وصفات جديدة

وصفة فطائر التوت الأزرق

وصفة فطائر التوت الأزرق

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • ميني كيك
  • الكعك
  • فطائر الفاكهة
  • كعكة بالتوت البري

هذه الفطائر لا تدوم طويلا! ستحبون الطبقة العلوية المقرمشة!

206 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 110 جرام زبدة طرية
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 120 مل حليب
  • 225 جرام توت أزرق
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم البني الداكن
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مبردة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٠ دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5. ادهن صينية أو خط مافن بأغلفة ورقية.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر ، ويُخفق جيدًا مع كل إضافة ، ثم يُضاف الفانيليا. في وعاء منفصل ، اخلطي 250 غ من الطحين والبيكنج باودر والملح.
  3. حرك خليط الدقيق مع خليط البيض بالتناوب مع الحليب. أضعاف في العنب البري. ضعي الخليط بالملعقة في علب مافن جاهزة. في وعاء صغير ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الدقيق والسكر البني الداكن والقرفة. افركي الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. يرش فوق الكعك غير المطبوخ.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى يخرج سيخ نظيفًا في وسط الكعك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(226)

مراجعات باللغة الإنجليزية (191)

وصفة رائعة! لم أقم بصنع الكعك من قبل وقد نجح هذا بشكل جيد. بالتأكيد سأحاول مرة أخرى قريبًا. - 10 أبريل 2016

وصفة جيدة. تحتل المرتبة الأولى رائع. - 13 يوليو 2010

بواسطة naples34102

الكعك نفسه رائع ، وليس حلوًا جدًا ، وهو ما يجب أن يكون عليه الكعك. رقيق ، رقيق ورطب. ومع ذلك ، فهو streusel الذي لم يعجبني. على الرغم من أنني استخدمت الزبدة المبردة كما هو مطلوب ، إلا أنني أضفت ملعقتين كبيرتين أكثر من السكر البني والدقيق حتى حصلت على تناسق ستريوسيل حقيقي. كما هو مكتوب ، فإن streusel ثقيل جدًا بالزبدة. لو كنت قد استخدمت الستريوسل كما هو ، بينما أنا متأكد من أنه كان سيكون مقبولًا ، فمن المرجح أن يذوب إلى حد ما في الكعك بدلاً من أن يكون الستريوسيل الذي يشبه الفتات الذي كنت أتبعه. بمجرد أن "أصلحته" (على الأقل حسب رغبتي) كان كل شيء على ما يرام ، وكان لدي فطيرة ستريوسل التوت البري المثالية. - 31 أغسطس 2009


شاهد الفيديو: دانيش بالجبن و الفراولة و التوت البري (ديسمبر 2021).