وصفات جديدة

كرشة ضأن

كرشة ضأن

اغسل أعضاء الضأن واتركها حتى الغليان. عندما تغلي ، غيّر الماء واستمر في الغليان. بعد غليها ، اتركها تبرد وضعها في مفرمة اللحم. اسلقي 3 بيضات بشكل منفصل.

نخلط الأعضاء المقطعة مع البقدونس المفروم ناعماً والثوم الأخضر ، ونضيف 2 بيضة نيئة وفتات الخبز ونعجن جيداً ، إذا لزم الأمر ، يمكننا إضافة القليل من الماء الذي تم غلي الأعضاء فيه وتتبيله بالملح والفلفل حسب الرغبة.

انشر قشرة لحم الغنم وضعي عليها طبقة من اللحم المفروم ، ثم 3 بيضات مسلوقة وباقي اللحم المفروم. غلفي كل شيء بفتات الخبز وضعيها في صينية الكيك وضعيها في الفرن لحوالي 40 دقيقة.


مكون العسل دروب:

  • 550 جرام من أعضاء الخروف (الكبد ، الرئتين ، القلب ، الكلى ، الطحال ، مع ذكر أنه إذا أردت تحضير كمية أكبر فيمكن تكميلها بكبد الدجاج ، في حالة عدم وجود لحم ضأن)
  • 2 باقات كبيرة من البصل الأخضر الجزء الأبيض والأوراق
  • 2 باقات كبيرة من الثوم الأخضر ، الجزء الأبيض والأوراق
  • اختياري ، بصلة صغيرة (إذا كان طعم البصل الأخضر كافياً لذوقك ، يمكنك التخلي عنه)
  • 4 بيضات مسلوقة مقشرة
  • 4 بيضات كبيرة نيئة
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • 1-2 باقات شبت أخضر
  • اختياري ، قليل الروعة ، إذا كان لديك ، وإذا كنت تحب طعم الثوم المكثف
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 80 جرام زبدة مع 80٪ دهون وفلفل حسب الرغبة
  • بيوريه لحم ، اختياري

طريقة التحضير مرق اللحم بالفيديو

تحضير التكوين

1. يتم تقطيع أعضاء الحمل إلى قطع ، وتنظيفها من جلطات الدم ، والجلود ، وما إلى ذلك. يتم الإشارة إلى & # 8211 قطعة قماش ، إذا تم استخدامها ، ولكنها ليست إلزامية & # 8211 يتم غسلها برفق وحفظها في وعاء من الماء حتى نعتني ببقية المكونات.

2. نقطع شرائح البصل والثوم الأخضر ، ونجمع بشكل منفصل الجزء الأبيض والأخضر الفاتح من الأوراق المفرومة ، وهو ما سنحتاجه لاحقًا.

3. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الزيت و 60 جرام من الزبدة على الفور. بعد أن تذوب الزبدة ، يُضاف الجزء الأبيض والأخضر الفاتح من البصل والثوم ، ويُقلى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا (بدون أن يتحول إلى اللون البني).

4. بعد أن يلين البصل والثوم ، نضيف الأعضاء ، بدءًا من القلب ، بعد 2-3 دقائق الرئتين والطحال ، وبعد 3-4 دقائق أخرى الكلى وأخيراً الكبد ، والتي لن تحتاج إلى أكثر من 4 -5 دقائق من الطهي. هدأ الأعضاء واتركها تبرد جيدًا.

5. مرر جميع الأعضاء المتصلبة عبر المفرمة ، واجمعها في وعاء كبير ، حيث سيُضاف البصل المتصلب وكل الزبدة المذابة التي كان من الممكن أن تبقى في المقلاة بالضرورة. قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180 درجة مئوية.

6. نضيف البصل المفروم وأوراق الثوم ، ثم البقدونس المفروم ناعماً والشبت. اخلطي وأضيفي البيض النيء واحدًا تلو الآخر ، مع خلط واحدًا تلو الآخر ، حتى يتم الحصول على تركيبة عجينة. يتبل مرق اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة.

تركيب

7. دهن بقليل من الزبدة (من الكمية المتبقية 20 جرام) شكل طويل 25 & # 21512 سم. إذا كنت تستخدم فتات الخبز وكانت كبيرة جدًا ، فيمكنك تمامًا استخدام ورق الحائط بالشكل الذي سنخبز به لحم الحمل. ستنعكس حواف المسحوق إلى الخارج وتغطى التركيبة بها في النهاية. إذا كان المسحوق صغيرًا جدًا ، سنستخدمه فقط لتغطية العجين قبل الخبز.

8. وزعي 1/2 كمية قطع لحم الضأن بالشكل ، واضغطي بالجزء الخلفي من الملعقة وضعيها جيدًا. رتبي البيض المسلوق في الأعلى بالطول. مع تغطية بقية التكوين. اضغط جيدًا بظهر الملعقة حتى لا يكون لدينا فجوات في الشكل. مستوي من الأعلى وغطيه بالمسحوق (في حالة الاستخدام). إذا لم يكن كذلك ، انثر الزبدة المتبقية فوق الرقائق. توضع على الفور في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية.

9. اخبزي هذا الخروف لمدة 45-50 دقيقة. أخيرًا ، سنلاحظ أنه في كل مكان ، لم يعد الكبد ملتصقًا بجدران الشكل وأصبح بنيًا جيدًا في الأعلى. يترك ليبرد بالشكل ويأكل باردا من الثلاجة ، جنبا إلى جنب مع المقبلات الاحتفالية والجبن والخضر. شهية كبيرة!


مرق لحم الغنم حسب وصفة الجدة & # 8211 المكونات

المكونات الطازجة عالية الجودة ضرورية لنجاح هذه الوصفة. اشترِ دائمًا المنتجات المحلية والموسمية. يُنصح عمومًا بالتحقق من أن الخضار التي تشتريها صلبة. لونهم مهم جدا أيضا. في حالة الخضر ، انتبه إلى لونها ورائحتها.

المكونات التي تحتاجها:

  • 1200 جرام من أعضاء الخروف
  • 8 بيضات
  • 3-4 أغصان من البصل الأخضر
  • 3-4 فصوص من الثوم الأخضر
  • زيت (يفضل زيت لا يفسد الطعم)
  • بقدونس
  • البهارات: الملح والفلفل وورق الغار

تحضير

يُغلى الماء ويُضاف الملح ، ثم يُغلى الأعضاء ويُغلى لمدة تقريبية. 30-45 دقيقة حتى تتم بشكل جيد.

في هذه الأثناء ، نقطع البصل ناعماً ونضيفه إلى مقلاة تسخن فيها الزيت وتقسيبه حتى يصبح زجاجيًا ، وبذلك يحتفظ بالزيوت الأساسية. ثم, اتركه ليبرد في وعاء.

نقطع البقدونس ونضيفه فوق البصل المقوى. نقطع البصل الأخضر إلى شرائح ونضيفها إلى الوعاء ونخلط كل شيء.

قم بإزالة أعضاء الحمل التي تم طهيها تقريبًا. 40-45 دقيقة. ودعهم يبردوا. ثم قطعها إلى قطع تقريبا. نصف سم ونضيفها فوق البصل مع البيض وفتات الخبز والبهارات للقطرة. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

في صحن للخبز ، اسكبي القليل من الزيت ووزعيه بفرشاة. نضع فتات الخبز الطازج وجزء من التكوين والبيض المسلوق. ثم أضيفي باقي التركيبة ، واضغطي حتى تتماسك حتى لا يتبقى هواء وتغطيتها بالمسحوق. بعد ذلك ، بفرشاة يمكنك دهنها بالزيت ووضعها في الفرن تقريبًا. 30-35 دقيقة.

عندما خبز, قم بإزالة الدروب واتركه يبرد. ثم ، بسكين ، انزع الجوانب وانقلب بسرعة.


تحضير

يُغلى الماء ويُضاف الملح ، ثم يُغلى الأعضاء ويُغلى لمدة تقريبية. 30-45 دقيقة حتى تتم بشكل جيد.

في هذه الأثناء ، نقطع البصل ناعماً ونضيفه إلى مقلاة وسخنه حتى يصبح زجاجيًا ، وبذلك يحتفظ بالزيوت الأساسية. ثم, اتركه ليبرد في وعاء.

نقطع البقدونس ونضيفه فوق البصل المقوى. نقطع البصل الأخضر إلى شرائح ونضيفها إلى الوعاء ونخلط كل شيء.

قم بإزالة أعضاء الحمل التي تم طهيها تقريبًا. 40-45 دقيقة. ودعهم يبردوا. ثم قطعها إلى قطع تقريبا. نصف سم ونضيفها فوق البصل مع البيض وفتات الخبز والبهارات للقطرات. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

في صحن للخبز ، اسكبي القليل من الزيت ووزعيه بفرشاة. نضع فتات الخبز الطازج وجزء من التكوين والبيض المسلوق. ثم أضيفي باقي التركيبة ، واضغطي حتى تتماسك حتى لا يتبقى هواء وتغطيتها بالمسحوق. بعد ذلك ، بفرشاة يمكنك دهنها بالزيت ووضعها في الفرن تقريبًا. 30-35 دقيقة.

عندما خبز, أزل الكبد واتركه يبرد. ثم ، بسكين ، انزع الجوانب وانقلب بسرعة.


لامب دروب & # 8211 وصفة عيد الفصح التقليدية

لا يوجد عيد الفصح في عائلات الرومانيين ، إذا لم نجد على طاولة العطلات ، التي يجتمع حولها جميع أفراد الأسرة ، قطعة من لحم الضأن ، محضرة وفقًا للوصفة الرومانية التقليدية ، مصنوعة من أعضاء الحمل والعديد من الخضر الربيعية.

عادة ما يتم تقديم لحم الضأن صباح عيد الفصح ، على الإفطار أو كمقبلات على الغداء. دائمًا ما يكون مصحوبًا بالبيض المطلي بشكل طبيعي بألوان جميلة وخثارة الربيع الطازجة والبصل الأخضر والفجل والسلطة الطازجة.

انقر على الصورة لقراءة كيفية طلاء البيض بالمكونات الطبيعية الموجودة بالفعل في المنزل.

لا تفتقر قائمة عيد الفصح الخاصة بنا إلى عيد الفصح التقليدي المصنوع من عجينة الكوزوناك ، مع صليب عليها ، وبرش لحم الضأن مع الصنوبر وشريحة لحم الضأن المخبوزة. كعكة الجوز هي دائمًا ملك قائمة عيد الفصح. لقد اختبرت مؤخرًا وصفة كعكة مع المايونيز الطبيعي والزبيب. لقد أحببنا طعمه حقًا ، وأعتقد أنه سيصبح أيضًا عادة عطلة.


بالنسبة لوصفة كبد لحم الضأن التي يقدمها الشيف سورين بونتي ، فأنت بحاجة إلى: أعضاء من لحم الضأن ، وهريس ، وبصل ، وشبت ، والكثير من البقدونس ، والملح ، والفلفل والقليل من الزيت.

كيف يشعر Bontea مثل الحمل؟

لن أغلي الأعضاء ، سأخنقهم ، يبدو لي أن لديهم المزيد من الذوق. لأنني أريد تقطيع البصل بسرعة ، سأطحنه في الخلاط. اقطع الأعضاء إلى مكعبات صغيرة ، تمامًا كما يوجد ثقب في آلة التقطيع. أبدأ في خنق الأعضاء وتقوية البصل. أضع 150 مل من زيت عباد الشمس وأريد أن أخنقهم. يقلى البصل في 0150 مل من الزيت.

تركت الأعضاء تبرد لأنني لا أستطيع أن أسخنهم. بعد تقطيعها ، أضيف البصل والملح والفلفل وحتى بعض عصير الأعضاء ، إذا بدا جافًا جدًا.

أضع ثماني بيضات. الفكرة هي أن يكون لديك تناسق ، إذا جعلته طريًا جدًا ، عندما يبرد لا يمكنك قطعه. التكوين جاهز ، الآن أقوم بإعداد فتات الخبز ، الصواني التي أطبخ فيها الدروب. أحاول تقسيمها إلى صينيتين وأريد وضعها حتى أتمكن من تغطيتها.

أضعها على 180 درجة ، 30 دقيقة ، إذا لزم الأمر سأعطيها 10 دقائق أخرى. مهم جدًا: يجب تسخين الفرن مسبقًا.

بعد أن أخرجها من الفرن ، أقوم بتصفية الدهون ، ثم أنتظر حتى تبرد ، حتى أتمكن من إخراجها من المقلاة. يفضل البقاء في الثلاجة طوال الليل.

هذه وصفة دروب الخاصة بي ، أتمنى أن تنال إعجابكم وتخرجوا! قال في الختام الشيف سورين بونتي!


طحن أو تقطيع فيليه الضأن

اتركه يبرد لمدة 15-30 دقيقة ثم اطحنه. قام بتوصيل المبشرة / القرص ذو الثقوب الصغيرة بمحضر الطعام ومرر التكوين من خلاله مرة واحدة فقط. آخرها كانت مطحونة 3 بيضات مسلوقة.

تم إعادة الزبدة المطحونة إلى المقلاة التي تم طهيها فيها (للتأكد من عدم فقد أي شيء من الزيت العطري الموجود على جدرانها) وخلطها مع 3 بيضات نيئة وخضروات. أي مع ما تبقى من البصل الأخضر والبقدونس والثوم الأخضر. في النهاية حلق القليل من جوزة الطيب. يا لها من رائحة طيبة سيكون لهذا الحمل!

تذوق التكوين وصحح التوابل بالملح والفلفل. أنت بحاجة إلى الكثير من الفلفل!

نسيت مارلين تمامًا الاختراق. كان في الثلاجة في كوب ماء بارد. إذا تذكرته في الوقت المناسب ، كان يكفي دهن الشكل بقليل من الزيت وتغطيته بالمسحوق (مثل ورق الخبز). لكن الأمر كذلك & # 8230. إلى شكل ما ومبطن بفتات الخبز. وضع تركيبة الأرض فيه وسوى بملعقة. كان ينوي تنظيفها بخفة بالزيت.

لا تنتظر لأن لدينا أيضًا مسحوق! تذكرته لاحقًا ولم يشعر برغبة في إخراج كل شيء من شكله وغسله بفتات الخبز. لذلك وضع الغشاء على سطح الدروب ، محاولًا دفع حوافه إلى العمق قدر الإمكان. أطلق عليها غشاء رقيق من الزيت بفرشاة.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فيرجى التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


بدائل قطع لحم الضأن

على الرغم من أن لحم الضأن تقليدي خلال فترة عيد الفصح ، إلا أنه نوع من اللحوم له رائحة معينة لا يتسامح معها بعض الناس. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا إعداد وصفة للدروب باستخدام أنواع أخرى من الأعضاء غير الحمل. تعتبر أعضاء لحم الخنزير أو الدجاج بدائل لذيذة جدًا للحمل.


دروب لحم الخنزير

مكونات

  • 600 غ من أعضاء الخنازير (القلب ، والكبد ، والكلى ، والطحال ، والرئتين)
  • 400 جرام كرات لحم
  • 4 بيضات
  • 3 ، 4 بصل قديم
  • 5 باقات بصل أخضر
  • 3 فصوص ثوم أخضر
  • 2 اتصال الشبت
  • 2 ربطات البقدونس
  • 1 شريحة خبز منقوعة في الحليب
  • 50 مل زيت
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

الأعضاء تغسل جيدا. تقطع الكلى إلى نصفين وتنظف القشرة وتوضع في ماء بارد لمدة نصف ساعة مع 5 ملاعق كبيرة من الخل (ربما تفاح) لإزالة الروائح الكريهة. نضع البصل القديم والجزء الأبيض من البصل والثوم الأخضر في مقلاة لبضع دقائق ، حتى ينضج جيدًا. أضف مكعبات الرئتين والقلب والطحال. بعد أن تتصلب هذه الأعضاء لمدة 10 دقائق ، نضيف الكبد والكلى ونتركهما على النار المناسبة لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم نضع البصل والثوم الأخضر حتى يتماسك. عندما يتغلغلون ، يتم إيقاف النار وتركها لتبرد.

بمساعدة أ تمزيقيتم تقطيع خليط الأعضاء والبصل والثوم الأخضر باستخدام غربال أكبر. اعطي الخبز والخبز المنقوع من خلال الروبوت ، ثم تبلي التكوين بالملح والفلفل ، واخلطي كل شيء جيدًا. صينية تقطيع. تُبطن صينية الخبز بورق الخبز وتُضاف نصف التركيبة. إذا كان مفضلًا ، يمكن إضافة 4 بيض مسلوق جيدًا ، ثم وضعه في الشكل وبقية التكوين. اتركي التحضير في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى اللون البني اللطيف. ليست هناك حاجة لإضافة الزيت أو الزبدة في الأعلى ، لأن كرات اللحم تحتوي على دهون كافية في التركيبة.


كبدة دجاج

صدر الدجاج هو بديل أسهل بكثير للهضم من لحم الضأن أو لحم الخنزير. يمكن تحضيره للأطفال أو لمن يتبعون حمية غذائية ، على الرغم من أن حصة 100 جرام من لحم الضأن تحتوي على حوالي 218 سعرة حرارية والدجاج 144.

مكونات

  • 500 جرام كبد دجاج
  • 1 صدر دجاج
  • 5 بيضات
  • 2 بصل قديم
  • 3 باقات بصل أخضر
  • 2 فص ثوم أخضر
  • 1 وصلة الشبت
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 شريحة خبز منقوعة في الحليب
  • 50 مل زيت
  • 50 جرام زبدة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

واحد مقلاة سخني الزيت ، ثم اقلي البصل القديم والجزء الأبيض من البصل والثوم الأخضر. أضيفي مكعبات صدر الدجاج واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نضيف البصل والثوم الأخضر ثم كبد الدجاج. اتركه على النار لمدة 10 دقائق أخرى واتركه جانبًا. بعد التبريد ، يتم تمرير الخليط من خلال محضر الطعام أو مفرمة اللحم مع الخبز المنقوع. يتبل بالملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة بذور الكزبرة المطحونة حديثًا. ضعي مزيج الدروب في صينية مبطنة بورق الخبز ، وضعي قطع الزبدة فوقها من مكان إلى آخر. اتركيه في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى اللون البني اللطيف.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 97)

alina منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 09:59

رد: عسل دروب

سوبر ، أنا أحب قسم دروب ، تهانينا وشكرًا على الوصفة!

Mirela منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 13:13

رد: عسل دروب

أقوم بلفها بالبودرة ووضعت كل البيض النيء ماعدا البيض الكامل ، هذه أول مرة أرى فيها البيض المفروم يوضع في الدروب ، اشرح لي ، من فضلك ، ما السبب ، أنني أعرف لماذا البيض النيئ .

Ioana منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 1:23 مساءً

رد: عسل دروب

فقط للون. من مكان إلى مكان سترى القطع البيضاء والصفراء وستبدو أفضل.
كان لدي مسحوق ، لكنني لم أستخدمه. في بلادنا الكبد مصنوع من جثة من الأضلاع وليس في الفرن. وعندما تصبح جاهزة يتم تقطيعها بين الضلوع وكل قطعة بها القليل من اللحم حول الحشوة. انه جيد جدا. لا أعرف ما إذا كنت قد شرحت ذلك جيدًا. لسوء الحظ ، لا أمانع في شراء قطعة كبيرة من لحم الضأن لشخصين فقط وقد صنعتها في قالب كعك. سأرسل نصف الدرج إلى حماتي غدًا.

Simona-Adina Hotea منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 13:42

رد: عسل دروب

Uoohoho! تبدو فائقة الفخامة! برافا ، إيوانا! التركيبة متطابقة تقريبًا مع تلك التي نستخدمها في لحم الضأن (فقط نقوم بتسخين البصل فقط ، وليس الأعضاء المسلوقة ونضيف الشبت ، لأننا نحبها ، ديه!)
كم هي جميلة الصور!

Simona-Adina Hotea منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 13:44

رد: عسل دروب

إيوانا ، سأرسل لك صورة من لحم الضأن المحشو العام الماضي ، حول ما أوضحته أعلاه!

Ioana منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 ، الساعة 1:55 مساءً

رد: عسل دروب

أنا أيضًا أحب الشبت ، لكن بما أن "الرقص" لا يأكل الشبت ، فقد امتنعت بشكل بطولي (هذه المرة)
من فضلك أرسل لي صورة ، دع العالم يرى ما هو الشيء الرائع الذي يحدث لنا!

مونيكا ميهالي منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 14:25

رد: عسل دروب

لا تستطيع إيوانا استبدال كل ما هو لحم خروف بكبد الدجاج على سبيل المثال؟
نحن لسنا من عشاق الحملان لذا أود تحضيرها ولكن بشيء آخر

إيوانا منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 15:13

رد: عسل دروب

حتى لا يخرج بطعم كبد شديد ، يمكنك وضع أعضاء الدجاج الأخرى بجانبه: ماصات وقلوب. وأود أن أضع بعض اللحم (ربما صدر دجاج مفروم ناعماً). أن تكون قوامًا مختلفًا مثل هذا الحمل. غليهم جيدا ، والكبد أقل. أعتقد أنه سيخرج بشكل رائع. إذا وضعت صدر دجاج مفروم ، لا تغليه ، فقط اقليه مع الباقي لمدة 10 دقائق ، في المقلاة.

مونيكا ميهالي منذ 6 سنوات - 15 أبريل 2011 22:09

رد: عسل دروب

شكرًا جزيلاً إيوانا ، سأخبرك عندما أقوم بإعدادها كما ظهرت

كلوديا قبل 6 سنوات - 17 أبريل 2011 20:17

رد: عسل دروب

مرحبا بنات! يبدو أننا بدأنا بالفعل في تدوين الملاحظات ... بدأ العد التنازلي بالفعل ، أليس كذلك؟
Monika ، أنا أصنع أحشاء لحم الخنزير (أقل من الكلى) من قلة الحملان التي يصعب العثور عليها. وقد خرجت بشكل جيد في كل مرة. طريقة التحضير مماثلة لطريقة لحم الضأن. ولتسهيل إخراج القطارة من الشكل دون خدشه بشدة.
إجازات سعيدة للفتيات والنجاح في المطبخ لأنه سيكون أسبوعًا حارًا.
شكرًا لك على المساعدة إيوانا. أنت ملاكنا المخلص!

magda منذ 6 سنوات - 21 أبريل 2011 22:59

رد: عسل دروب

شكرا ioana. لأعلم أنني كنت أصنع الدروب لسنوات عديدة ، لكنني تعلمت الآن شيئًا جديدًا. سأحاول هذا العام. شكرا لك عيد فصح سعيد للجميع

Vasile Ramona منذ 6 سنوات - 22 أبريل 2011 00:20

رد: عسل دروب

فففف بخير خرج! إنها المرة الأولى التي أفعل فيها ذلك. اتبعت الوصفة على الرغم من أنني أضفت حفنة من الشبت وفصين من الثوم الأخضر.
شكرا!

vicky منذ 6 سنوات - 22 أبريل 2011 06:39

رد: عسل دروب

شكرا وصفة شيقة. لذلك ، غدًا ، أنا متأكد من أنني سأسخر منه ، وآمل أن يخرج جيدًا من تشكيل الدجاج
ملاحظة. سأخبرك إذا حصلت على: 0

mihai منذ ٦ أعوام - ٢٢ أبريل ٢٠١١ ٢١:٠٥

رد: عسل دروب

ونحن نفعل ذلك شيء رائع

تيبريك سوسيفا قبل 6 سنوات - 23 أبريل 2011 09:26

رد: عسل دروب

فهمت اليوم سبب عدم استخدامك للكلى بعد أن عملت على تنظيفها لبضع ساعات. لم أعد أستخدم الكلى في حياتي. بالنسبة لكيفية ظهور الجحيم ، سأخبرك بعد حوالي 10-12 ساعة

إيوانا منذ 6 سنوات - 25 أبريل 2011 10:31

رد: عسل دروب

سيبريان ، لم أضع الكلى لأنني أخذتها بشكل منفصل وأردت تحويلها إلى يخنة إسبانية. فقط بعد أن قمت بتنظيفها ، احتفظت بها في الماء بالخل والملح ، وقمت بغسلها ، وقمت بتسخينها وما زالت رائحتها كريهة. لذلك رميت بهم بعيدا.

تيبريك سوسيفا قبل 6 سنوات - 26 أبريل 2011 01:30

رد: عسل دروب

`` حتى بعد أن خدمت تلك الكلية التي أخذتها لتنظيفها ، خرج الكبد جيدًا بشكل رائع وجيد جدًا. شكرا على الوصفة ايوانا.

Valerica Enache منذ ٥ سنوات - ١٣ أبريل ٢٠١٢ ١٨:٥٥

رد: عسل دروب

مرحبًا إيوانا. لم أفعل أي شيء منذ سنوات عديدة ، هنا في إسبانيا ليس لدينا سوى وقت للعمل ، أنا معه في حالة اشتعال وأنا سعيد بوصفتك ، إنه شيء يشبهني ، شكرًا لك وعيد سعيد للجميع

bogdana منذ ٥ سنوات - ١٣ أبريل ٢٠١٢ ٢١:١٥

رد: عسل دروب

أنا أيضا أضع الصنوبر والشبت والثوم الأخضر ، وإلا نفس ، دون إزالة الأعضاء ، البصل فقط. احتفالات سعيدة!

Spiridon Elena منذ عامين - 1 أبريل 2015 13:49

رد: عسل دروب

Mihaela قبل عام - 27 مارس 2016 22:21

رد: عسل دروب

شكراً إيوانا على الوصفة الممتازة. خرج دروبول لذيذًا وتلقى الكثير من الثناء! = ص

. إنه جيد جدًا ، سأكون سعيدًا لأنني لم أحب أن يحتفظ أي شخص بكل شيء لي!


فيديو: LAMB FAT COOKED IN A SPECIAL METHOD IN TANDOOR! SUCH SANDWICHES READY TO EAT A WHOLE DAY (ديسمبر 2021).