وصفات جديدة

ما الجديد في نيويورك: خريف 2016

ما الجديد في نيويورك: خريف 2016

يقترب الخريف بسرعة ، وعلى الرغم من أن أيام الصيف البطيئة الخالية من الهموم قد تكون شيئًا من الماضي ، إلا أن هناك الكثير من الأشياء اللذيذة التي نتطلع إليها في الأشهر القادمة! إليك معاينة للأحداث والافتتاحيات واللغات التي ستتمكن من التحقق منها قريبًا.

فوليا
يُعاد افتتاح "La Follia" المفضل لدى Gramercy الأسبوع المقبل في موقعه الجديد في 179 Third Ave (في 17th) حيث يُطلق عليه ببساطة "Follia". ستعرض Follia نفس الحي المفضل من السنوات الخمس الماضية ، جنبًا إلى جنب مع أفران الحطب الجديدة والبيتزا المصنوعة يدويًا.

تشمل الأطباق المفضلة في المنزل أرانشيني المحبوب وعصيدة دقيق الفطر الكريمي ، بالإضافة إلى أطباق أكبر تشمل بابارديل محلي الصنع مع لحم الخنزير راجو ؛ خبز الباذنجان البارميزان؛ وتراوت قوس قزح المشوي مع الشمر المطهو ​​ببطء والطماطم. تشمل البيتزا فطيرة بروكسل مع براعم بروكسل المتفحمة وثلاثة أنواع من الجبن وفونجول. سيفتح مطعم Follia لتناول العشاء 7 ليالٍ في الأسبوع من الساعة 4 مساءً. حتى 11 مساءً

مجنون. سكوير. يأكل
جنون Urbanspace. سوف يعود Eats هذا الخريف مع البائعين المفضلين وكذلك القادمين الجدد. من بين المحاربين القدامى Melt Bakery و Roberta's و Ice & Vice و Gotham Poké و The Cannibal ، إلى جانب الوافدين الجدد مثل Amali Mou والسيد Bing. من 10 سبتمبر إلى 7 أكتوبر ، سيفتح سوق الطهي المؤقت هذا يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 9 مساءً. في ساحة وورث ، بجوار ماديسون سكوير بارك.

تذوق ويليامزبرغ
احتفل بالثقافة والمأكولات الفريدة في بروكلين في مهرجان الطعام السنوي السابع TASTE Williamsburg Greenpoint في 18 سبتمبر من الساعة 1 ظهرًا. - 5 مساءً. سيضم الحدث أكثر من 50 من أفضل المطاعم والبارات ومصانع الجعة ومصانع النبيذ في شمال بروكلين بما في ذلك ليليا وهارفي في فندق ويليامزبيرج وميزون بريمير وفطائر الفخذين وأكثر من ذلك. ستذهب العائدات نحو تجديد وتشغيل شركة Engine Co 212 Firehouse السابقة ، والتي ستصبح قريبًا مركز Firehouse North Brooklyn Community Centre.

هارفي
سيفتتح الشيف آدم ليونتي فندق Harvey في فندق The Williamsburg هذا الخريف. سيحتوي المطعم بجوار قائمة تركز على الحبوب والخضروات تقدم الحبوب المطحونة حديثًا لأنواع المعكرونة والخبز والكعك. وتشمل الأطباق الفطر مع كاسترد الفطر المهروس والبندق المحمص والمخللات والاسكواش مع أموريتي كوكي ومايونيز الزعفران.

كوكوم
أطلق مطعم Kokum الهندي "Curry Hill" قائمة طعام فريدة من نوعها ، تضم أطباقًا تمثيلية من أربع مناطق في جنوب الهند. تشمل التخصصات المقدمة دجاج كوثومالي مع جوز الهند والكزبرة الطازجة. meen Polichattu ، وهو سمك القد المحمص في أوراق الموز ، يقدم مع ماسالا خضراء ؛ kori gassi ، كاري دجاج جوز الهند حار ؛ و mirapakai kodi ، مزيج من الدجاج وجوز الهند الطازج وأوراق الكاري.

أبناء إسكس
محبي الناتشوز؟ ثم توجه إلى Sons of Essex لأنها تتميز الآن بعلامات تاتشوس: تورتات محملة بالقشدة الحامضة والجبن ولحم البقر المتبل والأفوكادو. خلق عبقري.

بوك سبوت
بوك سبوت، مطعم جديد يقدم أطباق مستوحاة من هاواي في يونيون سكوير سيفتتح في 12 أغسطس. يجمع بوكيه هاواي التقليدي مع مكونات غير عادية مثل جواكامولي وسرطان البحر الثلجي في ألاسكا ورقائق اللوتس ، إنه مفصل بوكي لا مثيل له.

BKW تطلق وجبة فطور وغداء
ابتداءً من 27 أغسطس ، سيقدم مطعم BKW الجديد التابع لـ Brooklyn Winery وجبة فطور وغداء. ستتميز قائمة طعام الشيف مايكل جوردون بلمسات مرتفعة من الكلاسيكيات ، جنبًا إلى جنب مع الأجزاء الجانبية السخية ، وقائمة كوكتيل كاملة. ستتضمن أطباق الغداء المتأخر الخضار المدخن بالكريمة مع البيض المسلوق والصلصة الإلهية والكعك الإنجليزي والبطاطا المقلية ؛ بسطرمة مشوية تقدم مع فطيرة البطاطس ، بيض مشمس ، وكريمة الثوم المعمر ؛ وخبز ​​الخبز المحمص الفرنسي. ستقدم قائمة الكوكتيل مشروبات مثل ماري الدموية مع الفودكا وأنشو تشيلي والبابريكا المدخنة والخيار المخلل. ومقهى borracha مع الروم ، والهورتشاتا ، والقشدة ، ومسكرات قهوة جرادي.

اترك روشيل خارجها
من منا لا يشتهي برجر جوسي في بعض الأحيان؟ احتفل باليوم الوطني للبرغر ، 27 أغسطس ، مع ما يُعلن أنه "أكثر برجر جاذبية من روشيل حتى الآن". يتكون البرجر من سبع أونصات من لحم بات لافريدا ولحم الخنزير المقدد والجبن الأمريكي والأفوكادو والمخللات والبصل والطماطم. بطاطس على الجانب.

لمزيد من أخبار السفر والطعام في مدينة نيويورك ، انقر هنا.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


هل أنت المسؤول عن الطبق الرئيسي لعيد الشكر ، أم مجرد طبق جانبي؟ إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ ، فلدينا طبق يمكنك تجربته اليوم. سيكون لدينا طبق Brussel Sprout و Cinnamon Butternut Squash و Pecan و Cranberry من المؤكد أن يرضي حشد عيد الشكر. تعال وجربها اليوم في كشك العافية لدينا من 11:30 صباحًا إلى 12:45 مساءً خارج مدخل الكافتيريا الرئيسي.


شاهد الفيديو: Autumn in new York كامل مترجم (ديسمبر 2021).