرمشة.


راوند روزي Shortcakes

للكومبوت ، في قدر متوسطة الحجم ، أحضر جميع المكونات و 2 ملعقة كبيرة. ينضج الماء على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك كثيرًا وإضافة المزيد من الماء إذا بدا المزيج جافًا ، حتى تنضج الثمرة ولكن لا تزال تحافظ على شكلها ، 20 إلى 25 دقيقة. لتهدأ. انزع قشر البرتقال.

بالنسبة للبسكويت ، سخني الفرن إلى 425 درجة. في وعاء كبير ، استخدم شوكة لخلط الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة. السكر ومسحوق الخبز والملح. أضيفي كوبًا واحدًا من الكريمة إلى المكونات الجافة ببطء مع التحريك بشوكة حتى تتكتل العجينة معًا (إذا كانت العجين جافًا جدًا ، أضيفي المزيد من الكريمة بمقدار ملعقة كبيرة في المرة الواحدة). انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنها برفق حتى تتماسك العجينة ، من 5 إلى 10 لفات. بات في جولة بسمك 1/2 بوصة. باستخدام سكين حاد ، مقطعة إلى 8 أسافين. رتبي بوصتين متباعدتين على فرشاة صفيحة خبز غير مدهونة بالزبدة المذابة. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج عود أسنان من المركز نظيفًا ، من 12 إلى 15 دقيقة.

في وعاء كبير آخر ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكوب المتبقي من الكريمة ، المتبقي 1 ملعقة كبيرة. السكر والقشدة الطازجة حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي دقيقتين.

يقسم البسكويت الدافئ وملعقة كومبوت والكريمة المخفوقة على النصف السفلي. أضيفي قطع البسكويت وقدميها على الفور.


19 وصفة فراولة راوند من شأنها أن تجعلك تشعر بالإغماء

هناك القليل من التركيبات الغذائية السماوية مثل الفراولة والراوند. زبدة الفول السوداني والهلام عبارة عن فريق يحلم بالحنين إلى الماضي ، حيث تم صنع القيقب ولحم الخنزير المقدد لبعضهما البعض والشوكولاتة والنعناع سترفع معنوياتنا في أي يوم. لكن الفراولة والراوند تفعل شيئًا للروح.

تتماشى نكهة الراوند اللاذعة تمامًا مع حلاوة الفراولة. عند طهيها معًا ، تلتقي الفراولة والراوند في المنتصف ، في مكان ما بين لينة وقوية ، للحصول على نسيج يعمل بشكل رائع في كل شيء من الفطائر إلى البطاطس المقلية إلى التفتت. تعمل النكهات المختلطة أيضًا على صنع الآيس كريم اللذيذ والمثلجات والكوكتيلات. قد تكون حلوى الفراولة بمثابة سدادات للعرض بمفردها ، ولا يحتاج الراوند الريفي إلى شريك للتألق أيضًا. لا يزال ، من الضروري إقران هذين معًا في كثير من الأحيان.

مزيج الفراولة والراوند الأيقوني هو بالطبع فطيرة الراوند بالفراولة. يصادف اليوم أن يكون يوم فطيرة الفراولة والراوند ، لذا فهو الوقت المثالي للاحتفال بكل ما هو الفراولة والراوند ، بدءًا من الفطيرة! ومع ذلك ، لا تنس أن هذه الفطيرة هي حقًا البداية ، فهناك العديد من الطرق للجمع بين الفراولة والراوند.

إذا لم تكن قد جربت الفراولة والراوند معًا بعد ، فتوقف عما تفعله وجرب إحدى هذه الوصفات. عليك أن تكون سعيدا فعلتم. هنا 19 مرة كانت الفراولة والراوند زوجًا سماويًا. (وبما أنه يوم فطيرة الفراولة ، فهناك عدد قليل من وصفات الفطيرة!)