وصفات جديدة

وصفة دهن الجبن بالأعشاب والجوز

وصفة دهن الجبن بالأعشاب والجوز

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • لا يوجد مقبلات طبخ

دهن جبن متعدد الاستخدامات يجعل من السهل عضم الحفلة. انتشار لذيذ على خبز الجاودار الطازج أو البسكويت.

كن أول من يفعل هذا!

مكونات6 خدمات

  • 200 جرام كوارك ، جبنة كريمية أو جبنة ريكوتا
  • 4 ملاعق كبيرة من الجوز المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ملح للتذوق
  • 6 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب أو حسب الحاجة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الاستعداد: 15 دقيقة

  1. تُمزج جميع المكونات باستثناء اللبن الرائب في محضر الطعام أو الهاون والمدقة. اخفق المزيج جيدًا ، ثم ابدأ بإضافة ملعقة من اللبن الرائب في كل مرة حتى يتم الوصول إلى القوام القابل للدهن.
  2. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

نصيحة

إذا كان بإمكانك العثور عليه ، فاستخدم جبن المزارعين ، وهو نوع من الجبن الأبيض الطازج المشهور في روسيا وأوروبا الشرقية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)


كل شيء وصفة Bagel Latkes

سلطة إسرائيلية من 7 طبقات مع تتبيلة لبنة بذور الخشخاش وصفة

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

هناك القليل من الأشياء الرائعة مثل الإفطار الإسرائيلي. على عكس الروتين الأمريكي المبتهج والحليب (أو الأسوأ من ذلك ، شريط التغذية في كل مكان ولكن لا طعم له) ، فإن وجبات الإفطار الإسرائيلية هي مغامرات في النكهة ، والملمس ، والتوابل. مثل الناس أنفسهم ، فإن أطعمة الإفطار للإسرائيليين & # 39 جريئة ، وذات نكهات لاذعة ، وتشتمل على مكونات طازجة.

فكر في أكوام من خبز البيتا الطازج المراد غمسها في الحمص واللبن (جبن زبادي سميك) وزيت الزيتون بالفواكه وعشب za & # 39atar & # 8211 الأساسي الإسرائيلي. كل هذا يأتي مع شرائح الخيار والطماطم الطازجة ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الجبن وأكثر من ذلك بكثير.

فيما يلي وصفات لثلاث وجبات إفطار إسرائيلية: حمص مكسرات ولبن محلي الصنع ومحمرة & # 8212 فلفل أحمر سوري وجوز مدهن بقبلة من شراب الرمان. قدمي هذه الأطعمة القابلة للدهن مع شرائح الخضار ، ولكن جربيها أيضًا مع وصفتي النهائية ، مخلل القرنبيط. نكهاته قوية بما يكفي لمواجهة هوامش الطعام. القرنبيط رائع بعد 24 ساعة من التحضير ويتحسن فقط مع تقدم العمر.


جبنة آينشتاين إخوان كريم شمير

وصفات Schmear من آينشتاين وإخوانه سهلة التحضير ، وإذا كنت ترغب في أن تتماسك أكثر بعد خلط المكونات ، فما عليك سوى وضع الدهن النهائي (في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف) لمدة دقيقة أو دقيقتين ، مع التقليب والتغطية ، وتهدأ تمامًا. استخدم هذه الأطعمة القابلة للدهن مع الخبز الذي تختاره.

انقر هنا للحصول على المزيد من الوصفات المقلدة المفضلة لديك من Einstein Bros.

هذه الوصفة متوفرة في

احصل على هذا

الثوم المحمص والأعشاب
  • 1 علبة جبنة فيلادلفيا سعة 8 أونصات ، طرية
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة معجون ثوم جورميه جاردن
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
الفراولة
  • 1 علبة جبنة فيلادلفيا سعة 8 أونصات ، طرية
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفراولة
  • 1 قطرة تلوين طعام أحمر (اختياري)
هلابينو الصلصا
  • 1 علبة جبنة فيلادلفيا سعة 8 أونصات ، طرية
  • 1/4 كوب صلصة بيكانتي متوسطة
  • 1 ملعقة صغيرة هالبينو مفروم (شرائح ناتشو)
  • الملح اندفاعة
القيقب والجوز الزبيب
  • 1 علبة جبنة فيلادلفيا سعة 8 أونصات ، طرية
  • 2 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
  • 2 ملاعق صغيرة زبيب
  • 1 ملعقة صغيرة ماء
  • 3 1/2 ملاعق كبيرة من السكر البني الداكن ، معبأة
  • 1/8 ملعقة صغيرة منكهة القيقب
  • داش القرفة

الثوم المحمص والأعشاب
1. اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة.

2. أضيفي باقي المكونات وقلبي حتى تمتزج. يغطى ويبرد حتى يتماسك.

الفراولة
1. اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة.

2. أضيفي باقي المكونات وقلبي حتى تمتزج. اتركي الخليط لمدة 5 دقائق ، ثم قلبي مرة أخرى. يغطى ويبرد حتى يتماسك.

هلابينو الصلصا
1. اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة.

2. أضيفي باقي المكونات واخلطيهم حتى يتجانسوا.

3. سخني الخليط في الميكروويف لمدة 3 دقائق بفاصل زمني مدته دقيقة واحدة على الطاقة الكاملة مع التقليب بعد كل دقيقة. سيساعد هذا الجبن على التماسك.

يصنع حوالي 1 1/4 كوب.

القيقب والجوز الزبيب
1. اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة.

2. طحن الجوز إلى قطع خشنة في محضر الطعام. تُرفع عن النار وتوضع جانباً.

3. أضيفي الزبيب والماء إلى محضرة الطعام وقطعيها بسرعة عالية حتى يتم تقطيع الزبيب إلى قطع أصغر بكثير.

4. امزج 1 ملعقة صغيرة من الجوز المطحون و 1 ملعقة صغيرة من الزبيب المفروم مع الجبنة الكريمية. إضافة باقي المكونات وتخلط جيدا. يغطى ويبرد حتى يتماسك.
يصنع 1 كوب.


وصفة: cervelle de canut

سيرفيل دي كانوت ، جبن ليونيز كلاسيكي ، يعني حرفيًا "دماغ نسج الحرير". هناك العديد من النظريات التي تدور حول أصول اسم انتشار مشبع بالأعشاب. يعتقد بعض الناس أنها إشارة إلى المواطنين من الطبقة العليا في ليون القصب (النساجون الحرير) في القرن التاسع عشر. يقول آخرون أن الاسم يشير إلى حقيقة ذلك القصب كانوا عادة فقراء للغاية بحيث لا يستطيعون تحمل تكاليف أدمغة الحمل كجزء من وجبتهم.

يشارك الشيف الفرنسي آلان دوكاس وصفته الخاصة بـ cervelle de canut ، والتي تظهر في القائمة في مطعمه الباريسي Aux Lyonnais. يقول Ducasse إن cervelle de canut مثالي لفصل الصيف ويقترح إقرانه مع Pouilly-Fuissé ، وهو نبيذ أبيض من Burgundy.

تصوير جان فرانسوا ماليت عبر Getty Images.

مكونات:

1 1/2 كوب فاسيل الجبن (الجبن الفرنسي المصنوع من حليب البقر النيء)
1 كراث
1 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي مفروم خشناً
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفرومة خشناً
1 ملعقة كبيرة طرخون مفروم خشناً
1 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
فلور دي سيل ، حسب الرغبة
الفلفل الطازج المطحون
2 ملاعق صغيرة زيت الجوز
1 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
زيت الزيتون لتحميص الخبز

تحضير:

أولاً ، صفي الجبن ثم اتركيه جانبًا. يُقشر الكراث والثوم ويُقطع إلى قطع صغيرة. اغسل وجفف البقدونس والثوم المعمر والطرخون قبل تقطيعهم تقريبًا.

اخلطي جيدًا الكراث والثوم والأعشاب مع الجبن والقشدة الثقيلة. يتبل مع فلور دي سيل والفلفل المطحون. يضاف زيت الجوز وزيت الكانولا. تخلط جيدا ثم تبرد.

خذ رغيفًا صغيرًا من الخبز الريفي وقطعه إلى شرائح. ادهني العيدان برفق بزيت الزيتون ، وحمصها على إعداد الشواية بالفرن. ضع cervelle de canut في سلطانيات وقدمها مع غطاسات الخبز المحمص.

تم تقديم هذه الوصفة من باب المجاملة أوكس ليون .


كيفية صنع بيستو الريحان محلي الصنع

أولاً ، ابدأ بأوراق الريحان الحلوة ذات النوعية الجيدة. إذا كنت & # 8217re محظوظًا بما يكفي لامتلاك البعض منها في حديقتك ، أو يمكنك الحصول على البعض من صديق أو من سوق المزارعين ، فهذا هو الخيار الأفضل.

سوف تحتاج إلى القليل من الريحان & # 8211 2 أكواب معبأة. تأكد من غسل الريحان جيدًا واتركه حتى يجف قبل المتابعة.

هناك طريقتان لعمل البيستو اعتمادًا على المعدات التي تستخدمها & # 8211 محضر الطعام أو الخلاط عالي السرعة.

كيفية صنع البيستو في محضر الطعام & # 8212

أضفه إلى محضر الطعام أو الخلاط مع الجوز.

إذا كنت تستخدم محضر طعام ، فما عليك سوى خفق الريحان والمكسرات عدة مرات ، ثم أضف الجبن والتوابل والثوم واخلطهم عدة مرات. اكشط الجوانب عدة مرات كما تذهب.

أخيرًا ، قم بتدفق زيت الزيتون ببطء أثناء تشغيل معالج الطعام للمساعدة في استحلاب كل شيء معًا.

كيفية صنع البيستو في خلاط عالي السرعة & # 8212

إذا لم يكن لديك معالج طعام (مثلي) فلا يزال بإمكانك صنع البيستو في خلاط عالي السرعة. ليس لديك فقط خيار التدفق في الزيت في النهاية ، لأن الخلاط يحتاج إلى نوع من السائل لخلط الأشياء معًا.

لذا أضفت للتو الزيت وأوراق الريحان والجوز إلى الخلاط ونبضت حتى بدأت في التسييل.

ثم أضفت الجبن والثوم والتوابل ونبضت مرة أخرى حتى وصلت إلى القوام الذي أردته. لا يزال مستحلبًا رائعًا ، في رأيي!


التغذية

  • حجم الحصة: 1 (8.3 جم)
  • السعرات الحرارية 25.5
  • إجمالي الدهون - 2.2 جم
  • الدهون المشبعة - 1.3 جم
  • الكوليسترول - 6.6 ملغ
  • الصوديوم - 39.4 ملجم
  • إجمالي الكربوهيدرات - 0.5 جرام
  • الألياف الغذائية - 0.1 جم
  • السكريات - 0.3 جم
  • بروتين - 1 جم
  • الكالسيوم - 10.8 ملغ
  • حديد - 0.2 مجم
  • فيتامين ج - 0.3 ملغ
  • الثيامين - 0 ملغ

الخطوة 1

تُمزج جميع المكونات في وعاء زجاجي وتُخفق بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 2-3 دقائق.

الخطوة 2

غطّي المزيج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتمازج النكهات قبل التقديم.


تيرين

تعليمات

  1. 1 اخلطي الزبدة والكراث والثوم المعمر وزيت الجوز والفلفل في وعاء. نقطع الجبن إلى أربع شرائح سميكة. قسّم زبدة الكراث وأوراق الريحان بين الشرائح وأعد تجميع الجبن. يرش ملح البحر.

إقران المشروبات: إي جيغال كوندريو ، فرنسا. كوندريو مصنوع من عنب فيوجنير ويشتهر بنكهاته الزهرية والعسل ونكهاته ، مما يجعل مرافقة لطيفة لهذا الترين الغني ولكن المعتدل. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز Condrieu بالمعادن والبنية الواضحة ، مما يجلب بعض النشاط إلى المزيج.


كيفية صنع سلطة البطاطس بالأعشاب خطوة بخطوة

كما ذكرت من قبل ، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضير سلطة البطاطس البسيطة هذه. دعني أطلعك على طريقتنا في صنع سلطة البطاطس العشبية:

اطبخ البطاطس. لقد وجدنا أنه للحصول على أفضل قوام للبطاطس المسلوقة ، من الأفضل إضافة البطاطس كاملة إلى الماء البارد المملح ثم نضعها فوق الموقد. تساعد إضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء على تتبيل البطاطس أثناء طهيها. نظرًا لأننا نضيف البطاطس بالكامل ، فنحن نشتري أصغر البطاطس التي يمكن أن نجدها في المتجر.

صفي البطاطس واتركيها لبضع دقائق. عندما يمكنك ثقب البطاطس بالشوكة بسهولة ، صفيها. ثم اتركهم بعيدًا عن النار حتى يبردوا.

قطع البطاطس المسلوقة للسلطة. في صورنا ، يمكنك أن ترى أننا قمنا بتقطيع البطاطس إلى أرباع أو قطع صغيرة الحجم. يمكنك أيضًا تقطيع البطاطس إلى شرائح ، الأمر متروك لك.

اصنع تتبيلة سلطة البطاطس. ما عليك سوى خفق قشر الليمون وعصير الليمون وخل النبيذ الأحمر وخردل ديجون وقليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون معًا حتى يصبح مستحلبًا ودسمًا.

أضيفي الصلصة إلى البطاطس الدافئة. في هذه المرحلة ، مر وقت كافٍ بحيث لم تعد البطاطس ساخنة ، لكنها ستظل دافئة. هذا أمر جيد. سوف تمتص البطاطس الدافئة التتبيلة بشكل أفضل من البطاطس الباردة.

أضف الأعشاب والبصل الأخضر. كخطوة أخيرة ، نرمي البطاطس بعناية مع الكثير من الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر (القليل من قشر الليمون الإضافي فكرة جيدة أيضًا).

قدمي سلطة البطاطس دافئة أو اتركيها جانبًا واتركي البطاطس تمتص المزيد من الصلصة وقدميها في درجة حرارة الغرفة أو الباردة. إنه & # 8217s لذيذ!


جبنة ماعز بالعسل قابلة للدهن أو تغمس

هل تبحث عن مقبلات سهلة لتقديمها في حفلتك القادمة؟ هذه جبنة الماعز المخفوقة بالعسل فعلا! كل ما تحتاجه هو شيفر منعش وجبن كريمي غني وعسل خام حلو.

أهلا بك! أنا & # 8217m سعيد جدًا لمشاركة هذه الوصفة السريعة والسهلة معك اليوم. أعتقد أنه يمكن أن يصبح طبقك السريع لإثارة إعجاب ضيوفك وإبهارهم!

سواء كان لديك خلاط أو خلاط يدوي أو معالج طعام ، يمكنك بسهولة إعداد وصفة طهي العسل في بضع دقائق فقط. اخترت استخدام خلاط الحامل الخاص بي لأنه & # 8217s دائمًا جاهز على المنضدة الخاصة بي ، وأعتقد أنه الخيار الأسهل للتنظيف. في الأساس ، تحتاج فقط إلى الجمع بين العسل والجبن حتى يصبحوا ناعمين ، وخفقهم في بعض الهواء للحصول على هذا الملمس الخفيف والرائع.

عندما يلعب العسل دور البطولة في وصفتك ، فأنت تريد استخدامه الشيئ الجيد. لا تحصل على أفضل بكثير من عسل النحل الخام Bee Harmony. طعمها لا يصدق ، ويمكنك أن تشعر بالرضا مع العلم أنها صنعت بالطريقة التي قصدتها الطبيعة.

يستمد هذا النحل الرحيق من أزهار الزهور البرية عبر أراضي العلف المتفوقة ، ويتم رعايتها من قبل مربي النحل الموثوق بهم باستخدام ممارسات مسؤولة بيئيًا. هل تعلم أن ما يقرب من ثلث الطعام الذي نتناوله يأتي من مصادر ملقحة من الحشرات ، والنحل مسؤول عن 80٪ من هذا التلقيح. لسوء الحظ ، النحل يختفي بسبب فقدان الموائل والمبيدات الحشرية والتغيرات البيئية.

لقد شاهدت فيلمًا وثائقيًا منذ فترة حول مدى خطورة التهديد ومخيفه على إمداداتنا الغذائية. يعتبر النحل أكثر أهمية لمعيشتنا مما أدركته في أي وقت مضى ، لذلك من المهم بالنسبة لنا جميعًا أن نتعرف على هذه القضية المهمة. يمكنك معرفة المزيد على موقع Beesponsible الإلكتروني.

يتوفر Bee Harmony Honey في العديد من الأصناف الإقليمية. على سبيل المثال ، إذا كنت تعيش في فلوريدا ، فأنت & # 8217ll تحب تشكيلة Local Raw Florida. أو إذا كنت تعيش في منطقة البحيرات الكبرى ، فقد ترغب في تجربة عسل البحيرات الكبرى الإقليمي الخام. يمكن العثور على تفاصيل حول مناطق وأنواع العسل المختلفة على موقع ®Besponsible الإلكتروني. العسل يقدم هدية إبداعية ومقدّرة ، ويمكنك طلب المجموعة المفضلة لديك من الموقع أيضًا!

أتمنى أن تستمتع بجبن الماعز بالعسل المنتشر في موسم الأعياد (أو في أي وقت حقًا). كن مبدعًا وأضف لوزًا مقشرًا أو جوزًا زجاجيًا أو فواكه مجففة إذا كنت & # 8217d ترغب في تغييرها. أنا أحب الملمس الناعم الناعم لجبن الماعز بالعسل من تلقاء نفسه ، لكنه بالتأكيد قماش فارغ لإضافات أخرى. يعتبر جبن الماعز المخفوق لذيذًا على البسكويت ، لكنه مثالي أيضًا للخبز أو شرائح التفاح. كيفما تخدمها ، يمكنك & # 8217t أن تخطئ!


الفيديو ذات الصلة

يا إلهي ، المكسرات! & # x27ll أعترف أنني لم أصنع الأرض بأكملها. كنت بحاجة إلى وصفة مكسرات متبل ، وهذا & # x27s بقدر ما حصلت عليه & # x27ve. ولكن إذا كان الباقي جيدًا مثل هؤلاء. لقد صنعت المكسرات تمامًا وفقًا للتوجيهات. السكر لم يكن كثيرا. كنت بحاجة إلى حوالي 3 دقائق فقط لقلي المكسرات بمجرد تحليها بالسكر. لا ترفع عينيك عن المكسرات في أي وقت أثناء القلي. بمجرد أن تبرد هذه الأشياء وتذوقتها ، لم أستطع التوقف حرفيًا وكنت أقوم بخلعها من الطبق واحدًا تلو الآخر. كانت هذه هي & quotes دفعي. & quot ؛ قمت على الفور بعمل دفعة مزدوجة للاستعداد لحفل عشاء في الليلة التالية. ستكون هذه المكسرات رائعة مقطعة ورشها فوق آيس كريم الفانيليا مع صلصة الكراميل.

عندما صنعت كما هي ، كل ما تذوقته كان بلو تشيز. أنا أحب بلو تشيز ، لكن كان من الأسهل وضع قطعة على الطبق. بعد تذوق الترين ، ألقيت كل شيء في وعاء وخلطته في 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل والكمون والفلفل الأسود. أنا أيضا ضاعفت البصل الأخضر والبراندي. بعد الخلط معًا ، لفت في غلاف بلاستيكي لتشكيل جذع الأشجار وقمت بتبريدها طوال الليل. عندما قمت بفكها ، قمت بتغليف السجل بمزيد من المكسرات والبقدونس المتبل المفروم وتقديمه مع الخبز المحمص الصغير. لقد كان نجاحًا كبيرًا في حفل عيد الشكر الخاص بنا وسأقوم بالتبديلات مرة أخرى.

واحدة من أفضل & # x27ve حاولت. أحبها الجميع. سأفعل هذا مجددا بالتأكيد

أخذت هذا إلى طرفين ، أحدهما كان فاشلاً والآخر كان ناجحًا. أفترض أن ذلك يعتمد على عشاق الجبن الأزرق في الحشد. لقد اتخذت نصيحة المراجعين السابقين وخفضت كمية الجبن الأزرق. أوه ، لقد جمدت نصفًا وكان جيدًا في الواقع ، كان ذلك هو الذي تم التهامه!

لم يكن لديّ أي جبنة زرقاء في متناول اليد ، فقد صنعت هذه الوصفة باستخدام Stilton (اتبعت الوصفة للباقي) - كانت مثالية. في المرة التالية ، تم الضغط علي لبعض الوقت ، لذلك قمت بتشكيل خليط الجبن إلى كرات بحجم اللدغة ولفتها في الأعشاب والمكسرات معًا. مرة أخرى - واو!

سبق لي أن علقت على هذه المقبلات الرائعة ، لكن لدي سؤال واحد ، هل حاول أحد تجميدها لبضعة أسابيع؟ عيد الميلاد الأرثوذكسي لدينا هو في السابع من كانون الثاني (يناير) وأريد حقًا أن أفعل ذلك في المستقبل. شكرا لك

لقد اتبعت المراجعين الآخرين & # x27 اقتراحات وخفضت كمية الجبن الأزرق ، مضيفة المزيد من الجبن الكريمي. كان مزيج النكهات سوبيرب! لقد صنعته عدة مرات ، في أحواض مختلفة الحجم والعرض التقديمي جميل دائمًا. عنصر أساسي في مجموعتي.

كان هذا رائعا! بعض التغييرات: كان من الممكن أن يكون أفضل بدون طبقة إضافية من الجبن الأزرق السادة ، وربما أقل قليلاً في خليط الجبن. سأضيف حوالي ربع كوب من الجوز في المرة القادمة أيضًا. إنه كبير جدًا ، لذا فهو جيد لمجموعات أكبر من الناس. كان لدينا مجموعة من 6 وتركت 1/2. بالتأكيد سأجري مرة أخرى مع هذين التغييرين.

لقد صنعت هذا باتباع الوصفة ، باستخدام Amish gorgonzola (إنه & # x27s ليس حادًا مثل اللون الأزرق المحلي ، ولكن لا يزال سعره معقولاً) وكان نجاحًا ساحقًا. لقد قدمت وصفتي بالفعل إلى شخص لم يردها ، لذلك بحثت عنها هنا لأعدها مرة أخرى. يوفر الجوز المتبل توازنًا جيدًا للجبن الأزرق ويكون العرض رائعًا.

لقد اتبعت نصيحة المراجعين الآخرين وقلصت من الجبن الأزرق وقمت بتعديل الأنواع الأخرى - وكانت لا تزال تحتوي على نكهة جبنة زرقاء للغاية. أعتقد أنه كان بإمكانه استخدام نوتة الفواكه. قسمت الخليط إلى قالبين أصغر وأخطط لإحضار أحدهما إلى حفلة بعد ظهر اليوم - قد أضيف بعض الكرز المجفف أو المشمش أو أي شيء إلى الأعلى لإعطاء النكهة أبعادًا أكبر. نوع من خيبة الأمل

لقد استخدمت 8 أوقية من الجبن الأزرق و 8 أوقية من الجبن الكريمي و 5 أوقية من جبن الفيتا. كانت لذيذة وجميلة. لقد خدمته مع خبز القمح الكامل / الجوز وحصل على تقييمات رائعة. استخدم أيضًا وعاءًا صغيرًا على شكل قلب للقالب بدلاً من مقلاة 8X2 وكان ذلك جيدًا.

كان هذا رائعًا ، لقد خدمته في حفلة عيد الميلاد الأسبوع الماضي وسقط بشكل جيد. لقد أحبها الجميع ، لقد صنعتها تمامًا كما ذكرت الوصفة وسوف أقوم بإعدادها مرارًا وتكرارًا

جيد جدًا - تغلب قليلاً على طعم الجبن الأزرق. كان هذا واحدًا من العديد من المقبلات المقدمة وكان نصفها تقريبًا.

لقد أصبح هذا معيارًا في ذخيرة حزبي! الجميع يهتفون بها ويطلبون الوصفة. لقد قمت بتعديل كمية الجبن إلى 8 أونصات. جبنة كريمية (قليلة الدسم تعمل بشكل جيد) ، 8 أوقية. الجبن الأزرق (أحب Gorgonzola) و 5-1 / 2 أوقية. جبن الماعز ، لذا فإن الكمية الإجمالية للجبن هي نفسها ، ولكن لديها توازن أفضل لذوقي. كما أنني أضيف معظم الأعشاب المفرومة إلى المعالج بعد خلط الأجبان ، حيث أنه يعطيها لونًا أخضر باهتًا جدًا وأحب النكهة بشكل أفضل. أنا أصنع طبقتين فقط من الجبن مع المكسرات بينهما. لقد استخدمت كلا من الجوز والجوز ، إما رائع. لدي قالب رغيف طويل نحيف يقدم عرضًا تقديميًا جميلًا ، لكنني أعتقد أن أي شكل سيعمل. يضع عامل التجهيز المسبق هذا الأمر فوق القمة من حيث المزيج المثالي من الذوق الرائع وسهولة التقديم في يوم الحدث.

لقد صنعت هذا عدة مرات خلال السنوات القليلة الماضية ، وهو دائمًا مذهل في الذوق والعرض. في العام الماضي ، استخدمت ثلاثة أرغفة صغيرة & quot ؛ وزعت الثروة & quot.

محضرة بالضبط حسب الوصفة الموصوفة ، باستثناء جبن الكريمة البديل لجبن الماعز. رائع! مزيج رائع من النكهات. لن أقوم بتقليل كمية الجبن الأزرق كما يقترح البعض ، أعتقد أنني من محبي الجبن الأزرق.

لقد صنعت هذا من أجل الحفلة ، وقد حققت نجاحًا كبيرًا. إلى جانب كونه تذوقًا رائعًا ، فأنا أحب أي شيء يمكنني تقديمه ، حتى أتمكن من الاستمتاع بضيوفي! لقد صنعت هذا تمامًا كما قرأت الوصفة ، واتضح أنه رائع.

رائع - قلل كمية الجبن الأزرق بمقدار النصف وأضف المزيد من الجبن الكريمي. حفل كوكتيل كبير - أحبته المجموعة. لقد صنعت ثلاثة إصدارات أصغر بدلاً من واحدة كبيرة وقمت بتجديدها. بدت أطول من ذلك بكثير. مظهر رائع وتذوق رائع. سئلت من الذي يخدم الحفلة.

واجهت مشكلة في إبعاد المكسرات عن فم زوجي & # x27 قبل أن أنتهي من تجميع هذا الطبق! لقد أحببنا النكهات المعقدة. لقد قدمته مع شرائح خبز فرنسية ورغيف جوزي مبهج رائع - إنه حقًا مدهون رائع لأي خبز بقاعدة من الفواكه. & # x27ll أجعل هذا عدة مرات. أوه ، بالمناسبة - تأكد من أن المكونات في درجة حرارة الغرفة ولديك معالج طعام كبير - لم يكن لدي أي فكرة أن الجبن الأزرق والزبدة يمكن أن يحرقوا محرك معالج الطعام - ومدى رائحة محرك معالج الطعام المحترق. (محضر الطعام يعمل بشكل جيد ، الآن ، شكرًا - لا توجد آثار طويلة المدى للجبن القاسي جدًا)

لقد فعلت هذا عدة مرات. مع بعض التعديلات. أنا لا أهتم بالمكسرات المتبلة المعروضة هنا ، فأنا أصنع المكسرات المسكرة وأستخدمها بدلاً من ذلك ويبدو أنها حققت نجاحًا. لقد قطعت هذه الوصفة أيضًا إلى النصف لأنها تحقق قدرًا كبيرًا.

أنا أحب الجبن الأزرق لكنني وجدت أن هذا لاذع للغاية. الكثير من النكهات تحدث مع المكسرات المتبل / البراندي / الجبن الأزرق. أعطيت بعضًا لزميلة في الطعام ووافقت - كان كثيرًا. عرض رائع رغم ذلك!

لقد صنعت هذا لحفلة النبيذ والجبن. لا أستطيع أن أقول إن ضيوفي علقوا عليها كثيرًا ، لكن زوجي وأنا أحببناها كثيرًا. لم يكن لدي صينية الرغيف ذات الحجم المناسب لذلك انتهى بي الأمر في صنعها على دفعتين أصغر. لقد نجح ذلك جيدًا لأن لدي الآن واحدة متبقية لعيد الميلاد. أعلم أنه سيكون ناجحًا في ذلك العشاء!

قرأت هذه الوصفة على عجل واعتقدت أن حجم المقلاة كان 8 × 4 (الحجم القياسي ، أليس كذلك؟) بينما تابعت ، لم أتمكن من معرفة كيف يمكن أن تكون هذه الطبقة جيدة في المقلاة الكبيرة ، لذلك بدأت في الارتجال عن طريق زيادة المكونات. لم يكن & # x27t إلا بعد أن قدمتها في عيد الشكر عندما طلبت أختي الوصفة وأخبرتها أين أجدها ، وأنني تعلمت منها بأدب ، أن حجم المقلاة كان 8 × 2! ثم كل شيء له معنى. كانت النتيجة النهائية لذيذة - بالتأكيد حارس المرمى

كان هذا رائعًا! كان ضيوفي في الواقع & quarguing & quot أكثر من وضع طبق terrine! لقد أحبوا جميعًا ذلك!

لقد صنعت أنا وصديقي هذا الترين لحضور حفل زفاف متواجد في المنزل. نحن فخورون بأن نقول أن طبقنا كان أول طبق يتم التهامه بالكامل! لقد ذهب حتى قبل أن تتاح للعروس والعريس فرصة لتذوقها! ومن السهل جدا القيام بها. من الآن فصاعدًا ، ستكون المقبلات القياسية للحفلات لدينا.


شاهد الفيديو: من ليوم معمرك باقة غتلوحي لبن الحامضحضري احسن جبن طري وطبيعي 100% (شهر اكتوبر 2021).