وصفات جديدة

كرات لحم مع صوص

كرات لحم مع صوص

تقطع الخضار وتسخن في الزيت مع البهارات. (اللون الأخضر في الغالب هو إكليل الجبل). بعد أن يتماسك جيدًا ، أضف كوبًا أو كوبين من الماء واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق ثم أضف كرات اللحم. عندما تنضج كرات اللحم ، أضيفي المرق واتركيها على النار حتى تنخفض وتكثف الصلصة. (يمكنك أيضًا عمل رنتا من ملعقتين كبيرتين من الطحين والقليل من الماء) أخيرًا رشي البقدونس المفروم جيدًا والشبت. يمكن تقديم كرات اللحم مع الصلصة على هذا النحو أو مع البطاطس المهروسة.

شهية طيبة!



فيديو: كفتة داوود باشا. كرات اللحم بالصلصة الشهية (شهر اكتوبر 2021).