وصفات جديدة

أكثر احتفالات ليلة رأس السنة الجديدة إسرافًا في العالم

أكثر احتفالات ليلة رأس السنة الجديدة إسرافًا في العالم

أغلى 9 حفلات رأس السنة الجديدة

تستضيف دار أوبرا سيدني 1100 دولار للشخص الواحد في احتفال ليلة رأس السنة

تأتي ليلة رأس السنة الجديدة ولكن مرة واحدة في السنة وكل شخص ، بغض النظر عن صافي ثروته ، لديه الرغبة في ارتداء الملابس وتناول الطعام والشراب والرقص طوال الليل. لأولئك الذين يتطلعون إلى العيش في ليلة فاخرة ، يتم استضافة احتفالات متقنة حول العالم للأثرياء والمشاهير من نيويورك إلى سين سيتي إلى هونغ كونغ ، وهم بالتأكيد لا يدخرون أي نفقات.

انقر هنا لمشاهدة عرض شرائح احتفالات ليلة رأس السنة الأكثر إسرافًا في العالم

يوجد في لاس فيجاس العديد من خيارات الأكل الفاخر في ليلة رأس السنة الجديدة ، ويمكن العثور على الكثير منها في بيلاجيو. في العام الماضي ، استضاف الفندق الشهير الافتتاح الكبير لـ Hyde Lounge مع قائمة ضيوف مرصعة بالنجوم تتراوح من صوفيا فيرغارا إلى نيك جوناس. بدأت الطاولات بسعر 10.000 دولار ، وارتفعت فقط مع اقتراب هبوط الكرة.

تجذب الحفلات في جميع أنحاء The Strip النجوم المشهورين ، وكذلك الحال مع نظير فيغاس فلورديا ، ميامي. تناول كريس تاكر العشاء مع آل ونانسي مالنيك ، وشريف مالنيك ، وغابرييل أنور في مطعم The Forge Restaurant في ميامي قبل منتصف الليل بقليل. تقدم النقاط الساخنة الأخرى مثل Setai in the W Hotel و Bianca Restaurant في The Delano طرقًا فخمة بشكل خاص للاحتفال.

بالنسبة لأولئك الذين يتجهون إلى أسفل إلى أستراليا ، فإن دار أوبرا سيدني لديها مجموعة من خيارات ليلة رأس السنة الجديدة مع قائمة تذوق من ثمانية أطباق تكلف 1100 دولار للشخص الواحد. مع إطلالات على أفق المدينة وجسر هاربور ، والترفيه الحي إلى جانب المأكولات الرائعة وأزواج النبيذ ، ستكون الأمسية بالتأكيد لا تنسى.

لاحظ أنك لست مضطرًا بالضرورة إلى الظهور مثل نجم موسيقى الروك لاستقبال العام الجديد مثل العام الجديد. تم رصد النجمتين بيونسيه وجاي زي العام الماضي في قناة Buttermilk التابعة لبروكلين. كانت بيونسيه الحامل آنذاك تتغذى على الدجاج المقلي باللبن الرائب بينما تمسك زوجها بالمحار. ربما لم تكن التكلفة واعية في القول ، ولكن بشكل إيجابي لم يكسر البنك.


السنة التي سيتذكرها العالم دائمًا تغادر باحتفالات تُنسى إلى حد كبير

تضيء الألعاب النارية والطائرات بدون طيار السماء ليلاً فوق لندن لأنها تشكل عرضًا خفيفًا حيث تم إلغاء عرض الألعاب النارية في لندن و # x27s العادية للعام الجديد و # x27s عشية بسبب جائحة فيروس كورونا يوم الخميس 31 ديسمبر 2020 (Victoria Jones / PA via AP) AP

يتم الاحتفال بليلة رأس السنة الجديدة بشكل لا مثيل له في معظم أنحاء العالم ، مع توديع الكثيرين للعام الذي يفضلون نسيانه.

من جنوب المحيط الهادئ إلى مدينة نيويورك ، أدت القيود الوبائية المفروضة على التجمعات في الهواء الطلق إلى تحول الناس إلى عروض الألعاب النارية المصممة للتلفزيون أو تعبئتها في وقت مبكر لأنهم لم يتمكنوا من تحميص نهاية عام 2020 في وجود الأصدقاء أو الغرباء.

مع حلول منتصف الليل من آسيا إلى الشرق الأوسط وأوروبا وأفريقيا والأمريكتين ، عكست تجربة العام الجديد الاستجابات الوطنية للفيروس نفسه. ألغت بعض البلدان والمدن أو قلصت احتفالاتها ، بينما استمرت دول أخرى دون تفشي نشط مثل أي عام آخر.

كانت أستراليا من بين أوائل الذين اتصلوا في عام 2021. وفي السنوات الماضية ، احتشد مليون شخص في ميناء سيدني لمشاهدة الألعاب النارية. هذه المرة ، شاهد معظمهم على شاشات التلفزيون حيث حثت السلطات السكان على البقاء في منازلهم لمشاهدة سبع دقائق من الألعاب النارية التي أضاءت جسر ميناء سيدني والمناطق المحيطة به.

في تايمز سكوير بنيويورك ، تم تعيين الكرة لتسقط كما هو الحال دائمًا ، لكن الشرطة قامت بتسييج الموقع المرادف لعشية رأس السنة الجديدة لمنع الحشود من أي حجم من التجمع.

من الأماكن الأخرى الأكثر شعبية في العالم يوم 31 ديسمبر ، دبي في الإمارات العربية المتحدة ، واصلت المضي قدمًا في صخبها على الرغم من ارتفاع عدد الإصابات. أضاءت صور عمال الرعاية الصحية الملثمين لفترة وجيزة برج خليفة ، أطول برج في العالم ، قبل أن تنفجر الألعاب النارية في السماء فوق المبنى. تدفق عشرات الآلاف من الناس إلى الشوارع وتم تجاهل الساحات المخصصة للتباعد الاجتماعي إلى حد كبير.

ومع ذلك ، سلب الوباء الليل من روحه الحرة. نفذت السلطات مجموعة من تدابير مكافحة الفيروسات للسيطرة على الحشود الصاخبة في وسط مدينة دبي. في الحانات والمطاعم الفاخرة ، كانت الموسيقى تنطلق ويشرب الناس ، لكن الرقص ممنوع منعا باتا.

جلب بريق لاس فيجاس حشدًا مشابهًا ، حيث سار عشرات الآلاف من الأشخاص في القطاع بحلول وقت مبكر من المساء على الرغم من نداء من الحاكم لتجنب التجمعات.

كما تم حث مواطني جنوب إفريقيا على إلغاء الحفلات. بدلاً من ذلك ، أشعل الكثيرون الشموع كطريقة لتكريم العاملين الصحيين والأشخاص الذين لقوا حتفهم في جائحة COVID-19.

في العديد من الدول الأوروبية ، حذرت السلطات من استعدادها لتضييق الخناق على المحتفلين الذين ينتهكون قواعد الصحة العامة ، بما في ذلك حظر التجول ليلا في فرنسا وإيطاليا وتركيا ولاتفيا وجمهورية التشيك واليونان.

"لن يخرج أحد إلى الشوارع بعد الساعة العاشرة مساءً. (أثينا) ستكون مدينة ميتة للتأكد من عدم فرض المزيد من القيود "، قال وزير النظام العام اليوناني ، ميكاليس كريسوهيديس.

غمرت الحكومة الفرنسية الشوارع بـ 100000 من ضباط إنفاذ القانون لفرض حظر التجول في جميع أنحاء البلاد.

اجتمع عدد قليل من العائلات في ساحة بويرتا دي سول المشمسة في وسط مدريد للاستماع إلى بروفة رنين الأجراس التقليدية التي تقام في منتصف الليل. لقد اتبعوا العادة الإسبانية المتمثلة في تناول 12 حبة عنب مع كل ضربة على الأجراس قبل أن تطهر الشرطة المنطقة التي عادة ما تستضيف الآلاف من المحتفلين.

"هذا كل شيء ، تستمر الحياة. وقال سيزار بوليدو ، 32 عاما ، الذي احتفل في مدريد ، على الرغم مما حدث. "علينا أن نأكل 12 حبة عنب لكي نطلب 12 أمنية مثل الصحة والحب والمال وكل شيء والمشاعر الطيبة."

مع حلول منتصف الليل ، اندلعت الألعاب النارية فوق الميدان الأحمر في موسكو والأكروبوليس في أثينا ، لكن دوى صدى الانفجارات في شوارع خالية إلى حد كبير حيث أطاع الناس أوامر البقاء في منازلهم.

من برلين إلى بروكسل ، كانت الاحتفالات الصاخبة عادة خافتة بسبب الوباء.

حتى الحكومة البريطانية ، الحريصة على الاحتفال بالانفصال النهائي للمملكة المتحدة عن الاتحاد الأوروبي ، عرضت إعلانات تناشد الجمهور "رؤية العام الجديد بأمان في المنزل" وسط عدد قياسي من الحالات المؤكدة حديثًا. تم إلغاء عرض الألعاب النارية السنوي في لندن ليلة رأس السنة الجديدة ، ولكن تم بث عرض غير معلن قبل منتصف الليل ، مع تحية للعاملين في مجال الرعاية الصحية ، في إشارة إلى حركة Black Lives Matter وحتى صوت يقول "أنت في وضع الصمت" في إشارة إلى bugbear من اجتماعات العمل الافتراضية.

في اسكتلندا ، يحتفل المقيمون عادةً بالعام الجديد بالحفلات و "القاعدة الأولى" ، حيث يأتي أول زائر للمنزل في العام حاملاً الهدايا. هذا التقليد هو من بين قائمة الأنشطة التي حذرت الحكومة منها.

"لا تجمعات ، ولا حفلات منزلية ، ولا مكانة أولى. قال الوزير الأول في اسكتلندا ، نيكولا ستورجون ، "بدلاً من ذلك ، يجب أن نجلب عام 2021 في منازلنا مع أسرنا فقط".

يتطلع الكثير حول العالم إلى عام 2021 بأمل ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى وصول اللقاحات التي توفر فرصة للتغلب على الوباء.

قالت ماريليا رافائيل ، 33 عامًا ، التي احتفلت في البرتغال: "على الرغم من أن هذا العام كان عامًا صعبًا للغاية ، فقد شهد العديد من الخسائر ، إلا أنني ممتن لكوني آمنًا ، واتباع القواعد ، وأقوم بدوري" ، "وأود أن اطلب أن يكون العام المقبل أفضل لنا جميعًا ، عسى أن يكون عام الأمل والسلام والمحبة ".

تم ربط أكثر من 1.8 مليون حالة وفاة في جميع أنحاء العالم بفيروس كورونا منذ بداية الوباء.

استخدم بعض القادة ، مثل المستشارة الألمانية أنجيلا ميركل ، خطاب العام الجديد لشكر المواطنين لتحملهم المصاعب أثناء الإغلاق وانتقاد أولئك الذين تحدوا القواعد. ورفع آخرون ، مثل الرئيس الإيطالي سيرجيو ماتاريلا ، علم العلم ، وحثوا المواطنين على نبذ مخاوفهم بشأن التحصين ضد كوفيد -19.

قال ماتاريلا ، 79 عامًا ، "في مواجهة مرض شديد العدوى ، والذي يتسبب في الكثير من الوفيات ، من الضروري حماية صحة الفرد ومن الواجب حماية الآخرين - أفراد الأسرة والأصدقاء والزملاء".

في ريو دي جانيرو بالبرازيل ، حيث تم أيضًا إلغاء الألعاب النارية والاحتفالات الرسمية للحد من الانتشار السريع للفيروس ، استعد ضباط الشرطة لما وعد بأن يكون ليلة طويلة.

قرر مسؤولو ريو إغلاق كوباكابانا ، حيث يتجمع ملايين الأشخاص الذين يرتدون الزي الأبيض عادة على الشاطئ للاستمتاع بالألعاب النارية وحضور الحفلات الموسيقية الكبيرة. هذا العام ، بين الساعة 8 مساءً. وفي السادسة من صباح الأول من يناير ، سيتمكن السكان المحليون فقط من الوصول إلى الشاطئ الشهير للمدينة ، حسبما قالت السلطات.

في كوريا الجنوبية ، ألغت حكومة مدينة سيول حفل قرع الجرس السنوي في ليلة رأس السنة الجديدة في حي جونغنو لأول مرة منذ أن أقيم الحدث لأول مرة في عام 1953 ، بعد أشهر من نهاية الحرب الكورية.

نيوزيلندا ، التي تتقدم بساعتين على سيدني ، والعديد من جيرانها في جزر جنوب المحيط الهادئ التي ليس لديها أيضًا حالات نشطة لـ COVID-19 أقامت أنشطتها المعتادة للعام الجديد.

في المجتمعات الصينية ، كفل الفيروس المزيد من الاحتفالات الصامتة بالعام الشمسي الجديد ، والتي لا يتم ملاحظتها على نطاق واسع مقارنة بالعام القمري الجديد الذي سيصادف في عام 2021 في فبراير. ظهرت تقارير أولية عن مرض تنفسي غامض أصاب الناس في مدينة ووهان الصينية قبل عام بالضبط.


نيكربوكر ، نيويورك

The Sky Box في The Knickerbocker / © TheKnickerbocker

لا يوجد مكان آخر على وجه الأرض يحتفل بالعام الجديد مثل تايمز سكوير في نيويورك. ربما تكون الكرة الكبيرة المتساقطة حتى منتصف الليل واحدة من أكثر الصور شهرة في اليوم ، ولكن لرؤيتها ، عليك عادةً القتال وسط حشود هائلة. هذا ما لم تضع لنفسك مكانًا حصريًا على قمة أحد أفخم فنادق المدينة.

مقابل 3100 دولار للشخص الواحد ، يمكنك أنت وأصدقاؤك تجربة تايمز سكوير بأقصى درجات الرفاهية في أحد صناديق سكاي الخاصة في The Knickerbocker. تتميز هذه المساحات المذهلة بإطلالات مباشرة على كرة الكرة وتأتي مع جميع وسائل الراحة التي تتوقعها من فندق الخمس نجوم.

ويشمل ذلك مجموعة مختارة من المقبلات برعاية الشيف تشارلي بالمر الحائز على نجمة ميشلان وخدمة كبير الخدم والزجاجات مع إراقة ممتازة. سيتم تزويد كل ضيف أيضًا بمدافئ فسيحة وأغطية قطيفة لمحاربة شتاء نيويورك.


لندن تتصدر أفضل الألعاب النارية في أوروبا

تسحب عاصمة المملكة المتحدة لندن جميع محطات التوقف في ليلة رأس السنة الجديدة مع الاحتفالات في المعالم في جميع أنحاء المدينة. يذهب حوالي 250.000 شخص إلى الماء ويبحرون صعودًا وهبوطًا في نهر التايمز للحصول على منظر رائع. البديل الأرخص هو ركوب عجلة الألفية ، التي تقع مقابل مجلسي البرلمان وبيج بن. يشير رنين ساعة بيغ بن العميق إلى دقات منتصف الليل وتغرق الدقات الإحدى عشرة المتبقية بصوت الهتاف والألعاب النارية التي تنفجر في السماء. من المؤكد أن هذا الاحتفال المليء بالحيوية يجعل من العام الجديد أحد أفضل الأوقات لزيارة إنجلترا!

الألعاب النارية الجميلة في ليلة رأس السنة الجديدة فوق جسر برج لندن [/ caption] يرى التقليد أن العديد من الناس يتجمعون في ميدان ترافالغار ، ويقفزون في النوافير ، التي غالبًا ما تمتلئ بالفقاعات من قبل رواد الحفلات. حتى بعد توقف الألعاب النارية ، لا يستحق الذهاب إلى الفراش لأن يوم رأس السنة الجديدة 2017 سيشهد عرضًا لمدة 3 ساعات في الشوارع ، بقيادة حرس الملكة مع فرق موسيقية وعوامات ملونة وراقصين.


بينما نعتقد أنه يجب الاحتفال بأمي كل يوم من أيام السنة ، فإن عيد الأم هو فرصة خاصة لإظهار القليل من الحب الإضافي لها. سواء كنت تقيم تجمعًا صغيرًا في المنزل أو تستضيف وجبة فطور وغداء آمنة بعيدة اجتماعيًا أو غداء للعائلة الممتدة ، فإن وصفات المشروبات هذه و mdash التي تشمل الكوكتيلات والموكتيلات وبعض مشروبات القهوة المليئة بالكافيين و mdashare مناسبة تمامًا لعيدك الاحتفالي.

ابتهج صباح والدتك بفنجان لذيذ من القهوة ورحلة مدشنو إلى المقهى إذا كنت تشحذ مهاراتك في صناعة القهوة في المنزل. سنعلمك بالضبط كيفية صنع اللقطة المثالية للإسبريسو المغطاة بالحليب الرغوي المبخر. يمكنك أيضًا صنع Mom a Caff & eacute Macchiato ، والذي يترجم أساسًا إلى إسبرسو ملطخ بالحليب. من المؤكد أن كلاهما يمنحها انفجار الطاقة التي تحتاجها للاستمتاع حقًا بباقي خطط عيد الأم تلك التي كنت تقوم بصياغتها بعناية.

في يوم ربيعي دافئ ، لا يوجد شيء مثل رشفة باردة من الشاي المثلج. حضّر شاي جوز الهند الأخضر ، الموضح في المنتصف هنا ، لتستمتع به أمي جنبًا إلى جنب مع وجبة الإفطار أو الغداء أو وجبة الغداء المفضلة لديها. بدلاً من نقع أكياس الشاي الأخضر في الماء كالمعتاد ، تستخدم هذه الوصفة ماء جوز الهند للحصول على نكهة ترابية لطيفة. تجعل شرائح الخوخ والقليل من السكر هذا المشروب أكثر خصوصية لهذه المناسبة.

أبحث عن شيء مع المزيد الجاذبية إلى ذلك؟ اذهب مع كوكتيل ، وكوكتيل غداء كلاسيكي مثل الميموزا يشعر بأنه مناسب لهذا النوع من التجمعات في منتصف الصباح. في حين أن التكرار التقليدي على ما يرام ، يمكنك استبدال عصير البرتقال المعتاد وثنائي النبيذ الفوار ، للحصول على وصفة أكثر إلهامًا: Carrot-Juice Mimosas. إنها مصنوعة من مزيج من عصير البرتقال وعصير الجزر للحصول على لون برتقالي نابض بالحياة ونكهة حلوة.

هذا اليوم هو كل شيء عن أمي ، لذلك اسمح لها بالجلوس والاسترخاء وتناول أحد مشروبات عيد الأم اللذيذة.


هدأت احتفالات ليلة رأس السنة حول العالم بسبب فيروس كورونا

الحديقة القريبة من دار الأوبرا في سيدني مسيجة (AP / Mark Baker)

بقلم رود ماكغيرك وفرانك جوردانز ، وكالة أسوشيتيد برس

يتم الاحتفال بليلة رأس السنة الجديدة بشكل لا مثيل له في معظم أنحاء العالم ، مع احتفالات صامتة نتيجة للقيود المفروضة على جائحة فيروس كورونا.

اختلفت تجارب العام الجديد في آسيا وجنوب المحيط الهادئ بشكل كبير اعتمادًا على البلد.

ألغت بعض المدن الكبرى أو قلصت احتفالاتها التقليدية ، في حين استمرت حفنة من الأماكن دون تفشي نشط مثل أي عام آخر.

كانت أستراليا من بين الدول الأولى التي حلقت في عام 2021 بسبب قربها من خط التاريخ الدولي.

في السنوات الماضية ، احتشد مليون شخص في ميناء سيدني لمشاهدة الألعاب النارية. وبدلاً من ذلك ، شاهد معظمهم على شاشات التلفزيون حيث حثت السلطات السكان على البقاء في منازلهم ، وكانت الولايات الأكثر اكتظاظًا بالسكان في البلاد ، نيو ساوث ويلز وفيكتوريا ، تكافح تفشي فيروس Covid-19 الجديد.

تم تسييج المواقع على الميناء ، وأغلقت الحدائق الشعبية وأصبحت الأماكن الليلية الشهيرة مهجورة بشكل مخيف.

تم إلغاء عرض للألعاب النارية في الساعة 9 مساءً ، لكن عرض الألعاب النارية لمدة سبع دقائق في منتصف الليل جلب ابتهاجًا مؤقتًا حيث أضاءت الألعاب النارية بشكل مذهل جسر هاربور الشهير ومحيطه.

الألعاب النارية تنفجر فوق دار أوبرا سيدني وجسر هاربور مع بدء احتفالات العام الجديد في سيدني ، أستراليا (Mark Baker / AP)

ألغت ملبورن ، ثاني أكبر مدينة في أستراليا من حيث عدد السكان ، ألعابها النارية.

وقالت عمدة ملبورن سالي كاب: "لقد فعلنا ذلك لأننا نعلم أنه يجذب ما يصل إلى 450.000 شخص إلى المدينة للحظة واحدة في منتصف الليل للاستمتاع بعرض وموسيقى مذهلين. نحن لا نفعل ذلك هذا العام ".

الألعاب النارية تنفجر فوق حديقة هاجلي في كرايستشيرش ، نيوزيلندا. (Ernest Kung / AP)

في كوريا الجنوبية ، ألغت حكومة مدينة سيول حفل قرع الجرس السنوي في ليلة رأس السنة الجديدة في حي جونغنو لأول مرة منذ أن أقيم الحدث لأول مرة في عام 1953 ، بعد أشهر من نهاية الحرب الكورية.

عادة ما يستقطب الحفل ما يقدر بنحو 100000 شخص ويتم بثه على الهواء مباشرة.

زوار يمشون أمام جناح Bosingak حيث تم إلغاء حفل قرع الجرس السنوي في ليلة رأس السنة الجديدة في سيول ، كوريا الجنوبية (Lee Jin-man / AP)

أغلقت السلطات في المناطق الساحلية بشرق كوريا الجنوبية الشواطئ وأماكن أخرى حيث يتجمع مئات الآلاف من الناس عادة في يوم رأس السنة الجديدة لمشاهدة شروق الشمس.

يجب أن تحتفل المدن والبلدان التي تمكنت من السيطرة على فيروس كورونا.

نيوزيلندا ، التي تتقدم بساعتين على سيدني ، والعديد من جيرانها في جزر جنوب المحيط الهادئ الذين ليس لديهم أيضًا حالات Covid-19 نشطة ، أقاموا احتفالاتهم المعتادة بالعام الجديد.

انفجار الألعاب النارية من مبنى تايبيه 101 (Chiang Ying-ying / AP)

استضافت تايوان احتفالها المعتاد بالعام الجديد ، وهو عرض للألعاب النارية بجانب برج تايبيه 101 الشهير في العاصمة.

تم التخطيط لحفل رفع العلم أمام مبنى المكتب الرئاسي في صباح العام الجديد. وسجلت الجزيرة سبع وفيات فقط و 700 حالة إصابة مؤكدة.

في المجتمعات الصينية ، تحظى السنة القمرية الجديدة ، التي ستصادف في عام 2021 في فبراير ، بالأولوية عمومًا على السنة الشمسية الجديدة في الأول من يناير.

أشخاص يرتدون أقنعة الوجه في بكين (AP / Mark Schiefelbein)

حددت بكين حفل عد تنازلي مع عدد قليل من الضيوف المدعوين ، بينما تم إلغاء الأحداث الأخرى المخطط لها.

رحب جزء كبير من اليابان بعام 2021 بهدوء في المنزل ، بعد أن أبلغت طوكيو عن رقم قياسي يومي لحالات الإصابة بالفيروس التاجي المؤكدة. وأفادت العاصمة عن نحو 1300 يوم الخميس ، متجاوزة الألف للمرة الأولى.

لقد تخطى الكثير من الناس فرصة العودة إلى منازل الأجداد لقضاء الإجازات ، على أمل تقليل المخاطر الصحية للعائلات الممتدة.

ينقل الإمبراطور ناروهيتو رسالة بالفيديو للعام الجديد ، بدلاً من التلويح للجماهير الهتافة من شرفة خارج القصر.

متسوقون مقنعون في أحد الأسواق في طوكيو عشية رأس السنة الجديدة (AP / Hiro Komae)

خطط ملايين الهنود لبدء العام الجديد باحتفالات خافتة في المنزل بسبب حظر التجول الليلي ، وحظر الحفلات على الشاطئ والقيود المفروضة على الحركة في المدن والبلدات الكبرى بعد وصول البديل الجديد الأكثر عدوى لفيروس كورونا إلى البلاد.

كانت الطائرات بدون طيار تراقب تحركات الناس في مومباي ، العاصمة المالية والترفيهية للهند. قالت الشرطة إنه تم حظر التجمعات الكبيرة ، لكن لم تكن هناك قيود على زيارة الأصدقاء والأقارب والأماكن العامة في مجموعات لا تزيد عن أربعة أشخاص.

على الرغم من ارتفاع عدد الإصابات ، مضت دبي ، مركز الخليج ، قدماً في احتفالاتها الكبيرة بليلة رأس السنة الجديدة ، بما في ذلك عرض الألعاب النارية السنوي حول برج خليفة ، أطول برج في العالم.

تحتفل دبي بالعام الجديد في الصين على برج خليفة ، أطول مبنى في العالم (Kamran Jebreili / AP)

حذرت السلطات في العديد من الدول الأوروبية من استعدادها لتضييق الخناق على المحتفلين الذين يخالفون قواعد الصحة العامة.

في العاصمة التشيكية براغ ، وهي وجهة شهيرة لرأس السنة الجديدة للأشخاص من جميع أنحاء القارة ، استعدت الشرطة لفرض حظر تجول ليلي بدءًا من الساعة 9 مساءً.

ينظم منظمو العرض السنوي ليلة رأس السنة الجديدة في بوابة براندنبورغ في برلين والذي يجذب بانتظام مئات الآلاف من المتفرجين هذا العام حدثًا افتراضيًا ليشاهده الناس في المنزل.

التجمعات العامة والألعاب النارية محظورة في معظم أنحاء العاصمة الألمانية.

أمر وزير الداخلية الإيطالي 70 ألف من ضباط إنفاذ القانون بالقيام بدوريات عشية رأس السنة الجديدة وقال إن احتفالات هذا العام ستكون "أكثر رصانة" من المعتاد.

نشرت الحكومة البريطانية إعلانات تناشد الجمهور "أن يروا العام الجديد بأمان في المنزل". يخضع معظم سكان إنجلترا لتدابير إغلاق في محاولة لإبطاء انتشار متغير فيروس كورونا الجديد القابل للانتقال بسهولة.


ضجة كبيرة على دولاراتهم: ما المدينة التي لديها أكبر رأس السنة والألعاب النارية عشية # x27s؟

يكلف 1.8 مليون جنيه إسترليني ويستمر 11 دقيقة فقط - لكن عرض الألعاب النارية في لندن الذي يزداد شهرة في ليلة رأس السنة الجديدة ليس بأي حال من الأحوال الأكثر إسرافًا أو تكلفة. الآن في دبي وسيدني وباريس وإدنبره وريو ومدن أخرى في جميع أنحاء العالم ، تستعد الفرق المخصصة لإنشاء هذه المشاهد المذهلة والرائعة للاحتفال بـ 1 يناير 2015 بأطنان من البارود.

في الواقع ، أصبحت عروض الألعاب النارية الهائلة رمز المكانة المطلق للمدن الغنية. لا يتعلق الأمر بفعل شيء غير عادي من الناحية المرئية فحسب: فالغرض منه هو دعوة أعين العالم للاستمتاع بمدينتك بالنظر إلى أكثرها سحراً.

يقول إدوارد ليستر ، رئيس أركان عمدة لندن: "تُبث صور لندن في أفضل حالاتها حول العالم لتذكير الناس بمدى أهميتها". ويقول إن عرض الألعاب النارية يضمن اعتبار العاصمة واحدة من "أفضل" مدن العالم. منذ حدثها الأول قبل 11 عامًا ، أصبح عرض الألعاب النارية في المدينة الآن شائعًا جدًا لدرجة أنه تم إصدار التذاكر هذا العام ، لأول مرة ، للحد من عدد الأشخاص الذين يحاولون الضغط على Southbank إلى 100000. في العام الماضي حاول نصف مليون.

يقول جيم دونالد من شركة Jack Morton Worldwide ، الشركة التي عينتها هيئة لندن الكبرى لتنظيم الحدث: "لا توجد سوى مساحة كافية لـ 100000 شخص للاستمتاع حقًا بالعرض - هذا هو الواقع". يقول دونالد إن العلاقات العامة الإيجابية التي تحصل عليها المدينة من العرض "لا تُقاس" ، ويدعي أنها تعزز بشكل كبير أرباح الفنادق والمطاعم والحانات.

الألعاب النارية تنفجر من برج خليفة ، أطول برج في العالم ، في دبي في 1 يناير 2014. الصورة: وكالة الصحافة الفرنسية / غيتي إيماجز

يستخدم الحدث 400 نوع مختلف من الألعاب النارية لإنشاء 10000 انفجار. يتم إطلاقها من عين لندن ، وثلاث صنادل و 14 طوافات.

يقول داريل فليمنج من Titanium Fireworks ، مصمم الألعاب النارية للحدث ، إنه بدأ في تصميم الرقصات في سبتمبر عندما تنتهي الموسيقى التصويرية - "مزيج من ألحان العام الكبيرة". "تملي الموسيقى الألعاب النارية التي نستخدمها. إذا كان شيئًا غريبًا ، فسأذهب إلى Scrabbly Comets ، أو إذا كان بطيئًا ومثيرًا للذكريات ، فسوف أذهب لشيء أكثر أثيريًا. هناك لعبة نارية بروكيد شلال مذهلة للغاية. سأطلق قذائف فوق ذلك لتمكين الجمهور ".

بدأ Fleming وفريقه في إنشاء العرض فعليًا في 27 ديسمبر والعمل مباشرة حتى السلك. يقول: "لا يمكننا الوصول إلى العين حتى تغلق الساعة 5.30 مساءً عشية رأس السنة الجديدة". "ثم لدينا ثلاث ساعات ونصف الساعة لتجهيز 1200 لعبة نارية. هذا هو الشيء الأكثر إثارة للأعصاب بالنسبة لي ".

يتم التحكم في نظام الإطلاق عن طريق نظام تحديد المواقع العالمي (GPS): في منتصف الليل ، يرسل القمر الصناعي إشارة إلى النظام لبدء إطلاق النار. "نقوم بتشغيل كل شيء قبل منتصف الليل بـ 15 دقيقة ، وبعد ذلك عليك فقط الانتظار. هذه واحدة من تلك الوظائف حيث لا يمكنك أن تقضي يومًا سيئًا في المكتب ".

على الرغم من كونه ضخمًا ومعقدًا ، إلا أن عرض الألعاب النارية في لندن لا يزال يمثل حدثًا جديدًا. يمكن القول إن تقليد العروض الضخمة بدأ مع عرض الألفية في سيدني. هناك ، يتم تشغيل نظام إطلاق النار بواسطة برنامج على 18 جهاز كمبيوتر وإشارة بيانات تتم مزامنتها مع الموسيقى التصويرية للشاشة. عندما تبدأ الموسيقى في اللعب للجمهور ، تستقبل مواقع إطلاق النار إشارة البيانات هذه وتؤدي إلى انفجار 11000 قذيفة جوية و 40.000 مذنب ولغم قبالة جسر هاربور ودار الأوبرا والعديد من الصنادل. التكلفة؟ 7.2 مليون دولار أسترالي (3.79 مليون جنيه إسترليني).

يجادل منتجها Aneurin Coffey بأن السعر يقابله 133 مليون دولار أسترالي تضخه في الاقتصاد الأسترالي كل عام. هناك أيضًا ضرورة قوية للعلامة التجارية: نظرًا لأن سيدني هي أول مدينة ترحب بالعام الجديد ، فإن صور عرضها هي الأولى التي يتم عرضها على القنوات الإخبارية في جميع أنحاء العالم.

يقول Fortunato Foti من Foti Fireworks ، الذي صمم الشاشة منذ عام 1997 ، إن الحفاظ على "طازجة" أمر بالغ الأهمية. "سنستخدم فقط حوالي ستة تأثيرات استخدمناها سابقًا".

يتم تجهيز الألعاب النارية قبل تحميلها على الصنادل في ريو دي جانيرو. تصوير: ألي سيلفا / ألي سيلفا / ديموتكس / كوربيس

للعثور على الشيء الكبير التالي ، يتوجه معظم مصممي الألعاب النارية إلى المصانع في لويانغ ، الصين. تخطط لندن لاستخدام الألعاب النارية الصينية الجديدة هذا العام تسمى Happy Smiley Face. يقول فليمنج: "بدون التخلي عن الكثير ، سوف ينفجر أثناء مقطوعة موسيقية تستحضر بشكل خاص العصر". تفوق الصين في إنتاج الألعاب النارية هو في الواقع مثير للسخرية إلى حد ما ، مع الأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من كونها رائدة عالميًا في إنتاج الألعاب النارية ، فقد حظرت البلاد عروض ليلة رأس السنة ، بسبب تلوث الهواء. تحث وكالة أنباء شينخوا الرسمية العائلات على استخدام "الزهور والبدائل الإلكترونية" بدلاً من ذلك.

على الرغم من عدم وجود سباق تسلح فعليًا بين المدن للحصول على أحدث الألعاب النارية - يميل التطوير إلى التركيز على التحسين من خلال جعل الألوان أكثر إشراقًا والأشكال الهندسية أكثر - فهي تنافسية.

يقول كريس بيرس ، المدير الإداري لشركة Jubilee Fireworks ، أبطال دورة الألعاب الأولمبية العالمية لعام 2013 ، "إنها منافسة للغاية". "تستغرق رعاية المواهب وقتًا طويلاً ، وهذه ليست صناعة يمكنك الدخول فيها بسهولة."

يعتقد بيرس أن أفضل عروض NYE موجودة في لندن وسيدني ودبي وباريس. "كانت تايبيه في نداء الأسماء تلك لفترة من الوقت ، لكنها سقطت لأنهم لم يفعلوا أي شيء أكثر إبداعًا من أي شخص آخر." يعترف كل من كوفي ودونالد بمراقبة ما تفعله المدن الأخرى - بل إنهما يتحدثان إلى نظرائهما في ريو وإدنبرة ودبي وباريس ونيويورك.

يقول دونالد: "لدينا جميعًا طموحات مختلفة". "لندن محظوظة للغاية ، حيث لدينا خلفية فريدة للعمل معها. هذه نقطة اختلاف. ريو هي مدينة ضخمة - ميل على بعد ميل من الصنادل لإطلاق الألعاب النارية منها - ولكن ليس لديها مَعلم بارز يمنحها السياق. أيضًا ، لا يمكنك التنافس مع عدد الألعاب النارية التي حرائق دبي من برج خليفة - إنها وحشية. "

الألعاب النارية تضيء العام الجديد فوق ميناء سيدني ، أستراليا. تصوير: داميان شو / وكالة حماية البيئة

في الواقع ، مع احتفالها الأخير بليلة رأس السنة الجديدة ، حطمت دبي الرقم القياسي لموسوعة غينيس لأكبر عرض للألعاب النارية في العالم ، حيث أطلقت 500000 لعبة نارية في ست دقائق. تكلف الحدث 6 ملايين دولار (3.86 مليون جنيه إسترليني) ، مما يجعله أيضًا أغلى شاشة عرض في العالم ، متفوقًا على سيدني ولندن وإدنبره وريو في الصدارة.

ومتى ينتهي كل شيء؟ بالنسبة إلى دونالد ، يبدأ التخطيط ليلة رأس السنة 2015 باستخلاص كامل للمعلومات في 6 يناير. يقول: "كل عام تريد فقط أن تتحسن وأفضل". "إنها لا تصبح مملة أبدًا."


عرض للألعاب النارية ليلة رأس السنة في سيدني ، أستراليا. جيمس دي مورغان / جيتي إيماجيس

كواحد من أوائل البلدان التي تحتفل بليلة رأس السنة الجديدة ، بدأ الأستراليون الاحتفالات بضجة كبيرة - على أنغام سبع صنادل مليئة بالألعاب النارية. العرض السنوي الذي تبلغ مدته 12 دقيقة - أحد أكبر عروض الألعاب النارية في العالم - يبهر أكثر من مليون متفرج يتجمعون على طول الواجهة البحرية ، مع خلفية دار أوبرا سيدني الجميلة. حتى أنهم يستضيفون عرضًا سابقًا للألعاب النارية ، في الساعة 9 مساءً ، لأي أسترالي صغير يكون وقت نومه قبل وقت طويل من الحدث الرئيسي.


15 تقاليد طعام العطلات الدولية اللذيذة

هانوكا (أو حانوكا ، يُشار إليه أيضًا باسم "عيد الأنوار") هو عيد يهودي يحتفل بمعجزة موثقة في العهد القديم في الكتاب المقدس و [مدش] لمدة ليلة واحدة من الزيت استمرت لمدة ثماني ليالٍ. لهذا السبب ، فإن العديد من الأطعمة التي يتم تناولها تقليديًا خلال عيد حانوكا يتم قليها بالزيت ، مثل لاتكي البطاطس الموجودة دائمًا ، وهي كعكة بطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. في إسرائيل ، تعتبر لاتكيس واحدة من العديد من التقاليد الغذائية ، كما يتم تقديم حلوى الهلام المقلية وغيرها من الحلويات الغنية و [مدش] ، لكن لاتكس البطاطس ، الذي يتم تقديمه أحيانًا مع صلصة التفاح أو ما شابه ذلك من الحلوى ، هي واحدة من أكثر الأشياء المحبوبة.

Sufganiyot و [مدش] الكعك المقلي والمملوء بالهلام و [مدش] هي حلوى هانوكا الشهيرة في إسرائيل وفي المجتمعات اليهودية حول العالم. قد تسمي الدول المختلفة الحلويات مثل هذه بأسماء مختلفة (في روسيا ، بونشيك في بولندا، p & # 261czki) ، ولكن أينما وجدت ، فإن السفجانيوت ، مثل العديد من الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها خلال مهرجان الأضواء ، مقلية في الزيت. إنها حلوى عطلة تقليدية وممتعة تمامًا.

تم الاستمتاع بفطائر اللحم المفروم في إنجلترا في Christmastime منذ القرن الثالث عشر ، وفقًا لـ BBC America. جلب المقاتلون العائدون من الحروب الصليبية توابل جديدة وغريبة ، مثل جوزة الطيب والقرفة ، واستخدمها الطهاة البريطانيون في مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك الفطائر المحشوة باللحم المفروم والفواكه المجففة. لقد تغير حجمها ونوع الحشوات المستخدمة إلى حد ما بمرور الوقت ، ولكن لعدة قرون حتى الآن ، كانت فطائر اللحم المفروم علاجًا محبوبًا في عيد الميلاد. إذا كنت تبحث عن إعادة إنشاء وليمة عيد الميلاد الإنجليزية التقليدية ، أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد ، فاختبر وصفتنا.

عيد الميلاد في صقلية وجنوب إيطاليا يعني عيد الأسماك السبعة. تقليديا ، يصوم الروم الكاثوليك في المنطقة عشية عيد الميلاد ، لذا فإن وليمة من سبعة (أو أكثر) من أطباق المأكولات البحرية في نهاية اليوم هو احتفال حقيقي بمكافأة المنطقة. في عشية الأعياد الخاصة ، وكذلك أيام الجمعة وأثناء الصوم الكبير ، يمتنع العديد من الكاثوليك الملتزمين عن تناول اللحوم أو منتجات الألبان ، لذلك عادةً ما يتم قلي أطباق المأكولات البحرية هذه أو طهيها بالزيت بدلاً من الزبدة. Baccal & agrave ، أو سمك القد المملح ، والرائحة المقلية ، والكالاماري كلها خيارات شائعة ، ولكن أطباق الروبيان وسمك القد أدناه ، كل منها مليء بالنكهات الإيطالية الكلاسيكية ، تناسب أي طاولة عطلة.

إن B & ucircche de No & eumll أو فرع عيد الميلاد، هي النسخة الفرنسية من سجل Yule. كعكة غنية مملوءة وملفوفة لتشبه جذوع الأشجار ، وغالبًا ما يتم تزيينها بـ "فطر" ميرينكي صغير أو غيره من الأطعمة الصالحة للأكل المصنوعة لتبدو وكأنها عناصر موجودة على أرضية الغابة. في فرنسا ، يتم تقديمه تقليديًا بعد قداس منتصف الليل عشية عيد الميلاد. يعد الكستناء من أكثر النكهات شيوعًا وكلاسيكية ، على الرغم من أنه يمكنك العثور عليها اليوم في العديد من النكهات في المخابز في جميع أنحاء فرنسا وحول العالم.

عيد الميلاد هو حدث مهم في اليونان ، وهناك العديد من الطرق التي يحتفل بها الناس. يصوم العديد من اليونانيين المتدينين قبل عيد الميلاد. عندما يأتي يوم العيد أخيرًا ، فقد حان الوقت للخروج. إحدى الحلويات التقليدية التي لا يزال لها مكان على طاولات العطلات الاحتفالية هي ميلوماكارونا، كعكة حلوة مبللة بالعسل مغطاة بالجوز المطحون وتؤكل في يوم عيد الميلاد بعد الإفطار. إذا لم يكن لديك الوقت أو المهارة لتحضير الميلوماكارونا التقليدية ، فجرّب وصفتنا الأبسط أدناه ، والتي تستخدم نفس النكهات المحببة.

واحدة من العديد من الحلويات الشعبية للعطلات في بولندا ، بابكا ، نوع من الخبز الحلو ، موجود في كل مكان خلال موسم عيد الميلاد. الحلوى الأخرى ، مثل الكعك المصنوع من العسل وبذور الخشخاش ، شائعة أيضًا ، لكن الخبز ضروري لوجبة عيد الميلاد في بولندا. تقليديا ، يتم تناول هذه الوجبة الاحتفالية في ليلة عيد الميلاد ، بدءًا من كسر الخبز بعد يوم طويل من الصيام. تضع العديد من العائلات البولندية مكانًا إضافيًا للتجول الوحيد الذي قد يمر خلال هذا العشاء الخاص ، والذي عادة ما يكون بلا لحوم ويتكون من مواد أساسية أخرى مثل حساء البنجر والبطاطا المسلوقة والرنجة بالكريمة الحامضة.

في 13 كانون الأول (ديسمبر) ، البداية الرسمية لموسم الكريسماس في العديد من دول الشمال ، يحتفل مواطنو السويد والدول الاسكندنافية الأخرى بعيد القديس لوسيا. تقضي التقاليد أن ترتدي الابنة الكبرى ثوبًا أبيض مربوطًا بغطاء أحمر وتاج من الشموع المضاءة ، ثم توقظ والديها بقهوة ساخنة وصينية من كعك الزعفران ، مثل تلك المصورة هنا. ينتخب السويديون أيضًا لوسيا وطنية كل عام ، وتختار العديد من البلدات والقرى في جميع أنحاء البلاد لوسيا لتمثيلهم أيضًا. لإضفاء نكهة سويدية حقيقية على عطلتك ، جرب وصفتنا الخاصة بكعك الزعفران هذا الموسم.

In Ukraine, adherents of the Ukrainian Orthodox church must stick to a strict diet during the Christmas holiday that excludes many items indulged in around the world, like those containing fat, sugar, and meat. Holiday dinner must adhere to those guidelines, including special foods like kutya (pictured), which is sweetened with honey and includes ingredients like wheat, poppy seeds, and nuts. The dish cannot be enjoyed until the first star appears in the night sky. To put a Ukranian-inspired twist on your holiday meal, try our recipe for wheat berries below, adding your favorite combination of natural sweeteners, nuts, and dried or fresh fruits.

Brazil is a largely Catholic nation, but its inhabitants come from many different countries and cultures. Brazil is a true melting pot, and its cuisine reflects that. Though Brazil produces a large percentage of the world's beef, turkey is often the main course served on Christmas. Yet in such a huge nation there are bound to be regional differences, and in certain places fish or pork may be more prevalent. Colored rice is a popular side dish, no matter where in the country you are, and Brazil nuts are also usually served. Dessert is all over the map &mdash everything from Italian panettone to Portuguese rabanada (fried bread sprinkled with sugar) could make an appearance on the holiday table.

In Peru, spiced hot chocolate is a Christmas tradition. In December, churches around the country take donations to make massive quantities of it, as well as panettone, a traditional Italian holiday bread. The bread and hot, sweet, spicy drink are served to the less fortunate in the weeks leading up to Christmas. On December 24, also called Noche Beuna, Peruvians have their big holiday meal, often featuring tamales or a roast turkey (as in Brazil), and many families celebrate with a champagne toast.

In the Philippines, a whole roasted pig is often the centerpiece of a fantastically elaborate Christmas meal. The Philippines are known around the world for Christmas festivities that are pretty much unmatched anywhere else. The season officially starts on December 16, when daily dawn masses begin, continuing through Christmas Day. The big holiday meal, served after mass on Christmas Eve, is full of delectable choices. Aside from a main pork dish, the meal often includes other Filippino favorites, like oxtail stew, queso de bolo (a kind of cheese), and flan.

In Italy, New Year's Eve is known as "La Festa di San Silvestro," or St. Sylvester's Feast. The celebration centers around a massive meal with family and friends, and one of the traditional items at the table is a big pot of lentils. Legumes are thought to symbolize money and prosperity, so Italians eat lots of them in hopes of bringing themselves wealth and success in the coming year. For an Italian twist on your New Year's Eve celebration, cook up a big pot of our lentil stew (below) on December 31.

Kimchi is a popular food in Korea at any time of year, but it's impossible to image a holiday feast without it. The New Year, or Soll, is also one of the biggest times of celebration in Korea, as it is in countries across Asia that follow the Chinese calendar. Kimchi is usually made with cabbage, but one of these more modern takes, made with cucumbers or turnips, could also be a fun way to mix a bit of the old with the new &mdash the perfect theme for a New Year's celebration. For a fully festive Korean meal, serve it with rice cake soup (dduk gook) and an array of vegetable sides.

One of the most important foods consumed during New Year's (or Tết) celebrations in Vietnam, bahn chung is a large rice cake with layers of pork, mung bean, and other ingredients encased in a thick layer of soft, sticky rice. The whole packet is usually wrapped in the leaves of a giant type of bamboo called lá dong, though banana leaves might also work well. Bahn chung are square in shape to represent the earth. Bánh dày is a similar type of rice cake eaten during the holidays, but it is round in shape to represent the sky. Often you'll find them served at New Year's celebrations with assorted pickled vegetables, like daikon or shallots. For a different take on a traditional food, try our Crisp Sushi-Rice Cakes as a side or an appetizer in your New Year's meal.


Reykjavik

Start your night out at one of nine huge Brenna bonfires across the Icelandic capital, either by finding your own or as part of a tour service. Head back to your hotel, cozy up, and watch Áramótaskaupið, a nationally televised satire of the year’s events, before the fireworks at midnight.

Our website, archdigest.com, offers constant original coverage of the interior design and architecture worlds, new shops and products, travel destinations, art and cultural events, celebrity style, and high-end real estate as well as access to print features and images from the AD archives.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. المعماري هضم قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


شاهد الفيديو: احتفالات رأس السنة الميلادية 2016 برج العرب - دبي (شهر اكتوبر 2021).