وصفات تقليدية

وصفة السلمون الدامي ماري

وصفة السلمون الدامي ماري

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • سمك السلمون فيليه

إذا قمت بتخزين البار الخاص بك في المنزل بمزيج ماري الدموي ، فهذا الطبق يستغرق دقيقتين حرفيًا للتحضير! إذا لم يكن لديك مزيج ماري الدموي في متناول اليد ، استخدم الطماطم المتبل أو عصير الخضار مع اندفاعة أو اثنين من صلصة ورسيستيرشاير.

36 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 450 جرام فيليه سلمون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 250 مل مزيج بلودي ماري حار

طريقةالتحضير: دقيقتان ›طبخ: ٧ دقائق› جاهز في: ٩ دقائق

  1. ضعي فيليه السلمون في طبق خبز متوسط ​​الحجم وتبليه بالملح والفلفل. اسكبي مزيج ماري الدموي الحار فوق شرائح اللحم يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  2. سخن الشواية.
  3. يُشوى لمدة 7 دقائق تقريبًا ، حتى ينضج السمك بسهولة بالشوكة ويصبح لونه بنيًا فاتحًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(38)

مراجعات باللغة الإنجليزية (34)

بواسطة TOLAMAQ

DEE- ليسوس! من المسلم به أن سمك السلمون لا يحتاج إلى الكثير من المساعدة لتتذوق طعمًا رائعًا ، ولكن نقعه في مزيج ماري الدموي يعد فكرة رائعة. كوني شخصًا يحب بلودي ماريز حارًا ، فقد حرصت على إضافة كمية سخية من الفجل إلى مزيج اشتريته من المتجر قبل سكبه على الفيليه. قدمناها مع أرز بيلاف و شاردوناي زبدي لطيف. لسوء الحظ ، لم يكن لدينا خضروات طازجة في المنزل ، لكنني متأكد من أن الهليون يتماشى معها. اقتراح فقط ، لقد قمنا بتتبيل السمك لمدة ساعة تقريبًا ولم يكن الوقت كافيًا للسماح للنكهة الحارة بالتغلغل في السلمون - أوصي بفترة نقع أطول بكثير ، ربما خلال الليل. شكرًا على الوصفة الرائعة! - 12 أغسطس 2001

بواسطة IGUS

وصفة رائعة وبسيطة جدا. أنا أبحث دائمًا عن طريقة جديدة لسمك السلمون. عندما جربت هذا ، استخدمت مزيجًا دمويًا "حارًا للغاية" وقمت بقطع بعض الكراث إلى طبقة واحدة فوق الشرائح أثناء خبزها. خرج رائع. بالتأكيد قم بتتبيلها لأطول فترة ممكنة - تم عمل لي لمدة 10 ساعات ، ويمكنني أن أرى السماح لهم بالذهاب لمضاعفة هذا الوقت في المستقبل. - 05 فبراير 2002

بواسطة SKOONUS

كان هذا جيدًا جدًا. تركت السلمون يتبل لمدة 24 ساعة. كان هذا سهلاً ، وقد نال الكثير من الثناء من الجميع. -06 سبتمبر 2002


شاهد الفيديو: سمك السلمون بصوص الليمون والروز مارى مع الأرز البسمتى الأبيض Salamon fish with lemon sauce (شهر اكتوبر 2021).